La casa artesanal y la cocina de 1865
Cortesía de 1865 Craft House and Kitchen
Inaugurado en la primavera de 2019 dentro del edificio de un antiguo restaurante SLO, 1865 trae la cocina estadounidense moderna a la ciudad con un toque decididamente sureño. El restaurante es una nueva versión de un restaurante antiguo, que combina el encanto clásico y la comida actualizada, que incluye platos como una variedad de panes planos, macarrones con queso con tocino de manzano y una famosa costilla de 1865, completa con una guarnición de puré con piel patatas. Es ideal para familias y sirve un cóctel artesanal. ¿Su lema? Come. Bebida. Ser feliz.
Big Sky Cafe
Cortesía de Big Sky Cafe
Un elemento básico de SLO local, Big Sky siempre ha sido el lugar en la ciudad para la cocina de la granja a la mesa. Siéntese donde quiera y elija de un menú de platos frescos del mercado que incluye salmón a la parrilla sobre chutney de mango, paella española tradicional y un tazón de fideos Big Sky lleno de verduras asiáticas y caldo de miso. Hay 20 vinos de la zona disponibles por copa, y las obras de artistas locales están en exhibición y a la venta. El restaurante está abierto para desayuno, almuerzo y cena.
SLO de Woodstock's Pizza
Aunque Woodstock comenzó en Corvallis, Oregon, en la década de 1970, tiene seguidores en SLO, donde los estudiantes y familias de Cal POLY llegan para pizzas personalizadas y cervezas locales. Elija su propia corteza, salsa (ajo rojo picante o cremoso) y aderezos, o seleccione entre varios combos que ya están en el menú. El nuevo patio trasero del restaurante permite a los clientes reservar una mesa con anticipación, mientras que el resto del lugar se asigna por orden de llegada. Ensaladas como el Arbol
Barco tailandés
Cortesía de Thai Boat
En una ciudad con varios restaurantes tailandeses, Thai Boat es uno de los testimonios más bellos de SLO para sus propietarios, que son extremadamente acogedores. Este lugar de propiedad familiar es conocido por su auténtica cocina. Espere platos tradicionales tailandeses como curry rojo, arroz frito con piña y pollo o tofu pa-ram. Su interior es bastante estándar y el restaurante está cerrado los fines de semana, lo que lo hace aún más codiciado durante la semana.
Albóndiga de mamá
Cortesía de Creamery Marketplace
¿Te apetece la comida italiana? Mama's Meatball es tu lugar. Ubicado dentro del renovado Creamery Marketplace de SLO, este acogedor restaurante sirve platos exclusivos (algunos, como el fettuccine Alfredo, se preparan directamente en su mesa) y nudos de pan de ajo recién horneados en un ambiente relajado y tradicional, con mesas cubiertas de tela y decoración diseñada para transportarte de regreso a las calles del Viejo País. Mama's Meatball también sirve como salón de banquetes y tiene su propia panadería en el lugar.
Goshi
Cortesía de Goshi
Goshi, un animado restaurante japonés que ofrece cocina con la calidad de una gran ciudad en el corazón de la costa central de California, ofrece una experiencia de calidad completa. El servicio es de primera y la comida deliciosa con de todo, desde nigiri y sashimi hasta tempura, teppanyaki e incluso pescado asado. Se ofrecen sake frío y caliente, además de cerveza y vino. Goshi también tiene un entrepiso abierto para relajarse si la espera por una mesa es larga.
High Street Market y Deli
Cortesía de High Street Market
Inaugurada en 1927, esta institución SLO ha pasado de ser solo una tienda de esquina peculiar a un mercado en toda regla y una tienda de sándwiches. Hay mesas al aire libre para comer y mesas de barril con taburetes en el interior, y un menú superior de sandos como el holandés de pavo, tocino y queso Havarti o un buen italiano Sub con varias carnes y provolone fuerte. Los acompañamientos incluyen ensalada de papas, y las cervezas, el vino, el café y la kombucha están aquí para complacerlos. High Street incluso reparte el desayuno, con un puñado de sándwiches de huevo cubiertos con chile Ortega, espinacas salteadas, jamón de la selva negra y más.
¡Eureka!
Cortesía de Eureka Restaurant Group
Con una selección rotativa de cervezas artesanales, un menú especializado en cocina estadounidense elaborada con ingredientes locales y ofertas especiales que van desde los martes con vino a la mitad hasta los brunchs Bloody Mary de $ 5, ¡Eureka! atrae multitudes en masa. A pesar de ser una cadena regional (otras ubicaciones incluyen Berkeley, Austin y Santa Bárbara), este restaurante se ha ganado una sólida reputación SLO por sus hamburguesas gourmet, que incluyen la codiciada Bone Marrow Burger y una Fresno Fig Burger con queso de cabra derretido, tocino y mermelada de higos. selección de whisky en lotes pequeños. Con una decoración rústica deportiva y un horario nocturno (está abierto hasta las 11 p.m. o más tarde los siete días de la semana), ¡Eureka! lo convierte en un lugar perfecto para pasar la noche.
La Esquina Taquería
Cortesía de La Esquina Taqueria
Dirígete a Creamery Marketplace de SLO para este local mexicano especializado en cocina clásica preparada con un toque diferente. Las margaritas aquí son un gran éxito y combinan bien con la selección de chiles rellenos, enchiladas, fajitas y burritos húmedos. Elija entre una amplia oferta de tequilas y mezcales, que puede beber o disparar en medio del aireado y festivo interior de la taquería inspirado en la cantina. También hay un patio al aire libre para los aparentemente interminables días cálidos de SLO. La Esquina solo abre para la cena.
Splash Café
Cortesía de Splash Caf
Lo más destacado aquí es, sin duda, la sopa de almejas, una leyenda local hecha desde cero todos los días, cubierta con trozos de carne de cangrejo y servida en un tazón de pan, que se hornea en el lugar en la propia panadería artesanal de Splash. La panadería de Splash también ofrece una selección de pan, pasteles y tartas personalizadas. A los huéspedes les encanta el interior brillante y colorido lleno de murales del artista local Lin Mercer, así como la selección de pescados y mariscos (o ostras, calamares, etc.) y papas fritas, pizzas de tamaño individual y sándwiches de delicatessen. El café es tan acogedor para un café con leche o una copa de vino como para una comida (¡incluido el desayuno!). También hay otra ubicación (la original) en las cercanías de Pismo.