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Qué hacer en Bakersfield, California

Hay más que hacer en esta ciudad del Valle Central de California de lo que piensas. Bakersfield también es un lugar económico para visitar.

Disfruta de la música country y el sonido de Bakersfield

LPETTET / Getty Images

Hay varios lugares para disfrutar de buena música en Bakersfield.

Palacio de Cristal

A los legendarios cantantes de country y western Buck Owens y Merle Haggard se les atribuye la creación del Bakersfield Sound, una reacción al estilo de música country, hábilmente producido y cargado de orquesta de cuerdas, que se estaba volviendo popular a fines de la década de 1950.

Owens construyó su salón de música Crystal Palace en Bakersfield como una alternativa de clase alta a los bares llenos de humo y honkey tonks en los que actuó durante gran parte de su carrera. Su interior se asemeja al siglo XIX en el Viejo Oeste estadounidense. Hoy, el complejo también incluye un museo de recuerdos de Owens.

Rockwell Opry en Trout's

Hoy en día, Trout's es un auténtico vestigio del apogeo de Bakersfield Sound, el último bar de Bakersfield estilo honky-tonk. Alberga artistas emergentes de música country seis noches a la semana.

Teatro Fox

Este teatro clásico se remonta a 1930 y es tan hermoso por dentro como por fuera. Rescatado de casi demolición en la década de 1990, presenta una amplia gama de artistas y eventos.

Rabobank

El Rabobank Arena es el moderno lugar para eventos de Bakersfield, el lugar donde han aparecido artistas como Tim McGraw y Faith Hill, Elton John y Alice Cooper.

Muestra de comida vasca

Bakersfield es conocida por su cocina y restaurantes vascos.

La comunidad vasca local se remonta a los pastores de ovejas inmigrantes que llegaron a la zona en el siglo XIX. Los restaurantes surgieron alrededor de los hoteles donde se alojaban los trabajadores. Varios restaurantes en Bakersfield se especializan en la cocina y sirven sus grandes comidas los domingos.

La comida vasca americana es abundante, servida al estilo familiar en enormes fuentes en largas mesas comunes. No importa qué restaurante elija, el menú será similar: sopa de repollo con frijoles y salsa picante de tomate vasco, seguida de lengua encurtida en rodajas finas, requesón revuelto con mayonesa, verduras hervidas con salsa blanca y una ensalada fresca y sencilla hecha con lechuga cultivada cerca.

Y, por supuesto, hay un plato de carne, que puede ser sopa de rabo de toro, pollo frito o cordero. Todo eso se puede lavar con vino tinto que fluye libremente.

También puedes disfrutar de la cocina y la cultura vasca en el Festival Vasco, que se celebra en mayo.

Ir en balsa en aguas bravas

Valeria Marrocco / EyeEm / Getty

El río Kern, cerca de Bakersfield, ofrece experiencias en aguas bravas, desde la Clase I fácil hasta la Clase V, que bombea adrenalina, según la lluvia del año y el lugar al que vaya. El agua blanca está cerca del lago Isabella, a unas 50 millas al noreste de Bakersfield.

La temporada comienza cuando la nieve en el monte Whitney comienza a derretirse, que suele ser en marzo o abril. Puede durar hasta septiembre en un buen año. El tramo de 21 millas del río Kern debajo de la presa del lago Isabella es donde encontrará las mejores aguas bravas.

Puede hacerse una idea de antemano sobre cómo será la temporada de rafting en primavera y verano comprobando los niveles de nieve en el área de Mt. Whitney.

Los proveedores locales ofrecen viajes de rafting en aguas bravas que duran de uno a tres días. Las licencias para estos proveedores limitan la cantidad de días que pueden operar, y debe reservar con la mayor anticipación posible, especialmente para grupos grandes, días festivos y fines de semana. Incluyen Kern River Tours, Rivers End Rafting y Kern Tours.

Vea una carrera de autos o conduzca un auto de carreras

Si te encanta ver carreras de autos, puedes darte un capricho en el área de Bakersfield.

El Kern Raceway es un circuito ovalado de 0,5 millas (0,80 km) ubicado justo al lado de la Interestatal 5 en Bakersfield.

Great American Days le ofrece la oportunidad de ver lo que es ser un piloto de NASCAR en el Kern Raceway, al volante de un auto de serie de último modelo de 400 caballos de fuerza.

Si te encantan los autos rápidos pero no tienes la paciencia para ver una carrera larga, prueba el Auto Club Famoso Raceway. La pista de carreras es mejor conocida por su March Meet anual, que ahora es un evento estrictamente nostálgico de hot rod y dragster. También albergan eventos de combustible alterado y la reunión anual de Hot Rod de California en

Vuelve a visitar el Dust Bowl en Sunset Camp

Si recuerda la novela de John Steinback "Las uvas de la ira", este lugar puede parecerle familiar. De hecho, allí se filmaron escenas de la adaptación cinematográfica de 1940 de la novela protagonizada por Henry Fonda.

A fines de la década de 1930, se llamó Campamento del Gobierno Federal de Arvin, creado para albergar a aproximadamente 300 personas en cabañas y tiendas de campaña de una habitación. El campamento sirvió de refugio para los trabajadores migrantes en apuros que huían del Dust Bowl de Oklahoma durante la Gran Depresión.

Hoy en día se lo conoce como Sunset Camp o Weedpatch Camp. Todavía ayuda a los migrantes y está en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Está en 8701 Sunset Blvd. Los edificios antiguos están en la esquina noreste del campamento en un área cercada, y puedes tomar fotos del exterior del campamento. Los tours también están disponibles con reserva.

Observa la vida salvaje

El Refugio Nacional de Vida Silvestre Kern se encuentra al norte de Bakersfield. Puede recorrerlo en un recorrido en automóvil de 6 millas. Recoja un folleto en la sede del refugio que detalla lo que puede ver en cada una de las once paradas.

El refugio es conocido por sus praderas y marismas vírgenes. Entre los animales que viven allí el año que se encuentran se encuentran la musaraña en peligro de extinción del lago Buena Vista, el zorro kit de San Joaquín y el lagarto leopardo de nariz roma.

La Reserva Nacional Estatal Tule Elk se encuentra a unas 30 millas al oeste de Bakersfield y es el hogar de una pequeña manada de alces tule, que es más activa desde finales del verano hasta principios del otoño.

Toma algunas fotos de Instagram para tu fanático de los signos internos

Si tu feed de Instagram está lleno de signgeek, vintagesigns y vintageneon, Bakersfield es el lugar para ti.

Puede encontrar excelentes gráficos de neón antiguos en el restaurante Woolgrowers (620 E 19th St) y Andre's Drive Inn (1419 Brundage Lane), y un gato de neón loco en Guthrie's Alley Cat (1525 Wall Street). El gran letrero de Bakersfield en Silect Ave cerca del Crystal Palace también está iluminado con neón.

Otras cosas que hacer en Bakersfield

El lago Isabella está a unas 55 millas al este de Bakersfield. Es un lago recreativo en las estribaciones de Sierra Nevada a una altura de aproximadamente 2,500 pies.

Situado cerca del lago Isabella, Silver City Ghost Town es un tipo diferente de pueblo fantasma, creado en las décadas de 1960 y 1970 a partir de estructuras históricas locales, muchas de las cuales se enfrentaban a la destrucción. Hoy en día, es un museo al aire libre mantenido en un estado de decadencia detenida.

La gente con un gusto por lo dulce delira sobre Dewars Candy Shop, que ha estado haciendo caramelo durante más de cien años. También dicen que puede ser la mejor heladería a la antigua del país, famosa por sus banana splits y sabores de ensueño como escamas de limón y algodón de azúcar.

Agricultura cerca de Bakersfield

El New York Times llamó al Valle Central de California "la tierra de los mil millones de verduras", pero las verduras son solo el comienzo. Los cultivos del condado de Kern también incluyen almendras, melones, cítricos, algodón, uvas, heno y frutas de hueso como nectarinas, ciruelas y albaricoques. Incluso encuentran espacio para cultivar rosas también. No hay tours ni centros de visitantes dedicados a la agricultura local, pero tampoco puedes dejar de verlo. De hecho, conducir por los campos circundantes puede darle tanta hambre que tendrá que dirigirse directamente a uno de esos restaurantes vascos cuando regrese, oa la heladería.