Sol, surf, mariscos y espuma El condado de San Diego los tiene a todos en abundancia y sin duda son los mayores atractivos del destino. Pero también hay más para tomar que una dosis de vitamina D y mar, un recorrido por la cervecería y todos los tacos de pescado que puedas comer. Hay museos para visitar, manzanas para recoger, bicicletas para montar, boutiques para explorar, senderos escénicos para caminar, crías de animales para adorar, atardeceres para ver, cócteles para tirar, bueno, te haces una idea. Para asegurarse de que su estadía en el sur de California sea dorada, siga este itinerario para un fin de semana lleno de acción que aprovecha un poco de todo lo que la octava ciudad más grande de EE. UU. Tiene para ofrecer.
Día 1: Tarde
A las 4 p.m .: Tome el tiempo de su viaje a la ciudad o de su vuelo al Aeropuerto Internacional de San Diego para llegar a última hora de la tarde para ver el espectáculo gratuito de mayor duración de Left Coasts, los soles se sumergen diariamente en el Pacífico. No hay escasez de lugares con vistas espectaculares del horizonte, incluida la cima del Monte Soledad o Mister As, un elegante restaurante en el piso 12 de un rascacielos del centro de la ciudad. Si ya está ansioso por sentir su primera brisa marina, publique en Sunset Cliffs (al sur de Ocean Beach), que es particularmente pintoresco porque los acantilados escarpados miran hacia el oeste, cerca de las plataformas rocosas cubiertas de plantas de hielo que rodean La Jollas Windansea Beach. , mientras pesca desde el muelle Oceanside Pier de 125 años y 2,000 pies de largo, o mientras pasea por las arenas moteadas de mica del lado oeste de Coronados.
Antes de intentar ver el legendario destello verde, ubíquese en su hogar temporal durante el fin de semana. El lugar donde se hospede realmente depende de su presupuesto, planes y estilo de hotel preferido. Los principiantes deben encontrar algo en el centro de la ciudad, donde el centro de convenciones, Petco Park y muchos de los museos, atracciones y opciones de vida nocturna de Gaslamp Quarter están a una corta distancia a pie, en pedi-taxi o en tranvía de su habitación. La mayoría de las grandes cadenas están representadas aquí con todas las comodidades como el Hilton Bayfront, que acaba de terminar un cambio de imagen de $ 23 millones y tiene un tobogán de agua en la piscina, o el lujoso InterContinental, que se encuentra frente a un parque que a menudo alberga camiones de comida y festivales. Si cree que es divertido quedarse en un lugar más exclusivo, el nuevo Guild Hotel, construido dentro de un YMCA centenario, presenta muchos guiños de diseño a su historia, incluido un gimnasio con una pista de atletismo elevada convertida en salón de baile. También hay lujosos resorts con spas (y a veces campos de golf) en la playa (Hotel del Coronado, Lodge at Torrey Pines), escondidos en lujosas comunidades atípicas (Fairmont Grand Del Mar, Park Hyatt Aviara), o escondidos en las laderas (Rancho Valencia ). También hay muchos Airbnbs que se preocupan por el presupuesto en vecindarios costeros como Pacific Beach y Ocean Beach.
Día 1: Tarde
Las 7 p.m .: Dirígete al vecindario más animado de la ciudad, Little Italy, donde las principales avenidas de India Street y Kettner Boulevard están llenas de opciones para cenar con entradas calientes, muchas de las cuales están en nuestra lista de los 20 mejores restaurantes. Dos contendientes de Top Chef, Richard Blais y Brian Malarkey, operan conceptos de temporada a la vuelta de la esquina. El lugar de Malarkeys está conectado a un café y mercado informal rápido, Herb and Eatery, que es un gran lugar para comprar bocadillos de fabricación local para alimentar las aventuras del mañana. Kettner Exchange, hogar del Pig Mac, y el deslumbrante restaurante de carnes Born and Raised, tienen tejados animados. Y fiel a la historia de Hoods, está repleto de lugares para obtener pasta y pizza superiores, incluidos Civico1845, Nolita Hall, Barbusa y Monello (¡donde arrojan espaguetis calientes dentro de una rueda de queso!). Si necesita abrir el apetito, pasee por las tiendas abiertas hasta tarde o juegue una ronda de petanca en Amici Park con el equipo del club de áreas.
Las 9:30 p.m .: Termina la noche uno con un dulce capricho. Los habitantes de San Diego son donas sobre masa frita gourmet, tanto que The Donut Bar abre nuevamente por la noche para las personas que siguen la dieta Hole30. También piden a gritos helados pequeños hechos por chefs de Stella Jeans. La tienda retro de color rosa y blanco es conocida por sus sabores globales como la carretera rocosa mexicana y la lavanda francesa de arándanos con galletas de mantequilla.
Día 2: Mañana
Las 7 a.m .: Como la ciudad está llena de gente físicamente ambiciosa, amantes de la naturaleza, dueños de perros y bebés, soldados y pescadores, incluso los fines de semana comienzan temprano. Para hacer SD como un verdadero local, debes salir y hacer que el corazón lata. Cómo lo haces es una elección personal. Puede ser tan simple como acudir a pie para disfrutar de un desayuno saludable con tostadas de aguacate y una mimosa probiótica en Parakeet Caf o pasear con alquileres en la ruta ciclista Mission Bay de 19 millas, o tan hábil como escalar montañas, navegar en kayak por las cuevas de La Jolla. , SUP, kitesurf o parapente en Torrey Pines Gliderport. Reciba una lección privada de montar olas de la Escuela Surf Diva o nade con sirenas en el Hotel Del Coronado. (O en invierno, el mismo resort ofrece una pista de patinaje sobre hielo frente a la playa). Realice una caminata o una carrera por la costa gratis. Incluso hay varias cervecerías que ofrecen clases de yoga ocasionales como Societe, Culture Brewing y North Park Beer Co.
Además de Parakeet, puedes seguir tu flujo con frittatas y waffles en Breakfast Republic, Rustic Root (otra azotea soleada), Kindred (completamente a base de plantas) o Great Maple.
Las 10 a.m .: Es fácil ser verde en Balboa Park. Por un lado, tiene 16 jardines para que las mamás y los papás de las plantas puedan pasear, incluido un Jardín Japonés de la Amistad, una colección de cactus iniciada para la Exposición Internacional del Pacífico de California de 1935 y un jardín de rosas con 22,400 arbustos. Incluso el mundialmente famoso Zoológico de San Diego está acreditado como jardín botánico gracias a las 4.500 especies de orquídeas, bambúes, cícadas y árboles que embellecen sus 100 acres de exhibiciones. ¿Y a quién no le encanta ver jugar a los animales bebés? Este zoológico siempre parece tener varios de esos rodando, persiguiendo colas o trepando a sus padres. También puedes visitar al guepardo nervioso que vive con su perro de apoyo. (En serio, si esto no calienta tu corazón, es posible que estés muerto por dentro). Acércate a la acción al buscar experiencias mejoradas como las expediciones fotográficas y la gira Crazy About Cats. Si prefieres las artes y los museos a los monos, Balboa también los tiene, como el Pabellón de Órgano Spreckels, un teatro de marionetas, el Museo del Hombre, el Museo de Arte de San Diego y el Salón de Campeones de San Diego.
Día 2: Tarde
A las 2 p.m .: San Diego obtuvo su primer salón de comidas durante todo el año, el Liberty Public Market, en 2016. Ubicado dentro de un antiguo comedor de la Marina, ofrece de todo, desde rollos de langosta y crepes hasta batidos de temporada, ramen y tacos. Obras de artistas locales se alinean en las paredes. A veces incluso hay música en vivo.
Las 3:30 p.m .: Es hora de ver por ti mismo cómo la ciudad se ganó el apodo de Capital mundial de la cerveza artesanal yendo a una cervecería o dos o 160 (¡esa es la cantidad que tenían en el último recuento!). Dependiendo de su nivel de fascinación por la fermentación, muchos ofrecen recorridos entre bastidores o degustaciones privadas de las IPA de la costa oeste que colocan a la región en el mapa de la cerveza. La mayoría de los pilotos combinan programas de valor agregado como juegos de mesa y de césped, noches de trivia, música en vivo, camiones de comida, yoga e incluso clases de macram. Aquí hay 10 favoritos para un vuelo.
Haga de Thorn o Border X su última parada para tomar algo y encontrarse en Barrio Logan, históricamente el corazón de la vida mexicano-estadounidense en la ciudad y uno de los 14 Distritos Culturales oficialmente designados de California. En los últimos años, se ha convertido en un punto de acceso para el arte vanguardista y auténtico, ya que los almacenes se convierten en galerías, como fue el caso de Bread and Salt y La Bodega. El movimiento en los años 60 comenzó cuando los residentes reclamaron un parque invadido por la construcción del Puente Coronado al decorar los pilares altísimos. Hoy, Chicano Park alberga la colección más grande de murales chicanos en el mundo y es el sitio de celebraciones culturales durante todo el año. Puede comprar artesanías y recuerdos comestibles en el complejo de uso mixto, Mercado del Barrio. Incluso se sabe que los baristas de Caf Moto utilizan espuma de bebida como lienzo. Agáchese aquí si necesita un estimulante de cafeína.
Día 2: Tarde
Las 7 p.m .: Esto también te coloca en una posición privilegiada para llenarte la cara con todos los tacos. Las Quatro Milpas es un favorito de los fanáticos, pero solo está abierto hasta las 3. (Recomendamos encarecidamente que regrese cuando estén sirviendo sus famosas versiones enrolladas crujientes hechas con tortillas que muelen y dan forma en la casa). No se preocupe, hay muchas otras opciones como Salud !, Mariscos El Pulpo o Rolandos Taco Shop. Barrio Dogg trae otra comida callejera popular al otro lado de la frontera. Los perritos calientes orgánicos de carne de res están untados con aderezos. El Bombero es fuego, literalmente, porque presenta siete tipos de chiles. Fuera de BL, también puede satisfacer su antojo de tacos u otros alimentos básicos mexicanos, pero con un toque moderno en Galaxy Taco, Death By Tequila, Lola 55 o Tahona.
Las 9 p.m .: Debido a la propensión de su población a la cerveza y a la destreza de los cerveceros para proporcionarla, los visitantes con demasiada frecuencia pasan por alto la floreciente escena de los cócteles artesanales. Los maestros de mixología en Madison en University Heights están en la cima del juego de gin fizz y gimlet, utilizando ingredientes de temporada, licores especiales y cristalería rudo y ocasionalmente reutilizando creativamente trozos del lado del restaurante como huesos de aguacate que de otro modo se tirarían. Incluso han descifrado el código para hacer un ponche de leche que sea delicioso y vegano. Rendezvous Bar en el US Grant Hotel sirve clásicos de inspiración francesa actualizados con trucos modernos como hielo en forma de diamante y fotografías comestibles impresas. Como exige el entorno costero, la ciudad también tiene una gran selección de bares tiki. The Grass Skirt, que tiene una entrada secreta a través de un congelador falso de restaurantes real poke, y False Idol son niños más nuevos en la cuadra, mientras que Bali Hai ha estado tirando cachorros polinesios y bebidas desde 1954. (Un ticker dice que han pasado casi tres millones de mai tais desde las manos de los bartenders hasta los labios de los clientes durante su reinado). Polite Provisions es otro pozo de agua que vale la pena con un ambiente de antaño. Y si quieres recrear las bebidas en casa, mira sus clases de cócteles.
Día 3: Mañana
Las 9:30 a.m .: Ayer fue un día ajetreado y definitivamente se pusieron en sus pasos, así que recompénsese con un brunch en el inmaculado y caprichoso Crown Room del Hotel del Coronado. Te hará retroceder un Benjamin fresco antes de la propina, que es un poco difícil de tragar, pero puedes estar seguro de las Bloody Marys y mimosas de bricolaje, los pasteles hojaldrados, las delicias crudas de la barra, los platos principales de huevo, dim sum surtido, pimienta. costillas recién cortadas con costra y las delicias congeladas de la barra de gelato se toman con facilidad. Si no vino aquí para la puesta de sol, asegúrese de dirigirse a la amplia playa para obtener una última solución de arena.
Mediodía: cómo transcurre la tarde depende de nuevo de los intereses personales. Los aficionados a la historia deberían dedicar tiempo a explorar sitios patrimoniales como el Monumento Nacional Cabrillo y el casco antiguo, que cumplirá 250 años en 2019. Los nerds náuticos no querrán perderse el USS Midway o el Museo Marítimo, que se compone de 10 barcos restaurados que flotan en la bahía. Los amantes del arte pueden encontrar valioso el viaje para ver las imponentes criaturas metálicas de Ricardo Brecedas cerca del Parque Estatal del Desierto Anza-Borrego. Si tienes suerte, también se aplicará una superfloración. Las familias pueden visitar un parque temático como LEGOLAND o Belmont Park o Birch Aquarium en UC San Diego.
Lo que hagas dependerá de la temporada. El otoño trae la recolección de manzanas en Oak Glen y Julian, mientras que la primavera marca el comienzo de algunas semanas de colores llamativos en Flower Fields en Carlsbad. El verano es un buen momento para los partidos de béisbol y los conciertos al aire libre. En 2020, la Sinfónica de San Diego debutará con su nuevo anfiteatro al aire libre.
Tacha algunas cervecerías más de la lista o echa un vistazo a otras partes de moda de la ciudad como North Park, Normal Heights, Mission Hills y Hillcrest, todas las cuales tienen su propio carácter distintivo, boutiques, restaurantes y cafeterías. Explorar los enclaves costeros como Solano Beach, Carlsbad, Pacific Beach, La Jolla y Encinitas también es una buena manera de pasar la tarde.