Pie Ranch, Pescadero
Pie Ranch es una granja orgánica en funcionamiento y un puesto de granja en la costa del condado de San Mateo, al sur de Pescadero. Si bien venden pasteles de frutas horneados localmente en el puesto de la granja, reciben su nombre por la forma triangular de su propiedad agrícola de 14 acres. Pie Rach tiene la misión de inspirar la producción de alimentos sostenibles y la educación del sistema alimentario. Reciben a estudiantes de secundaria locales para que participen en actividades educativas en torno a la cocina, la agricultura y la nutrición. La granja también ayuda a orientar a los nuevos agricultores a través de su programa de aprendizaje. También organizan oportunidades de voluntariado y eventos sociales, incluido un baile de granero mensual.
Puede comprar una variedad de productos de temporada y productos alimenticios artesanales y horneados en su puesto de granja. También le darán un mapa y le permitirán hacer un recorrido a pie autoguiado por los campos y terrenos, incluidos sus cerdos negros reliquia y un grupo de cabras residentes.
Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Farmstand: 560-879-0995 - Sitio web
Horario de Farmstand: Abierto los siete días de la semana, horario de temporada; llame para obtener más información
Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
Harley Farms Goat Dairy produce el galardonado queso chevre de leche de cabra, queso blanco, ricotta y feta. Crían una manada de 200 en su histórica granja lechera cerca del centro de Pescadero.
La tienda de la granja y el queso está abierta todo el año. La lechería organiza recorridos por granjas públicas de una hora que brindan a los visitantes de todas las edades la oportunidad de salir al pasto y visitar a los animales. El recorrido lo lleva a través de todos los pasos del proceso de elaboración del queso desde la sala de ordeño hasta la cocina de la granja en funcionamiento. Es una experiencia divertida para los niños que conocerán a las cabras y aprenderán a prensar y moldear los quesos. Para reservar un recorrido, consulte su sitio web para conocer las próximas fechas.
Consejo de viaje: ¡El mejor momento para visitar la granja es en la primavera para tener la oportunidad de conocer a los cabritos de la temporada! ¡Después de conocer a los cabritos de la temporada!
Obtenga más información sobre Harley Farms en esta publicación: Visitando Harley Farms Goat Dairy.
Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Sitio web
Horario de la tienda de granja y queso: de jueves a lunes, de 11 a. M. A 4 p. M.
Granja de bayas de Swanton, Davenport
Esta granja de bayas de temporada ofrece fresas en su granja de Davenport y usted recolecta fresas, ollaliberries y moras en su sitio en Pescadero. Ambos sitios tienen puestos de granja donde venden bayas ya recolectadas y golosinas de fabricación local. Todos sus productos están certificados como orgánicos. La granja se enorgullece de sus prácticas laborales responsables y solo contrata empleados del sindicato (United Farm Workers).
El sitio de Davenport tiene hermosas vistas hacia el Océano Pacífico. Ambas paradas están justo al lado de la autopista 1 y son excelentes paradas en cualquier viaje por San Mateo hasta la costa del condado de Santa Cruz.
Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Sitio web
Coastways Ranch U-Pick, 640 Carretera 1, Pescadero.
Horario: Davenport Farmstand: Todos los días, de 8 a. M. A 8 p. M. Coastways Ranch: Abierto de viernes a domingo, de mayo a septiembre.
Rancho Glaum Egg, Aptos
Esta pequeña granja de huevos de propiedad familiar está escondida en las colinas sobre Aptos, California, y vale la pena detenerse aquí después de un viaje a la playa. Glaum Ranch es 100% libre de jaulas para que pueda sentirse bien con las gallinas que le dieron sus huevos.
Lo más destacado de su visita es la peculiar máquina expendedora hecha en la granja de "vendedor de huevos" construida en el costado del granero. Ingrese cuatro billetes de un dólar en la máquina y podrá disfrutar de un espectáculo de marionetas estilo caja de música que cambia según la temporada en la ventana y un piso de 18 huevos blancos. Diversión peculiar para niños y adultos por igual.
También puede comprar huevos y productos alimenticios locales dentro de su puesto de cultivo.
Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Sitio web
Horario de Farmstand: de lunes a viernes, de 8:00 am a 4:00 pm; Sábado, de 8:00 a. M. A 10:30 a. M.; cerrado los domingos
Taylor Street Farm, San José
Taylor Street Farm surgió de un proyecto universitario que el fundador de Zach Lewis estaba haciendo para su tesis de maestría en planificación urbana en la Universidad Estatal de San José. Estaba estudiando el crecimiento de la agricultura urbana y un desarrollador local le ofreció prestarle una pequeña parcela de tierra sin desarrollar para ver si podía comenzar una granja en ella.
Unos años más tarde, Taylor Street Farm es una próspera granja urbana de un acre en la intersección de Taylor Street y la autopista 87. La granja está dirigida por la organización sin fines de lucro de Lewis, Garden To Table, una organización de educación alimentaria y política alimentaria que ayuda a los vecinos a establecer huertos comunitarios y cosechar los excedentes de frutas de los árboles frutales urbanos para donarlos a los bancos de alimentos y programas de nutrición locales.
El puesto de la granja está abierto todos los sábados y puede recoger productos frescos de temporada y algunos productos alimenticios artesanales locales.
Taylor Street Farm, junto al Citibank en 200 W Taylor St, San José - Sitio web
Horario de granja: sábado, de 10 a. M. A 1 p. M. (Primavera y verano)
Veggielution, San José
Veggielution es una granja urbana de 6 acres y un quiosco en East San Joses Emma Prush Farm Park. La finca es una parte importante de la diversa comunidad del este de San José y ofrece un retiro agradable en las sombras de la autopista 101.
La finca está dedicada a la educación, la comunidad y la construcción de liderazgo. La directora ejecutiva Cayce Hill dice: No se trata de libras de alimentos producidos, sino de las conexiones que se crean entre las personas y el liderazgo que surge de la comunidad.
El puesto de la granja está abierto todos los sábados para que usted pueda recoger productos agrícolas frescos y alimentos de producción local. La finca también ofrece clases de cocina (en inglés y español), talleres de jardinería doméstica y experiencias de voluntariado para todas las edades.
Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San José - Sitio web
Horario de Farmstand: Sábados de 10 a. M. A 2 p. M.
Otras granjas y experiencias agrícolas
Aquí hay algunas otras granjas locales que ofrecen puestos de granjas, recorridos por granjas y experiencias agrícolas.
El huerto de Andy: 1615 Half Road, Morgan Hill. Esta granja de frutas de hueso de propiedad familiar ha estado cultivando frutas en el Valle de Santa Clara durante tres generaciones. La finca tiene una tienda rural (abierta de 10 a. M. A 6 p. M. Los fines de semana y de 10 a. M. A 4 p. M. Los fines de semana) y organiza recorridos en determinadas fechas. Consulte su calendario de eventos para obtener más información. 408-782-7600
Granja de círculo completo: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Una granja urbana local que ofrece recorridos por granjas, oportunidades de voluntariado, una CSA y un puesto de granja. 408-475-2531
Finca Casa Azul: Carretera La Honda 950, San Gregorio. Esta granja con sede en Pescadero tiene un puesto de granja abierto todos los fines de semana de 10 a. M. A 5 p. M. 650-879-0704
Centro y Museo del Proyecto de Historia Agrícola: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Este museo local documenta la historia agrícola del condado de Santa Cruz. Este museo está abierto cada segundo sábado del mes (para sus "sábados en la granja"), 11 am - 3 pm, y otros días con cita previa. 831-724-5898
Fiestas y eventos agrícolas locales:
- La Fiesta de la Cosecha Familiar de Coyote Valley es una celebración de alimentos cultivados localmente, granjas locales y raíces agrícolas de Silicon Valleys. El evento contará con demostraciones de cocina, puestos agrícolas, música y entretenimiento de todo el mundo, caminatas guiadas y vendedores de comida. El tema de este año es la agricultura urbana y contará con granjas urbanas locales (Veggielution y Garden To Table) que ofrecen talleres sobre jardinería doméstica y comida casera. Obtenga más información y confirme su asistencia aquí: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- Festival de Arte y Calabaza de Half Moon Bay. Un festival famoso en California que celebra la cosecha de otoño favorita de todos, las calabazas. El evento presenta un desfile, comida y experiencias culinarias, entretenimiento, actividades para niños y el famoso pesaje de calabaza gigante. Obtenga más información sobre este popular evento local aquí: Guía del Festival de la calabaza de Half Moon Bay.