Lo mejor para una buena cena: berenjena, carmel
Berenjena en Auberge Carmel
No hay duda de que la experiencia gastronómica más exquisita en el área de Monterey es en el restaurante Aubergine del hotel L'Auberge Carmel.
El chef Justin Cogley y la chef de repostería Yulanda Santos crean un menú de degustación de ocho platos galardonado que cambia a diario, y su personal brinda una experiencia gastronómica de primer nivel.
No te dejes llevar, intentando decidir qué vas a comer. Si miras el menú, no encontrarás cosas como "Lubina rayada a la plancha con garbanzos, mermelada de tomate y mantequilla Tahini". En cambio, es más una pista: "tomate, tomillo limón, caviar" o "chuletón, colinabo, miso de girasol". En lugar de preocuparse por la preparación, déjese sorprender.
Los precios son los que cabría esperar en restaurantes de calibre similar en Los Ángeles o San Francisco. Eso significa caro pero vale la pena. El hotel también ofrece paquetes y clases que pueden brindarle la rara oportunidad de tomar una clase de cocina con un chef con estrella Michelin.
Lo mejor para un almuerzo para llevar: Bruno's Market and Deli, Carmel
Mercado y charcutería de Bruno
Si le encanta la buena comida pero no quiere tomarse una o dos horas de hacer turismo para almorzar, ¿por qué no combinar las actividades? En Bruno's Market, puede obtener sándwiches hechos a pedido que algunas personas dicen que son de "clase mundial". También tienen ensaladas y otros ingredientes para llevar.
¿Dónde deberías llevar ese picnic? Puede caminar unas cuadras por Ocean Avenue hasta Carmel Beach y encontrar un lugar para sentarse. El alcohol está permitido en la playa, pero no en el estacionamiento ni en los alrededores.
También puede subirse al automóvil y llevar sus golosinas a un lugar pintoresco. Hay estacionamiento disponible a lo largo de Scenic Road que, pero tenga cuidado con el agua estancada cerca del extremo sur de la playa, puede apestar bastante.
También puede encontrar muchos lugares para detenerse para un picnic improvisado en 17-Mile Drive.
Lo mejor para cenar al aire libre: Forge in the Forest, Carmel
Forjar en el bosque
The Forge in the Forest ha estado considerando lo mejor para cenar al aire libre en el área durante más de dos décadas, y en una noche fría, mientras te acomodas frente a una de sus chimeneas al aire libre, es fácil entender por qué.
En el interior del Forge Saloon, te sentirás cómodo rodeado de paredes de cobre, calentado por la fogata del herrero, y pedirás bebidas en el bar de cuernos que se remonta a finales del siglo XIX.
Su menú incluye sándwiches, ensaladas, pizzas y platos principales de estilo tradicional.
Los entusiastas de las mascotas y sus amigos de cuatro patas son bienvenidos, y los perros pueden pedirles a sus humanos que ordenen artículos especiales creados solo para ellos.
Lo mejor para el brunch: Mission Ranch
Hotel y restaurante Mission Ranch
Para un relajado brunch dominical con vistas a la costa, buena comida y música jazz en vivo, no hay nada mejor que Mission Ranch. Pero esa no es la única vez que lo disfrutará. Vaya justo antes del atardecer, tome una copa y algo para picar. Luego, siéntese en el patio y observe cómo sus adorables ovejas se van a la cama. O saboree una cena de costillas de primera calidad en el acogedor comedor con luz cálida.
No importa cuándo vaya, la atmósfera de Mission Ranch crea una tormenta perfecta de relajación. De hecho, podría tener problemas para conseguir que sus amigos (o usted mismo) regresen a casa desde Mission Ranch después del brunch o de un cóctel al final de la tarde.
Hyatt Carmel Highlands
La razón número uno para cenar en el Hyatt Carmel Highlands es la vista. Desde la cubierta de comedor espaciosa y protegida en Pacific's Edge, se obtiene una vista panorámica de la costa de Big Sur.
Antes de ir, verifique el clima. En un día con niebla, cuando la costa está oscurecida, es posible que desee ir a otro lugar.
El restaurante sirve cenas, pero para aprovechar al máximo la vista a un precio moderado, ve a desayunar o almorzar. El menú incluye ingredientes de origen local y mariscos sostenibles.
Para una experiencia inolvidable al atardecer, acomódese en un sillón en el Sunset Lounge de al lado. Su menú de barra extendido ofrece opciones lo suficientemente sustanciales como para hacer una comida.
Lo mejor para familias: Monterey Bay Aquarium Cafe and Restaurant
Bahía de Monterey
Si programa su día de turismo para estar en el Acuario de la Bahía de Monterey a la hora del almuerzo, puede tomar un bocado rápido mientras visita uno de los principales lugares de interés de Monterey. Su comedor tiene hermosas vistas de la bahía, y sirven mariscos sostenibles calificados como "Mejor opción" por el Acuario's Seafood Watch.
The Cafe sirve comida informal que es perfecta para toda la familia, que incluye pizzas al horno de ladrillo, hamburguesas hechas a pedido, ensaladas recién hechas y postres. También puedes disfrutar de una experiencia más relajada en The Restaurant.
Lo mejor para el almuerzo: Roy en Pebble Beach
Roy está en Pebble Beach
Ubicado en el Inn at Spanish Bay, Roy sirve cocina de la costa del Pacífico, y las vistas son tan maravillosas como lo que hay en su plato.
El mejor momento para ir es para el desayuno o el almuerzo, cuando puede disfrutar de las vistas de The Links en Spanish Bay y el Océano Pacífico. Pero para ver aún más, ignore la hora de la comida tradicional y llegue para terminar poco antes del atardecer, cuando puede quedarse a ver al famoso gaitero español de la bahía.
Tienes que ir por 17-Mile Drive para llegar a Roy, que requiere una tarifa de entrada. Pero no dejes que eso te detenga. Su boleto de entrada mostrará la compra mínima necesaria para obtener su tarifa de entrada
Lo mejor para mariscos locales: Sandbar and Grill
Sandbar y parrilla
The Sandbar cuelga del borde del Municipal Wharf 2 de Monterey, con sus ventanas que dan al puerto deportivo. Es posible que vea una nutria marina remando, un león marino buceando en busca de comida o un velero partiendo para un día en el mar.
En el menú, encontrará clásicos sencillos como ensalada Louie rellena de mariscos, pescado y papas fritas y sopa de almejas. Pruebe los delicados toques de arena de pulpa dulce, que son una especialidad local. O pregunte por la pesca fresca del día.