Top 10 des endroits où aller
Vous pourriez passer toutes vos vacances à visiter un ou quelques-uns de ces lieux emblématiques de la Californie. Mais ne vous arrêtez pas ici. Consultez le reste de cette liste pour trouver des endroits où vous pourrez vous adonner à vos intérêts.
- Los Angeles : Des plages aux montagnes, vous trouverez plein de choses à faire à Los Angeles. Ils comprennent des parcs à thème, des plages, des attractions culturelles et l'exploration de l'histoire du cinéma de la ville.
- San Diego : le temps est presque parfait pendant une grande partie de l'année. Les principales choses à faire à San Diego sont de visiter les principales attractions touristiques, de manger de la nourriture fantastique et de profiter d'activités de plein air.
- San Francisco : Il y a beaucoup de bonnes raisons pour lesquelles les gens disent qu'ils ont laissé leur cœur dans la City by the Bay. Les 20 meilleures choses à faire à San Francisco ne sont que quelques-unes d'entre elles. Il comprend d'anciennes veilles, ainsi que quelques façons d'explorer le San Francisco moderne.
- Parc national de Yosemite : les cascades, les arbres géants et les grandes montagnes du parc sont bien connus, mais il peut être si rempli de visiteurs que cela gâche votre expérience. C'est à moins que vous ne sachiez être un planificateur de voyage intelligent à Yosemite.
- Death Valley : C'est l'un des endroits les plus chauds du monde, mais aussi l'un des plus fascinants. Si vous prévoyez une visite dans la Vallée de la Mort, vous profiterez d'une vue qui s'étend des hauteurs du pic de Dante aux bas des marais salants.
- Big Sur : Les paysages et les vues sur l'océan Pacifique sont si captivants que vous pourrez à peine garder les yeux sur la route. Mais ne vous laissez pas trop distraire ou vous manquerez ces meilleures choses à faire à Big Sur.
- Highway One : Ce n'est pas exactement un endroit, mais l'autoroute emblématique de la Californie s'étend sur 750 miles de route du nord au sud. Cela en fait le moyen de profiter des petites villes et des vues époustouflantes à l'aide du guide de bout en bout de l'autoroute One.
- Napa Valley : La région viticole au nord de San Francisco est mondialement connue pour son vin, sa cuisine et son cadre magnifique. Vous pouvez vous attarder pendant une semaine, mais vous pouvez aussi avoir une bonne idée en une journée.
- Lac Tahoe : Le lac bleu saphir à la frontière entre la Californie et le Nevada est connu pour ses stations de ski. Mais vous pouvez planifier une visite au lac Tahoe à tout moment de l'année pour le paysage de montagne et l'air frais.
- Disneyland : Les gens ont commencé à affluer vers Disneyland le jour de son ouverture, et ils ne se sont jamais arrêtés. Vous avez peut-être déjà visité les parcs à thème Disney ailleurs, mais planifiez votre voyage dans le Disneyland original pour ses manèges uniques et la sensation d'aller dans le seul parc Disney dans lequel Walt Disney ait jamais mis les pieds.
Pour les enfants et les moins jeunes
Si vous voyagez avec des enfants ou si vous êtes un enfant de cœur qui aime passer des vacances amusantes, envisagez ces options :
Si vous emmenez les enfants à San Francisco, un voyage dans l'ancienne prison d'Alcatraz peut retenir leur attention et la traversée de la baie offre une vue magnifique sur la ville. Vous pouvez trouver beaucoup plus de choses à faire dans le guide de San Francisco avec des enfants.
Parmi les choses à faire à San Diego avec les enfants, vous pouvez jouer à la plage ou visiter les parcs à thème et le zoo de la ville.
À LA, il n'y a pas que quelque chose pour tout le monde mais des tas de choses à faire à Los Angeles avec vos enfants. Cela comprend des projections améliorées de films de Disney, en broutant les étals de nourriture du marché fermier de Los Angeles ou en devenant un chasseur de fossiles amateur aux fosses de goudron de La Brea.
Vous pourriez être surpris du nombre de choses à faire à Wine Country avec les enfants. Pendant que les adultes savourent un verre de vin, les enfants peuvent s'amuser à visiter le parc animalier de Safari West en regardant des antilopes, des zèbres et des dizaines d'autres animaux
Disneyland a ouvert ses portes au sud de Los Angeles en 1956, et le Southland n'a pas abandonné sa domination du divertissement à thème depuis lors. Mais c'est loin d'être le seul endroit où vous pouvez trouver des parcs à thème en Californie.
Lieux pour les amateurs de gastronomie et de vin
Si vous êtes un fin gourmet, vous voudrez peut-être trouver les meilleurs endroits pour goûter aux délices culinaires ou déguster des spécialités locales.
Bien que San Diego n'ait pas encore acquis une réputation nationale pour la qualité de ses restaurants, elle possède une excellente cuisine et des chefs innovants. Dirigez-vous vers le quartier de Hillcrest ou La Jolla pour un dîner de premier ordre, mangez un taco au poisson frais ou essayez des bières fabriquées localement.
San Francisco compte un nombre vertigineux de restaurants formidables, de délicieuses collations sur le Ferry Building Marketplace et de charmants endroits pour le thé de l'après-midi. Les passionnés de gastronomie voudront peut-être faire le pèlerinage chez Panisse de l'autre côté de la baie de Berkeley, où certains disent qu'Alice Waters a inventé la cuisine californienne. Pour les chefs superstars d'aujourd'hui, vous pouvez consulter les endroits les mieux notés du guide Michelin.
Los Angeles regorge d'endroits qui obtiennent les notes Michelin les plus élevées, mais c'est aussi un endroit idéal pour la cuisine ethnique et les cafés en bord de plage à des prix raisonnables. Ne sautez pas la scène du Food Truck, le tarif comprend tout sous le soleil, des sandwichs à la crème glacée bio à l'authentique houmous libanais.
Vous pouvez également trouver des établissements vinicoles et des restaurants fantastiques à travers l'État :
- Au Camp Schramsberg, les participants récoltent des raisins et apprennent les accords mets et vins.
- The French Laundry, probablement l'un des meilleurs restaurants du pays, se trouve dans la petite ville de Yountville dans la Napa Valley. Ce n'est que l'un des cinq restaurants Thomas Keller de la ville. La chef locale Cindy Pawlcyn sert également une cuisine raffinée dans ses restaurants de Napa.
- Oubliez ce vieil adage sur le fait de ne manger des huîtres que pendant les mois avec un « R » dedans ; vous pouvez manger des huîtres à tout moment de l'année en Californie. Obtenez-les frais de Tomales Bay.
- Vous pouvez voir des chefs célèbres, apprendre leurs recettes et goûter leurs créations lors des fêtes annuelles des chefs de Yosemite. Les vacances de Yosemite Vintner sont le meilleur pari des amateurs de vin.
Lieux où aller pour les amoureux de la nature
Travel-huh / Kathleen Messmer
Commencez votre quête de la nature et de la beauté naturelle en parcourant une liste des endroits les plus pittoresques de Californie. Alors pensez à prendre l'une de ces routes panoramiques californiennes qui vous feront pâmer.
Si vous aimez les animaux et que vous voulez voir certaines des espèces uniques de Californie, vous pouvez trouver des papillons monarques. Les créatures fragiles se rassemblent par milliers en hiver de la mi-octobre à février.
Les wapitis tule autrefois menacés prospèrent dans la réserve d'État de Tule Elk dans la vallée centrale et autour du littoral national de Point Reyes. Vous pouvez aller observer les baleines en Californie presque à tout moment, mais où les voir dépend de la période de l'année.
Les éléphants de mer passent l'hiver au parc d'État d'Ano Nuevo près de Santa Cruz et à Piedras Blancas près du château de Hearst.
Les arbres et les fleurs de Californie sont tout aussi spectaculaires que ses bestioles. Des séquoias géants poussent dans le parc national de Sequoia et Yosemite, mais vous pouvez trouver des forêts de séquoias dans de nombreux endroits de Californie. Vous pouvez également trouver des fleurs sauvages si vous savez quand et où aller.
Si vous recherchez des oiseaux, le majestueux Condor de Californie se trouve dans le parc national des Pinnacles, le sanctuaire de Sespe Condor dans la forêt nationale de Los Padres et en captivité au zoo de San Diego. Vous pouvez également trouver des endroits pour observer les hérons et les aigrettes en Californie. Mono Lake et Salton Sea sont deux des principales escales de la Pacific Flyway.
Lieux pour les voyageurs actifs
Il y a beaucoup de touristes actifs en vacances en Californie, qu'il s'agisse des plages, de la randonnée, des sports d'hiver et des activités nautiques.
Vous pouvez aller à la plage presque n'importe où le long de la côte californienne, mais l'expérience varie, l'eau devenant plus froide et plus agitée à mesure que vous vous dirigez vers le nord. Pour la culture stéréotypée de la plage californienne avec le surf, le beach-volley et les feux de joie, dirigez-vous vers des villes comme San Diego, Orange County et Los Angeles. Ou découvrez les meilleures plages de Californie.
Les surfeurs affluent vers le sud de la Californie ou vers Santa Cruz, l'un des spots où le surf est né. La zone légendaire des Mavericks a coûté la vie à des surfeurs professionnels et n'est pas faite pour les surfeurs occasionnels en vacances.
Si vous aimez votre eau calme et plus chaude, optez pour des vacances en péniche sur le lac Shasta. Les plongeurs et les plongeurs en apnée aiment l'île de Catalina pour l'eau claire et la vie marine sous-marine.
La saison de ski en Californie s'étend généralement de Thanksgiving à Pâques, mais peut commencer plus tôt ou se terminer plus tard, selon la météo. Mammoth Mountain possède la meilleure neige de l'État, mais son emplacement à l'est des Sierras la rend la plus difficile d'accès. La plupart des Californiens du Nord skient au lac Tahoe et les Californiens du Sud skient dans les montagnes à l'est de la côte.
Les camps de High Sierra à Yosemite et Sequoia fournissent des repas et un endroit pour dormir, mais ils sont si populaires que vous devrez participer à une loterie des mois à l'avance pour obtenir une place.
Parmi les autres sentiers de randonnée populaires de l'arrière-pays, citons le Tahoe Rim Trail et le Pacific Crest Trail. Vous pouvez également escalader le Half Dome à Yosemite.
Lieux uniques hors des sentiers battus
Si l'intéressant, original, décalé ou tout simplement génial est plus votre vitesse, il existe plusieurs options merveilleusement étranges en Californie.
Les films occidentaux, les émissions de télévision et les villes fantômes vous font battre le pouls ? Visitez le parc historique de Bodie pour voir ce que l'on pourrait facilement appeler le filon mère des villes fantômes de la ruée vers l'or. Vous pouvez également explorer les lieux où les films et programmes de télévision occidentaux ont été tournés.
De la côte nord à la frontière mexicaine, vous trouverez plus d'une douzaine de phares californiens enfilés le long de la côte, et ils sont tous ouverts au public.
Des sites effrayants dans tout l'État couvrent tout le spectre, des magasins de jouets effrayants aux visites nocturnes effrayantes. À San Francisco, essayez la visite Haunted Haight dirigée par un chasseur de fantômes, explorez les meurtres les plus macabres de L.A. Ou essayez la Whaley House de San Diego, qui, selon certains, est la maison la plus hantée des États-Unis. Vous pouvez également faire une visite du cimetière californien pour en savoir plus sur des personnages fascinants qui ne sont plus.
Si vous vous êtes déjà demandé : « Comment font-ils cela ? » il y a beaucoup de visites d'usines californiennes que vous adorerez. Les options incluent le soufflage de verre, la fabrication de chocolat, la production de sauce piquante, les brasseries, la fabrication d'ordinateurs, etc.