Aquarium de la baie de Monterey (886 Cannery Row)
Cannery Row est le nom de la rue parallèle au littoral de Monterey et la plus proche de l'eau. Pour commencer cette visite à pied, commencez devant l'entrée de l'aquarium de la baie de Monterey.
Aquarium de Monterey Bay : Cet aquarium était autrefois la conserverie Hovden. À l'intérieur, juste à gauche de l'entrée principale, vous trouverez quelques-unes des anciennes chaudières de la conserverie et une exposition pédagogique sur l'industrie de la sardine. Cela ne vaut pas le prix d'entrée pour cette seule exposition, mais si vous allez à l'aquarium pour d'autres raisons, ne le manquez pas.
Laboratoire d'Ed Ricketts (800 Cannery Row)
Le biologiste marin et scientifique Ed Ricketts a collecté et préservé des plantes et des animaux des mares et les a vendus à des écoles du monde entier.
Ricketts a inspiré le personnage "Doc" dans les livres de son ami John Steinbeck, Sweet Thursday et Cannery Row.
Après la mort de Ricketts, son laboratoire est devenu le lieu de rencontre d'un groupe appelé Pacific Biological Laboratory. Aujourd'hui, il appartient à la ville de Monterey. Il y a des visites de l'ancien laboratoire quelques fois par an. Vous trouverez l'horaire ici.
Bâtiment Wing Chong (835 Cannery Row)
Ce magasin apparaît à Steinbeck's Cannery Row sous le nom de Lee Chong's Market, où vous pouvez acheter "une paire de pantoufles, un kimono en soie, un quart de pinte de whisky et un cigare". Le premier propriétaire du bâtiment a fait une grande partie de sa fortune en séchant et en vendant des calmars.
Le café La Ida dans le bâtiment d'à côté était l'endroit où le personnage de Steinbeck, le barman à temps partiel Eddie, versait les restes de boissons dans une cruche pour Mack et les garçons.
Ouvrier de conserverie
Coincées dans un petit parc juste après le Bear Flag Building, ces maisons sont quelques-unes des rares structures construites pour abriter les ouvriers de la conserverie. Chacune est décorée comme l'une des nombreuses nationalités des travailleurs qui y vivaient : espagnol, japonais et philippin. La peinture murale à côté d'eux montre une scène idéalisée de l'époque de Cannery Row, avec une famille vivant dans une chaudière mise au rebut.
Continuez le long de Cannery Row en passant devant le restaurant El Torito à travers la partie la moins fréquentée et la moins touristique de Cannery Row où se trouvent d'intéressantes reliques anciennes
Usine de réduction
Entre la zone commerçante et le Monterey Plaza, vous trouverez les derniers vestiges de l'époque révolue de Cannery's Row, des bâtiments en ruine et des équipements abandonnés des anciennes conserveries.
Aussi romantique que puisse paraître l'époque de Cannery Row, la vérité est que les sardines de Monterey étaient si grasses qu'elles n'ont jamais été très populaires comme nourriture. Cependant, les propriétaires d'usines entreprenants ont vite compris qu'ils pouvaient gagner de l'argent en faisant bouillir les têtes, les queues, les os et autres restes et en les vendant pour l'alimentation des poulets.
Le terrain vague en face de la Chart House abritait la conserverie San Xavier. Les scènes de la conserverie du film Clash By Night avec Marilyn Monroe y ont été tournées. Les grands réservoirs à l'arrière du terrain contenaient autrefois de l'huile de poisson et font partie du paysage historique. A proximité, vous verrez un vieux carburant
Traversez la rue pour vous rendre du côté océan de Cannery Row si vous n'y êtes pas déjà. Sortez dans le petit parc à côté du Monterey Plaza Hotel. De là, vous pourrez observer les loutres de mer, les phoques communs et les lions de mer nager dans les lits de varech.
Hôtel Monterey Plaza (rangée 400 Cannery)
Le Monterey Plaza est sans conteste le meilleur endroit de la ville pour déjeuner. Entrez par les portes d'entrée, descendez les escaliers et suivez le couloir jusqu'à la cuisine côtière de la goélette. Attendez une table sur la terrasse extérieure et vous pourrez observer les kayakistes, les loutres de mer et les bateaux dans la baie pendant que vous mangez.
Croisement d'usine
Betsy Malloy Photographie
Juste après l'hôtel, un passage couvert passe au-dessus. Il y avait autrefois seize de ces croisements sur Cannery Row, utilisés pour transporter le poisson en conserve de l'usine à l'entrepôt. Celui-ci est le seul original restant.
Votre visite de Cannery Row se termine ici. Vous pouvez continuer le long de la passerelle au bord de l'eau jusqu'à Fisherman's Wharf ou faire demi-tour et retourner à votre point de départ.
Pendant les mois d'été, vous pouvez récupérer le chariot MST gratuit jusqu'à l'aquarium.