Ne vous laissez pas berner par le nom. Le San Francisco Ferry Building n'est pas seulement une plaque tournante de transit. Même son nom complet de Ferry Building Marketplace ne reflète pas tout à fait ce qu'il est vraiment. Dire qu'il y a un marché fermier hebdomadaire n'est pas tout à fait approprié non plus.
Pour paraphraser le concierge de l'hôtel St Francis, nous avons entendu le décrire une fois ; c'est plus que des fruits et légumes. C'est de la nourriture et du vin et des huîtres fraîches et plus encore. A cela, il faut ajouter que tout est frais et local. Vous allez au Ferry Building pour le chocolat Michael Recchiuti, le fromage Cowgirl Creamery et Blue Bottle Coffeenot pour Ghirardelli, Tillamook et Starbucks. Non pas qu'il y ait quelque chose qui cloche avec ces marques, elles ne sont tout simplement pas l'objet du Ferry Building Marketplace.
Depuis qu'il est sorti d'une rénovation innovante en 2003, le Ferry Building est devenu l'un des arrêts incontournables de la ville pour les gastronomes qui aiment ses boutiques d'alimentation, ses restaurants et son marché fermier hebdomadaire.
Le marché de la construction de ferries
À l'intérieur du San Francisco Ferry Building, les magasins à façade ouverte présentent la boutique du nord de la Californie, des fabricants d'aliments spécialisés, y compris des produits phares de la région de la baie tels que les haricots secs Rancho Gordo, la charcuterie Boccolone Salumeria et les fruits et confitures à noyau Frog Hollow Farms.
Vous pouvez également prendre un repas complet au San Francisco Ferry Building. Les options incluent le restaurant Marketbar, dont le menu propose des ingrédients du marché, des hamburgers et des milkshakes gastronomiques Gott's Roadside et le restaurant vietnamien haut de gamme The Slanted Door. Hog Island Oyster Company sert des crustacés directement de leurs fermes de Tomales Bay, une bonne affaire s'ils proposent un Happy Hour spécial.
Marché fermier de San Francisco Ferry Building
À l'extérieur, le San Francisco Ferry Building accueille un marché de producteurs biologiques. Les marchés ont lieu toute l'année, plusieurs jours par semaine, mais le plus important a lieu le samedi matin. Les chefs locaux et les gourmands y affluent pour des produits frais de saison, mais même si vous êtes en vacances et que vous ne cuisinerez pas, vous apprécierez de parcourir la variété disponible et vous pourrez acheter des fruits frais, prêts à manger. -manger des produits de boulangerie et d'autres produits préparés
Visite du Ferry Building de San Francisco
Jusqu'à la fin des années 30, lorsque le Golden Gate et le Bay Bridges ont été construits, presque tous ceux qui venaient du nord à San Francisco arrivaient au San Francisco Ferry Building. Sa tour d'horloge de 240 pieds, inspirée de Séville, le clocher espagnol du XIIe siècle, est une icône du front de mer de San Francisco depuis plus de 100 ans.
Si vous souhaitez en savoir plus sur son architecture et son histoire, San Francisco City Guides propose des visites à pied gratuites du San Francisco Ferry Building plusieurs jours par semaine.
Ce que vous devez savoir sur le marché de la construction de ferries
Le marché est ouvert tous les jours, mais certaines entreprises ferment tôt et peuvent être fermées les jours fériés. Il est facile de le trouver sur le front de mer de San Francisco, où Market Street se jette dans l'Embarcadero près du Bay Bridge.
Prévoyez au moins une heure pour parcourir et apporter votre sac de courses car il sera difficile de rentrer les mains vides. C'est le samedi matin le plus animé (et le plus fréquenté), nous avons mentionné ci-dessus certains des magasins les plus célèbres du Ferry Building, mais vous pouvez en trouver une liste complète sur leur site Web.
Le moyen le plus simple de se rendre au Ferry Building est de prendre l'un des tramways historiques Embarcadero F-line, qui s'arrêtent devant le San Francisco Ferry Building. Et bien sûr, de nombreux ferries partent et reviennent de derrière le bâtiment.
Une façon amusante d'arriver est de prendre un cyclo-pousse dans la zone Pier 39/Fisherman's Wharf et de laisser le chauffeur vous pédaler le long du front de mer jusqu'au bâtiment du ferry.
Vous pouvez trouver un parking à proximité au 75 Howard St. et Embarcadero à Washington, ou essayez l'application ParkMe pour trouver le parking le moins cher de la région. Le stationnement dans la rue est payant et le parking du centre Embarcadero est également suffisamment proche pour marcher.
Le 1 Thanksgiving est célébré le quatrième jeudi de novembre.