Françoise
La cuisine californienne est omniprésente dans cette ville, mais nulle part elle ne ressemble à celle de Frances. Quelque chose dans le petit espace confortable et l'ambiance du quartier donne l'impression que vous dînez chez des amis proches si cet ami proche avait justement une étoile Michelin. Bien que le menu change tous les jours, les plats de base populaires incluent la côtelette de porc, le steak bavette et le poisson frais. Mais cet endroit n'est pas un secret caché, les réservations sont réservées trois semaines à l'avance, alors appelez tôt.
Saucy Asiatique
En avril 2017, le Castro a obtenu ce délicieux correctif coréen, latin et californien avec un menu déployé par étapes. Tout d'abord, choisissez si vous préférez un bol standard, un bol à poke, un wrap ou un taco. Ensuite, sélectionnez votre protéine parmi des offres telles que le porc épicé et le poulet à l'ail et au soja. Enfin, choisissez un côté (le riz kimbap avec du porc épicé et du daikon mariné est un favori populaire). Son dîner causal rapide à son meilleur.
Izakaya Sushi Ran
Izakaya Sushi Ran
Frère du célèbre restaurant Sushi Ran de Sausalito, cet izakaya haut de gamme a repris l'ancien espace Nomica de Castro (un autre restaurant sous les mêmes propriétaires) et l'a transformé en un pub de style japonais. En plus des sashimi, des rouleaux de sushi et des plats de tempura, le Sushi Ran, semblable à une taverne, propose un menu de petites assiettes chaudes et froides, notamment du tofu au lait d'amande servi avec une sauce soja umami sucrée et du saumon glacé au miso avec des légumes marinés, idéal pour accompagner des cocktails créatifs à base d'awamori, l'alcool de riz distillé préféré d'Okinawa.
Mama Ji's
Cet établissement de quartier sans réservation est le lieu de prédilection pour un dîner en famille facile en semaine, chargé de saveurs. Les propriétaires Lily (alias Mama Ji) et Marv servent des plats de style maison du Sichuan comme du shumai au porc et des boulettes de crevettes à la coriandre et sont des résidents de longue date de la communauté, conférant à l'endroit une atmosphère familiale.
Starbelly
Starbelly
Le brunch est le nom du jeu au Starbelly baigné de soleil, un endroit décontracté servant une cuisine californienne réconfortante dans un cadre convivial et détendu avec son propre patio extérieur. En plus de cette délicieuse offre quotidienne, le restaurant propose également des menus de l'happy hour et du soir qui vont d'un hamburger au cheddar blanc sur un petit pain challah à une pizza garnie de bacon, de jalapeo, de roquette et d'une vinaigrette de déesse verte. Fondamentalement, il offre un petit quelque chose pour tout le monde.
La fabrique de saucisses
Ouvert en 1968 dans une ancienne fabrique de saucisses, ce restaurant italien familial est un incontournable de la rue Castro. Des croûtes de pâte moelleuses et la quantité parfaite de fromage donnent de délicieuses tranches de pizza, et un intérieur confortable avec des cabines en vinyle, des murs tapissés et une pléthore de photos encadrées font presque comme si vous dîniez chez nonna.
Ville de Finn
La spécialité de ce quartier populaire de Castro "Taverne with a Twist" (et domicile du chef Larry Keck, vainqueur de la saison 7 des Food Networks Guys Grocery Games), est le dîner élevé et le brunch du week-end, qui comprend des articles comme le quinoa et le fromage de chèvre des hamburgers, un pain plat qui change tous les jours, des salades copieuses et des entrées de côtes courtes braisées. Avec une ambiance énergique et un décor coloré avec des chaises confortables et dépareillées et des dossiers capitonnés assortis, Finn Town attire facilement les foules et les heures de cuisine prolongées - (jusqu'à 23 heures) du mardi au samedi soir ne font qu'aider la cause.
Bar à Huîtres Ancre
Ce petit restaurant de fruits de mer sert une multitude de plats classiques depuis 1977 et est aujourd'hui une institution locale. Les foules affluent pour des plats comme des beignets de crabe servis avec une sauce tartare maison et des pommes de terre rôties, et des crevettes sauvages mexicaines, mais c'est le cioppino de l'Oyster Bar, un mélange traditionnel de fruits de mer et de pâtes qui se répartit le mieux entre amis qui s'est vraiment fait un nom. Quelle que soit votre commande, assurez-vous de nettoyer votre palais d'abord avec quelques tireurs d'huîtres.
Alouette
Dégustant une cuisine d'inspiration californienne-méditerranéenne dans un cadre rustique de bar à vin, Lark dégage un air typiquement européen. Le déjeuner et le dîner font partie du cours, avec de petites assiettes à partager comme des curseurs Angus, des crostini à la burrata caprese et des souvlaki d'agneau contribuant à l'atmosphère déjà animée du restaurant et faisant du dîner une fête plus joviale qu'un repas assis standard.