Étape 1 : Réservez avec un voyagiste responsable
De nombreux voyagistes africains prétendent proposer des itinéraires de voyage responsables. Si vous prévoyez d'en utiliser un, la clé est de vous assurer qu'ils sont authentiques et pas seulement bons en marketing.
Un circuit de luxe peut-il être responsable ?
La réponse courte est oui, mais seule une poignée d'entreprises le font vraiment correctement. Le touriste haut de gamme rapporte beaucoup d'argent et peut vraiment faire la différence. Une visite rapide dans un orphelinat dans le cadre d'un safari à 15 000 $ peut facilement se transformer en un client parrainant une infirmière pendant 10 ans. Cependant, de nombreux voyagistes de luxe placent les souhaits de leurs clients avant les besoins de la communauté - par exemple, en réservant des séjours dans des hôtels 5 étoiles avec trois piscines et un spa lorsque la population locale souffre d'une sécheresse paralysante. Les opérateurs responsables choisissent des circuits, des hôtels et des restaurants à faible impact et aussi bénéfiques que possible pour la communauté locale.
Une tournée à petit budget peut-elle être responsable ?
Souvent, les hôtels économiques prétendent qu'ils sont « écologiques » parce qu'ils n'ont pas d'électricité et que la salle de bain est une latrine à fosse à l'arrière. Méfiez-vous de cela. Mais la plupart des circuits économiques font un excellent travail en distribuant leurs dollars directement à la communauté locale en faisant du shopping sur les marchés locaux, en séjournant dans des hôtels locaux et en mangeant dans des restaurants locaux. Si vous trouvez un itinéraire beaucoup moins cher que ses concurrents, assurez-vous que le voyagiste ne réduit pas les coûts dans des domaines avec lesquels vous ne seriez pas d'accord. Par exemple, un trek du Kilimandjaro à faible coût peut signifier que l'opérateur a réduit les salaires des porteurs afin de protéger ses résultats.
Lors du choix d'un opérateur, une bonne ressource pour tous les voyages et circuits est le voyage responsable.
Étape 2 : Séjournez dans des hôtels locaux ou des éco-hôtels
Comment vous assurez-vous que votre hôtel ou lodge en Afrique suit des directives « responsables » ? De nombreux sites de réservation d'hôtels traditionnels répertorient les hôtels de chaîne en premier. Passez cinq minutes supplémentaires pour voir s'il existe un hôtel qui n'est pas un Hilton, un Sheraton ou une autre grande chaîne dont le siège social est basé en Afrique (où vont les bénéfices). Réservez un hôtel détenu et géré localement. Il existe généralement de bonnes chambres d'hôtes ou maisons d'hôtes offrant un niveau de service similaire à celui des grandes chaînes. Le service sera plus personnalisé et vous obtiendrez souvent de meilleurs conseils "d'initiés" sur ce qu'il faut voir et faire.
Comment réserver de petits hôtels en Afrique
Essayer de réserver une maison d'hôtes ou un petit hôtel en Afrique subsaharienne n'est pas toujours facile s'ils n'ont pas de site Web ou ne peuvent pas accepter les paiements en ligne. Mais la plupart des petits hôtels ont une adresse e-mail et ils sont répertoriés dans des guides tels que Lonely Planet et Bradt. Utilisez l'adresse pour contacter directement l'hôtel et organiser votre séjour. Lire les avis sur TripAdvisor est un outil précieux pour découvrir à quoi ressemble le petit hôtel. Un changement de direction peut considérablement améliorer ou miner un petit hôtel, il est donc important d'obtenir un avis à jour. Recherchez par emplacement, puis sélectionnez les cases BandB ou Hébergement spécialisé pour filtrer vos résultats dans une liste d'hôtels locaux plus petits.
Lodges et hôtels de luxe
Il existe d'excellentes options de luxe avec une faible empreinte et une bonne éthique, notamment des riads traditionnels au Maroc et des maisons d'hôtes de luxe en Afrique du Sud. C'est une simple question de vérifier si le lodge ou le camp de safari est respectueux de l'environnement, s'approvisionne auprès des agriculteurs/marchés locaux et soutient/emploie la communauté qui vit à proximité. Le Kenya est célèbre pour ses camps de safari de luxe construits sur les terres de la communauté locale, où les bénéfices sont partagés. Ces réserves ont vraiment profité à la fois à la faune et aux personnes qui vivent à proximité.
Étape 3 : manger dans des restaurants locaux
Anouk Zijlma
Manger dans un restaurant local est une évidence lorsque l'on visite des endroits comme Le Cap et Marrakech où les merveilleux restaurants sont abondants. Mais si vous passez quelques nuits à Nairobi, Accra ou Kigali, ne soyez pas tenté de prendre tous vos repas au restaurant de l'hôtel. Sortez et découvrez la cuisine locale.
Alors que peu de capitales africaines proposent des plats gastronomiques, beaucoup ont de très bons restaurants servant des plats locaux. Renseignez-vous sur les spécialités régionales avant de partir, puis demandez à votre directeur d'hôtel de vous recommander des endroits où manger. Pour éviter tout problème d'estomac au fur et à mesure que vous vous habituez aux nouvelles épices et huiles, commencez lentement. Si vous goûtez à la nourriture de rue, assurez-vous qu'elle est bien cuite et essayez d'éviter les salades et les fruits qui peuvent être lavés avec de l'eau non traitée. Enfin, n'oubliez pas de commander une bouteille de bière locale pour accompagner votre repas.
Étape 4 : Achetez sur les marchés locaux et faites des visites artisanales
Un moyen simple d'être un voyageur responsable en Afrique est d'aider l'économie en achetant localement. Achetez vos cadeaux directement auprès des commerçants et des artistes. Obtenez des vêtements sur mesure localement. Essayez de négocier des bibelots - c'est amusant et cela aidera également vos compétences linguistiques locales. Que vous parcouriez des lampes dans l'ancienne médina de Fès ou que vous fassiez fabriquer des sandales sur un marché massaï en Tanzanie, ce sont les expériences qui rendent votre séjour à l'étranger spécial. Si vous n'êtes pas sûr de vos compétences en matière de négociation ou si vous trouvez l'agitation du marché un peu écrasante, la plupart des capitales africaines auront un magasin d'art et d'artisanat gouvernemental ou privé qui vend des produits de tout le pays à des prix fixes. Demandez simplement votre itinéraire à votre opérateur ou au personnel de l'hôtel.
Achetez directement auprès des artistes
Si vous aimez vraiment les arts et l'artisanat, essayez d'inclure une visite dans un village où ils sont fabriqués et rencontrez les artistes eux-mêmes. Il existe de nombreuses communautés à travers le continent qui se spécialisent dans leur propre artisanat unique. Par exemple, le village de Tengenenge au Zimbabwe est habité par des sculpteurs et leurs familles, tous dédiés à la création de belles sculptures Shona. Les villages d'artisanat à l'extérieur de Kumasi au Ghana offrent aux visiteurs la possibilité de s'essayer à l'impression Adinkra, à la fabrication de pots, au tissage de kente, à la fonte de laiton et à la fabrication de perles. Certains voyagistes proposent des itinéraires complets dédiés à la découverte de l'artisanat spécifique d'un pays.
Étape 5 : Minimisez votre empreinte carbone
Être un voyageur responsable consiste notamment à laisser une empreinte carbone aussi faible que possible. Pour de nombreuses destinations en Afrique, un vol long-courrier est inévitable mais il existe des moyens de minimiser votre empreinte une fois sur place.
Volez le plus directement possible
Si vous voyagez depuis l'Amérique du Nord, il peut être difficile de trouver un vol direct vers la destination africaine que vous avez choisie. Cependant, si vous pouvez limiter les sauts de flaque d'eau, essayez de le faire. Les voyageurs d'affaires en particulier peuvent faire des efforts dans leur planification afin qu'ils ne fassent pas l'aller-retour à plusieurs reprises. Compte tenu de l'état des routes dans de nombreux pays africains, l'avion est souvent le moyen le plus efficace de se déplacer, mais il existe de nombreux pays dotés d'un système ferroviaire ou d'un réseau de bus décent.
Utiliser les transports locaux
Utiliser les transports locaux peut être un excellent moyen de découvrir l'Afrique et c'est certainement mieux pour l'environnement. Si vous réservez un safari de luxe, il est peu probable que vous utilisiez les transports locaux à tout moment. Mais pour les autres voyages, découvrez quelles sont les options de transport locales. Si vous visitez un pays comme le Maroc, l'Egypte ou la Tunisie, voyager en train est sûr et fiable. Les réseaux sont corrects et il n'est vraiment pas nécessaire de louer une voiture ou un chauffeur sauf si vous vous dirigez vers le désert. L'Afrique du Sud dispose également d'un bon réseau d'autocars longue distance - mais attention à l'utilisation des taxis et des trains publics.
Safaris à vélo et à pied
Si vous voulez garder votre empreinte au minimum, envisagez des vacances à vélo ou un safari à pied. Voyager à vélo ou à pied est une merveilleuse façon de découvrir la « vraie » Afrique. Le parc national de South Luangwa en Zambie est célèbre pour ses safaris à pied.
Étape 6 : Passez du temps avec la population locale
Voyager de manière responsable en Afrique, c'est respecter la culture locale et garder l'esprit ouvert. Faites un effort pour rencontrer des gens qui ne sont pas payés pour vous guider, porter vos bagages ou vous servir à manger. Il existe de nombreuses façons de le faire. Renseignez-vous sur la visite d'un village traditionnel lors d'un safari ou envisagez de faire du bénévolat et de participer à une initiative communautaire. Apprendre quelques phrases simples de la langue locale avant de voyager est également une très bonne idée. Cela aide à briser les barrières sociales et culturelles et les gens que vous rencontrerez apprécieront l'effort.
Bénévolat
Si vous voulez passer du temps à faire du bénévolat pendant vos vacances, vous avez le choix entre de nombreux projets pouvant durer de quelques jours à plusieurs mois. Par définition, vous mangerez, dormirez et magasinerez localement tout en contribuant à la communauté locale de manière plus tangible. Pour plus d'informations, lisez notre article sur les opportunités de bénévolat significatives à court terme.
Visites de villages et visites de cantons
En Afrique australe comme en Afrique de l'Est, vous rencontrerez probablement des membres de tribus traditionnelles, surtout lorsque vous êtes en safari. Les Maasai, les Samburu et les Himba sont tous des pasteurs nomades dont l'utilisation traditionnelle des terres a été affectée par la création de parcs et de réserves fauniques. La relation entre les deux est pour le moins compliquée et le deviendra encore plus s'ils ne voient pas les avantages d'avoir des touristes en voiture à la recherche des lions qui ont tendance à manger leur bétail. En payant pour visiter leurs villages, vous fournissez un revenu et avez également la possibilité d'en apprendre davantage sur leurs cultures séculaires.
En Afrique australe, le Kalahari abrite diverses tribus de chasseurs-cueilleurs, collectivement connues sous le nom de San ou Basarwa. La tribu Hadzabe de Tanzanie suit un mode de vie similaire. Ces chasseurs-cueilleurs traditionnels ont également perdu des terres au profit de fermes et de réserves fauniques. Ils sont considérés comme « arriérés » par leurs propres gouvernements et ont peu de pouvoir. Tu peux aider. En tant que touriste, plus vous manifestez d'intérêt à vouloir en savoir plus sur ces cultures, plus leur voix sera forte. En Afrique du Sud, des visites de townships dans des quartiers informels comme Soweto ou Khayelitsha donnent un aperçu du passé politique mouvementé du pays tout en offrant de l'espoir pour l'avenir.
Étape 7 : Emballez pour une bonne cause
Lauren Himiak
Vous envisagez d'apporter des cadeaux ou de faire un don à une école lors d'un voyage à travers l'Afrique ? Veuillez considérer cette liste afin que vous puissiez donner de manière responsable. Il est important pour les visiteurs de respecter la communauté à laquelle ils donnent et de donner de manière durable. La dernière chose que vous voulez faire est de perpétuer un cycle de dépendance, d'encourager la corruption ou de charger une communauté que vous essayez d'aider. Pour les visites scolaires, assurez-vous d'arriver avec un rendez-vous préalable afin de ne pas perturber la routine.
Travelers Philanthropy, un projet du Center for Responsible Travel, a mis au point un excellent ensemble de directives pour vous aider à trouver la meilleure façon de donner votre argent et votre temps précieux pour que tout le monde en profite. Les paragraphes suivants sont basés sur ces directives ainsi que sur nos observations personnelles.
Apporter des fournitures scolaires
Les vieux ordinateurs sont tout à fait inutiles s'il y a de l'électricité intermittente, pas d'internet, pas de technicien, pas de laboratoire et personne pour former les élèves à leur utilisation. Des fournitures comme des crayons et des cahiers d'écolier peuvent toujours être utilisées, mais vérifiez d'abord auprès de l'école que vous visitez. Il peut y avoir des fournitures que vous pouvez acheter localement dont ils ont besoin de toute urgence. Les uniformes scolaires, par exemple, représentent une dépense énorme pour de nombreuses familles africaines et les enfants ne peuvent pas aller à l'école sans eux. Quoi que vous décidiez d'apporter ou d'acheter, remettez-le au directeur de l'école, pas directement aux enfants.
Apporter des bonbons et des bibelots
Il n'y a rien de mal à partager des bonbons si vous les mangez, mais ne les apportez pas dans le but de les distribuer aux enfants locaux. Les enfants africains ruraux ont peu accès aux soins dentaires. De plus, vous ne distribueriez jamais de bonbons à des enfants que vous ne connaissez pas à la maison. Ils peuvent avoir des problèmes alimentaires ou leurs parents peuvent ne pas vouloir qu'ils mangent des sucreries. Vous transformerez les enfants en mendiants et les priverez de leur estime de soi. Il y a plein de villages en Afrique où à la première vue d'un touriste, les cris de "bon bons" ou "donne-moi un stylo" sont assourdissants. Ce n'est pas un grand
Financer une école, un orphelinat ou un centre médical
La communauté locale doit être impliquée à chaque étape d'un projet qui prévoit de construire ou de financer une école, un orphelinat ou un centre médical. Si vous souhaitez faire don de votre argent ou de votre temps, passez par un organisme de bienfaisance ou une organisation locale déjà établie dans la région avec une participation maximale des membres de la communauté. Si la communauté n'a aucun intérêt dans un projet, celui-ci ne sera pas durable. Votre voyagiste devrait être en mesure de vous aider à localiser des projets dans la région que vous visiterez.
Étape 8 : Encouragez vos amis et vos proches à voyager là-bas aussi
Robert Eilets
Le tourisme est la principale source de revenus pour de nombreuses économies africaines, mais le continent a besoin d'un marketing positif pour lutter contre ce que les gens voient dans les informations. Vous pouvez aider à promouvoir le tourisme en racontant votre voyage aux autres chez vous. Bien sûr, la sécurité est une préoccupation (pour certaines destinations plus que d'autres), mais la réputation de l'Afrique en tant qu'endroit dangereux et frappé par la pauvreté est injuste pour la grande majorité du continent.
Aidez à promouvoir une vision équilibrée de l'Afrique
La façon dont beaucoup de gens perçoivent la vie quotidienne en Afrique n'est même pas proche de la réalité. Oui, il y a de la pauvreté en Afrique, mais cela ne signifie pas automatiquement qu'il y a de la misère. De nombreux visiteurs sont étonnés par les visages souriants et la joie authentique qu'ils voient dans certains des villages ruraux les plus pauvres d'Afrique. Si vous pouvez montrer à vos amis et à votre famille des photos de personnes vaquant à leurs occupations quotidiennes - des marchés remplis de commerçants, des étals remplis de nourriture, des églises remplies de fidèles et des enfants qui rentrent chez eux pour le déjeuner dans leurs uniformes élégants - vous aurez déjà faire votre travail en tant que responsable
Cet article a été mis à jour par Jessica Macdonald le 20 février 2019.