DESTINATIONSAFRICA and MIDDLE EAST

Addis-Abeba, Éthiopie le guide complet

Planifiez votre voyage à Addis-Abeba avec notre aperçu des gens, la météo, les meilleures choses à faire, où séjourner, où manger et comment s'y rendre.

Addis Ababa

La capitale et la plus grande ville de l'Éthiopie, Addis-Abeba, se trouve au pied du mont Entoto, au centre géographique du pays. Son aéroport international est l'une des plaques tournantes du transport aérien les plus fréquentées du continent et, pour la plupart des touristes, Addis est simplement une destination de transit. Cependant, il existe de nombreuses raisons de prolonger votre escale.

Le siège de l'Union africaine et de la Commission économique des Nations Unies pour l'Afrique est tous deux basé à Addis, ce qui en fait de facto la capitale politique de l'Afrique. L'afflux de diplomates internationaux et d'expatriés qui en résulte, ainsi que des représentants de chacun des groupes ethniques éthiopiens, inspire la culture étonnamment diversifiée de la ville. C'est le meilleur endroit au monde pour goûter à la cuisine éthiopienne, avec une scène de jazz célèbre et plusieurs musées et églises importants. Planifiez votre visite à Addis avec notre guide incontournable.

Informations essentielles

Géographie and Histoire

Addis-Abeba se trouve au sommet d'un plateau au milieu de collines et de montagnes, et avec une altitude de pieds 7 725, c'est l'une des capitales les plus hautes du monde. Il a été fondé en 1886 par l'empereur Menelik II et nommé par son épouse, l'impératrice Taytu Betul, d'après l'expression amharique signifiant Nouvelle Fleur. Initialement, la ville n'était guère plus que le palais de l'empereur et les maisons de son armée et des nobles qui l'accompagnaient. Cependant, elle a grandi et a servi de capitale de l'Afrique orientale italienne de 1936 à 1941.

Démographie

Aujourd'hui, le CIA World Factbook estime que la ville compte près de 4,6 millions d'habitants. Le groupe ethnique le plus important est celui des Amhara, l'amharique étant la langue maternelle de plus de 70 pour cent des habitants d'Addis. L'orthodoxie éthiopienne est la religion principale et est pratiquée par les deux tiers de la population. Addis est connue pour son niveau de vie élevé et est considérée comme relativement sûre. Les crimes violents sont rares, bien que les vols à la tire et les petits larcins se produisent comme dans n'importe quelle grande ville.

Problèmes de santé

Du point de vue de la santé, le CDC recommande plusieurs vaccinations pour les voyageurs en Éthiopie. Ceux-ci incluent (entre autres) la polio, l'hépatite A, la typhoïde et la fièvre jaune. Bien que le paludisme ne soit pas un problème à Addis-Abeba même, les prophylactiques sont recommandés pour tous ceux qui ont l'intention d'explorer d'autres régions du pays.

Meilleures choses à faire

Musée national d'Éthiopie

Les artefacts du Musée national racontent l'histoire de l'Éthiopie de la préhistoire à nos jours. Parmi ses nombreux trésors, vous trouverez des trônes impériaux, des restes fossilisés d'animaux éteints depuis longtemps (dont un chat à dents de sabre) et des armes traditionnelles des nombreux groupes ethniques du pays. De loin, les pièces les plus célèbres sont les moulages du squelette fossilisé connu sous le nom de Lucy, un hominidé primitif qui vivait dans la région éthiopienne Afar il y a 3,2 millions d'années.

Addis Merkato

Addis Merkato est réputé pour être le plus grand marché d'Afrique. À la fois bouleversant et impressionnant, c'est une mine d'or pour les chasseurs de bonnes affaires avisés ; et tous ceux qui veulent un véritable aperçu de la vie de tous les Éthiopiens. Gardez un œil sur les pickpockets et plongez dans le chaos glorieux des marchands marchands, des épices aromatiques et des produits allant du café et des bijoux en argent aux tissus traditionnels et à l'artisanat fait main.

Cathédrale de la Sainte-Trinité

Avec son élégant dôme et sa façade à colonnes, la cathédrale de la Sainte-Trinité est l'un des monuments les plus reconnaissables de la ville. Les amateurs d'art viennent admirer les fantastiques peintures murales religieuses et les vitraux qui ornent l'intérieur de la cathédrale. En revanche, les pèlerins viennent de loin pour adorer et rendre hommage aux tombeaux de l'empereur Hailé Sélassié et de son épouse. Le prix d'entrée comprend également l'entrée à un petit musée ecclésiastique.

Mont Entoto

Ceux qui veulent une perspective différente de la ville devraient faire de la randonnée (ou prendre un taxi local) jusqu'au mont Entoto à proximité. Vous serez récompensé par des vues spectaculaires d'Addis étalées ci-dessous et des paysages luxuriants caractérisés par les eucalyptus importés d'Australie par Menelik II. La montagne abrite également plusieurs monastères et églises célèbres, ainsi que le palais où Menelik II a vécu pendant la construction d'Addis.

Où rester

Les options d'hébergement d'Addis vont des chaînes hôtelières internationales aux établissements locaux abordables. Pour les voyageurs de luxe, les meilleurs choix incluent Capital Hotel and Spa; ou l'hôtel Sheraton Addis. Les deux sont des hôtels cinq étoiles avec des restaurants gastronomiques, un spa et des chambres somptueuses. L'Addis Regency Hotel est un choix de milieu de gamme populaire, avec un emplacement idéal près de la Piazza historique et un toit-terrasse. L'hôtel dispose également d'un restaurant et d'un bar. À l'extrémité budgétaire du spectre, il y a Ag Palace Hotel et M. Martin's Cozy Place, un endroit convivial pour les routards.

Où manger

Addis est un paradis pour les gourmets, avec une scène culinaire qui reflète la nature multiculturelle de sa population. Si vous souhaitez goûter à des produits de base éthiopiens tels que le wot, les tibs et le kitfo (tous servis sur une crêpe spongieuse connue sous le nom d'injera), préparez-vous à manger avec les doigts dans des établissements légendaires comme Yod Abyssinia Traditional Food ou Kategna Restaurant. Les expatriés donnent leur sceau d'approbation à Sishu, le lieu incontournable pour les vrais hamburgers américains. Dans le même temps, Bait Al Mandi, Abucci Restaurant et La Mandoline servent respectivement d'excellents plats du Moyen-Orient, italiens et français.

Météo et quand partir

La haute altitude de la ville la maintient fraîche toute l'année, tandis que sa proximité avec l'équateur signifie que les températures varient très peu d'un mois à l'autre. Addis connaît un minimum annuel moyen de 49 degrés F et un maximum moyen de 74 degrés F. La principale différence entre les saisons est la quantité de précipitations. Il y a une saison des pluies courte (de février à mai) et une saison des pluies plus longue et plus abondante (de juin à mi-septembre). La période la plus sèche de l'année est de novembre à janvier.

En règle générale, la saison sèche est considérée comme la meilleure et la plus agréable période pour voyager. Vous voudrez peut-être aussi programmer votre voyage pour vous aligner sur l'une des nombreuses fêtes religieuses éthiopiennes. Timket et Meskel sont tous deux principalement célébrés à Addis-Abeba. La première est la célébration orthodoxe éthiopienne de l'Épiphanie, qui a lieu en janvier. La seconde est la célébration de la découverte de la Vraie Croix, tenue en septembre.

S'y rendre

La porte d'entrée principale de la ville est l'aéroport international d'Addis-Abeba Bole (ADD). C'est le siège de la compagnie aérienne nationale Ethiopian Airlines, qui dessert plus de 120 destinations nationales et internationales et possède l'un des réseaux de vols les plus étendus de toutes les compagnies aériennes africaines. Si vous voyagez depuis les États-Unis, vous pouvez prendre un vol direct pour Addis depuis Washington DC. Il existe également une ligne de train transfrontalière reliant Addis-Abeba et la ville de Djibouti, qui s'arrête en route à Dire Dawa.

À moins que vous n'ayez la nationalité kenyane ou djiboutienne, vous aurez besoin d'un visa pour entrer en Éthiopie. Les citoyens de la plupart des pays peuvent demander un visa électronique jusqu'à trois jours avant la date d'arrivée prévue. Les visas électroniques sont valables pour les visites touristiques à entrée unique et ne peuvent être utilisés que pour l'entrée par l'aéroport de Bole. La plupart des ressortissants peuvent également payer un visa à leur arrivée à l'aéroport de Bole. Les conditions d'entrée incluent au moins six mois de validité restant sur votre passeport et une preuve de vaccination contre la fièvre jaune si vous voyagez en provenance d'un pays où la fièvre jaune est présente.