Il y a un dicton en Inde, "Athithi Devo Bhava", qui signifie "L'invité est Dieu". Les Indiens considèrent comme un immense honneur d'avoir des invités chez eux et font tout leur possible pour leur faire plaisir. Rien de tel que l'hospitalité indienne. Malheureusement, la plupart des visiteurs qui viennent en Inde et séjournent dans des hôtels ne font jamais l'expérience de la véritable hospitalité indienne. La bonne chose est que tout cela est en train de changer en raison de la popularité croissante des familles d'accueil en Inde.
Une famille d'accueil est similaire dans son concept à celle d'une chambre d'hôtes. Les clients sont soit logés dans la maison familiale, soit dans des quartiers séparés à proximité. De nos jours, la plupart des familles d'accueil offrent à leurs clients autant de confort qu'un hôtel réputé.
Avantages des familles d'accueil en Inde
Il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles séjourner dans une famille d'accueil peut être préférable à un séjour à l'hôtel. Les avantages comprennent :
- Hébergements distinctifs et de caractère -- Vous en avez assez des hôtels stériles ? Les familles d'accueil offrent une opportunité sans précédent de découvrir l'incroyable diversité et les délices de l'Inde. Les options sont presque infinies et comprennent des bungalows de plantation, des havelis historiques (manoirs), des forts et des chalets ruraux isolés. Une sous la main, il est possible de loger dans une famille royale. De l'autre, une famille tribale. Il n'y a pas de meilleure façon d'interagir avec des Indiens de tous horizons
- Service personnalisé - Contrairement à un hôtel, une famille d'accueil ne dispose généralement que de quelques chambres. La famille qui y réside l'anime et fait office d'hôte. Cela garantit que les clients reçoivent beaucoup d'attention individuelle. Vous pouvez passer aussi peu ou autant de temps avec la famille d'accueil que vous le souhaitez. Certains invités choisissent de ne dîner qu'avec eux, tandis que d'autres passent des heures à discuter avec eux. Quoi qu'il en soit, rester dans une famille indienne est le moyen le plus simple de découvrir la culture indienne. De nombreux invités et hôtes trouvent qu'ils sont tellement liés les uns aux autres qu'ils restent en contact longtemps après la fin des vacances.
- Sécurité - Si vous êtes une voyageuse seule qui visite l'Inde pour la première fois ou que vous souhaitez simplement rester en sécurité, vous aurez une famille qui s'occupera de vous dans une famille d'accueil. Ils vous donneront des conseils et pourront même venir vous chercher à l'aéroport ou vous fournir une voiture et un chauffeur.
- Connaissances locales - La richesse des informations que les hôtes ont sur leur région facilitent le choix de ce qu'il faut voir et faire. Ces connaissances locales sont extrêmement utiles pour tirer le meilleur parti de votre visite. De nombreux hôtes sont ravis de faire visiter leur région à leurs invités, leur fournissant des informations inestimables qui ne sont tout simplement pas disponibles dans un guide. Les hôtes ont généralement des contacts dignes de confiance et peuvent également aider à faire des réservations de voyage.
- Nourriture cuite à la maison -- Il y a une énorme différence entre la nourriture indienne servie dans les restaurants et les hôtels, et la nourriture qui est cuite dans une maison indienne. En séjournant dans une famille d'accueil, vous pourrez déguster d'authentiques plats indiens faits maison, préparés sur commande. C'est beaucoup plus léger et a plus de variation et de saveur que la nourriture de restaurant. Certaines familles d'accueil accueillent même leurs invités dans leur cuisine et les laissent regarder et participer au processus de cuisson.
- Activités uniques - En tant qu'invité dans une famille d'accueil, l'accent est mis sur vous, vos goûts et vos préférences. Les hôtes sont généralement très arrangeants et mettront beaucoup d'efforts pour organiser des activités qui vous intéressent. Ces activités varieront selon l'emplacement. Explorer une plantation de café à Coorg, regarder un match de polo au Rajasthan, élever des animaux dans le nord de l'Inde reculée, visiter des villages, pique-niquer et visiter des temples ne sont que quelques-unes des options. Les invités sont également souvent invités à assister à des mariages.
- Célébrer les festivals -- La façon idéale de célébrer les nombreux festivals de l'Inde est avec une famille indienne. Vous acquerrez une profonde appréciation et compréhension de ce qu'est le festival, ainsi que de participer aux rituels qui y sont associés. C'est notamment le cas lors de Diwali, qui est une fête familiale particulière.
- Sortir des sentiers touristiques - Les familles d'accueil sont généralement situées dans des quartiers résidentiels plutôt que dans des zones touristiques. Cela signifie que vous serez loin de tous les pièges à touristes, rabatteurs, escroqueries et autres tracas.
Séjourner dans une famille d'accueil en Inde, c'est s'immerger en Inde, plutôt survoler
Choisir votre famille d'accueil en Inde
Bien que l'idée d'une famille d'accueil puisse sembler pittoresque et séduisante, il est important de choisir judicieusement votre famille d'accueil. Comme pour la plupart des hébergements en Inde, la qualité est très variable. Ceux qui préfèrent leur intimité peuvent se sentir plus détendus dans une famille d'accueil qui propose des logements séparés pour les invités, plutôt que des chambres dans la maison familiale. Soyez également conscient du type de nourriture qui est servi. Certaines familles d'accueil ne préparent que de la cuisine végétarienne, ce qui peut être un problème pour les gros mangeurs de viande !
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