Plongez dans l'histoire au musée du Titanic
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La façade métallique chatoyante du célèbre Titanic Museum de Belfast est fascinante, mais les vrais trésors historiques se trouvent à l'intérieur de l'espace d'exposition multimédia moderne. Construit sur les mêmes chantiers navals où le navire infortuné a été construit pendant 100 ans, le musée est l'une des meilleures choses à faire dans toute l'Irlande et un incontournable lors de la visite de la capitale de l'Irlande du Nord. Il existe une impressionnante collection d'artefacts du navire coulé, mais les caractéristiques les plus étonnantes sont les galeries interactives qui permettent aux visiteurs de se sentir comme s'ils marchaient sur les ponts ou voyageaient dans les profondeurs de l'océan.
Découvrez le quartier de la cathédrale
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Nommé d'après l'imposante église de la cathédrale Sainte-Anne, le quartier de la cathédrale est l'un des quartiers les plus anciens de Belfast. Le quartier était autrefois le centre de la vie littéraire de la ville, avec plusieurs journaux et éditeurs cachés le long des pâtés de maisons. De nos jours, le quartier de la cathédrale est la principale destination de la vie nocturne de Belfast et est surtout connu pour ses pubs animés. En plus des bars et des restaurants, le quartier abrite également de grandes destinations culturelles, dont les galeries contemporaines du MAC (Metropolitan Arts Centre) et le Oh Yeah Music Centre.
Déjeuner au marché Saint-Georges
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Le marché St. Georges est le dernier marché victorien couvert encore en activité à Belfast aujourd'hui. Les étals du marché ont une longue histoire, et il y a un marché dominical à cet endroit depuis 1604. Le bâtiment du marché actuel a été construit à la fin des années 1800 et a subi une rénovation primée dans les années 1990. Le vendredi, le marché des variétés compte près de 250 étals vendant des produits frais, des fruits de mer locaux et de la nourriture de rue. Le samedi et le dimanche, le marché change de vitesse pour se concentrer sur l'art et l'artisanat ainsi que sur les antiquités, mais les stands de nourriture restent ouverts, ce qui en fait l'un des meilleurs endroits pour prendre un déjeuner le week-end dans la ville.
Cherchez les nombreuses peintures murales
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Les peintures murales politiques de Belfast sont une partie célèbre de la toile de fond de la ville. Peints pendant les troubles, les murs hauts sont souvent des monuments commémoratifs poignants pour le peuple et la politique qui ont défini une période mouvementée de l'histoire de l'Irlande. En plus de ces peintures profondément significatives (bien que séparatives), un nouveau type d'art de rue a récemment émergé dans le quartier cool de la cathédrale de Belfast. Les peintures murales aux couleurs de l'arc-en-ciel représentent tout, des animaux sauvages à David Bowie, et ajoutent une touche amusante de caractère à l'ancien quartier des entrepôts.
Visitez la prison de Crumlin Road
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Connue des habitants sous le nom de Crum, la Crumlin Road Gaol est une prison de l'époque victorienne qui propose des visites fascinantes. La prison a ouvert ses portes en 1846 et a hébergé 25 000 prisonniers au cours de ses 150 ans d'exploitation. La prison a fermé pour toujours en 1996, mais pas avant que le cadre de haute sécurité n'ait acquis une notoriété particulière pour être le lieu où de nombreux prisonniers républicains et loyalistes ont été détenus pendant les troubles. Les visites de 70 minutes vous mèneront à travers les cellules et les chambres d'exécution, tout en mettant en lumière des parties de l'histoire colorée mais tragique des prisons.
Admirez la vue depuis Cave Hill
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Nommé d'après les cinq grottes nichées dans ses pentes, Cave Hill est l'un des monuments les plus reconnaissables de Belfast. Située au-dessus de la ville, la colline offre une vue imprenable sur le port et la capitale. Il abrite également une aire de jeux, un parc, le château de Belfast et le zoo. Pour une randonnée vraiment locale, dirigez-vous vers le Nez de Napoléon, un pic rocheux qui aurait inspiré le livre "Les voyages de Gulliver".
Promenez-vous dans les jardins botaniques
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Les jardins botaniques de Belfast sont l'un des meilleurs endroits pour se promener dans la ville depuis 1828. Les jardins ont été créés pour satisfaire un intérêt croissant du public pour les plantes de toutes sortes et le parc regorge maintenant d'arbres rares et exotiques, d'arbustes, et des fleurs. Les caractéristiques les plus reconnaissables sont les deux serres victoriennes, le Tropical Ravine et le Palm House, où vous pouvez trouver de tout, des bananes à la cannelle poussant dans un cadre luxuriant. Le reste du parc est à l'extérieur et idéal pour une journée irlandaise ensoleillée. En été, les jardins botaniques sont souvent utilisés pour des concerts et autres festivals.
Passez la journée au zoo
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Niché à l'écart des lumières de la ville et des bruits de la circulation, le zoo de Belfast est un sanctuaire animalier unique sur les pentes de Cave Hill. Le zoo abrite plus de 140 espèces d'animaux ; offrant la possibilité de voir des girafes, des éléphants, des lémuriens, des pingouins et plus encore alors qu'ils s'ébattent dans de magnifiques enclos.
Offrez-vous un Pasty
Fish and Chips de John Long
Belfast a une scène culinaire incroyable avec de nouveaux pubs et restaurants servant la meilleure cuisine internationale. La collation préférée de la ville natale, cependant, reste l'humble pâteux. Cette tarte panée est un tueur de régime, mais cela vaut la peine de se faire plaisir au moins une fois pendant que vous explorez la ville. Un pâté Belfast est composé d'une saucisse panée qui est ensuite glissée entre deux morceaux de pain beurré (un bap). Si vous préférez, vous pouvez sauter le pain et déguster votre pâté avec des frites. Ce n'est pas le dîner le plus sain, mais c'est une véritable expérience à Belfast. Le meilleur de la ville se trouve chez John Longs Fish and Chips.
Trouvez tous les chats dans le jardin du château de Belfast
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Le château original de Belfast a été construit au 12ème siècle dans le centre de Belfast. Lorsque la structure normande a brûlé au sol plusieurs siècles plus tard, la famille noble qui contrôlait le château a décidé de reconstruire sur la pente de Cave Hill, surplombant la ville en pleine croissance. Le château du XIXe siècle est aujourd'hui un lieu de réunions et d'événements spéciaux, mais son joli jardin peut être visité gratuitement. À l'intérieur du jardin bien entretenu se trouvent plusieurs chats artistiques sous forme de sculptures, de carreaux et de mosaïques. La chasse aux chats du château est une activité familiale amusante tout en explorant tout ce que Cave Hill a à offrir lors d'une journée.
En savoir plus sur l'Irlande du Nord au musée de l'Ulster
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Il y a neuf comtés dans la province d'Ulster, y compris les six comtés qui composent l'Irlande du Nord. Sans doute le meilleur musée gratuit de Belfast, le musée de l'Ulster plonge dans l'histoire du nord de l'Irlande et plus largement dans l'histoire de l'humanité. Les collections remontent à l'époque des dinosaures et comprennent également une momie égyptienne, en plus des expositions exclusivement consacrées à cette histoire de la vie humaine dans cette partie de l'Irlande. Le musée gratuit est situé à l'intérieur des jardins botaniques.