C'est très amusant de passer du temps sous le soleil d'août à siroter des spaghettis dans un café en plein air à Rome, mais les voyages en hiver ont leur propre charme. Pendant les mois les plus froids, les destinations ne grouillent plus de foules estivales et vous pouvez enfin entrer dans les meilleurs restaurants de la ville sans avoir à attendre. Voyager à travers l'Europe en hiver sera probablement plus facile pour votre budget,
Il y a plein de choses à voir et à faire en basse saison : skier et faire du snowboard, aller à l'opéra, voir la Joconde sans avoir à combattre des hordes de touristes, etc. Les raisons de voyager à travers l'Europe pendant l'hiver sont presque infinies.
C'est moins cher
Tout d'abord, la raison la plus pratique de voyager hors saison est moins chère. Les billets d'avion ont tendance à ne coûter que la moitié du prix des vols d'été (ou moins) et les hôtels offrent généralement également des réductions.
Par temps plus froid, recherchez des hôtels avec des restaurants confortables et charmants afin de ne pas avoir à quitter les lieux par mauvais temps. En France, quand vous ne savez pas où aller, recherchez l'appellation Logis de France pour les restaurants d'hôtels familiaux. Ceux-ci offrent généralement un bon rapport qualité-prix et une cuisine d'origine locale.
Si l'hiver est sans doute la saison la moins chère, les vacances sont une exception. Les gens voyagent en masse à Noël et au Nouvel An (en particulier en Allemagne, berceau des marchés de Noël).
C'est la saison du carnaval
Le carnaval est une fête de la renaissance, un temps de découverte et de chaos. De nombreux endroits dans le monde célèbrent cette saison de pré-prêt (comme la Nouvelle-Orléans, avec sa célébration annuelle du Mardi Gras) avec des couleurs vives, des costumes, des défilés et des réjouissances et l'Europe est la mère de tous.
Bien que le Carnaval de Venise soit l'un des plus populaires du continent, il est devenu pour la plupart une affaire plutôt commerciale, manquant de la spontanéité des festivals précédents. Cologne, Allemagne; Barcelone, Espagne; Nice, France; Binche, Belgique ; et Ivrea, en Italie, sont quelques exemples des meilleures festivités de carnaval que l'Europe a à offrir.
L'hiver a son propre charme
Certains peuvent même dire que le soleil et la chaleur sont surestimés une fois qu'ils ont goûté au brouillard magique et maussade de Venise ou aux montagnes enneigées d'Autriche, des plaisirs visuels que seul l'hiver peut
Le froid donne aux voyageurs une excuse pour s'adonner au goulasch traditionnel en Hongrie, à la soupe aux boules de neige en Estonie et à la fondue au fromage en Suisse, à savourer derrière la vitre embuée d'un charmant café.
Cela permet également des expériences plus intimes dans les restaurants et musées populaires et même s'il fera froid, il ne fera pas trop froid pour profiter du plein air. Vous constaterez que le sud de l'Italie, l'Espagne, le Portugal et la majeure partie de la Grèce restent relativement doux en hiver. C'est le moment idéal pour visiter les joyaux de l'Andalousie espagnole, le trio de Séville, Cordoue et Grenade. Ou peut-être préférez-vous visiter Pompéi, presque déserte, avec une escale à Naples afin de faire le plein de pizzas et de pâtes, les aliments réconfortants ultimes de l'hiver.