Rouille en Vrede
Rust en Vrede a toujours classé un des meilleurs restaurants de la région du Cap et vous ne serez vraiment pas déçu. La nourriture est contemporaine avec une touche classique. Des ingrédients biologiques cultivés localement sont utilisés pour créer des plats comme la truite saumonée Mi Cuit, la gelée de yuzu, le caviar de pomme, le raifort et le crumble au gingembre. Les menus à quatre et six plats sont fantastiques et une façon très amusante d'essayer autant de plats que possible, tous accompagnés de différents vins du domaine. Le cadre dans un domaine viticole historique est imbattable, surtout si vous le faites pour le coucher du soleil vers 18 heures. Le service est impeccable et l'ambiance est très détendue.
Réservations : (021) 881-3757 ou consultez en ligne.
Le Strandloper n'est pas tant un restaurant qu'un fouillis de vieilles barques, filets de pêche, abris contre le vent et autres épaves et jetsam qui semblent avoir atterri sur la plage lors d'une tempête. Vous vous asseyez sur le sable et vous mangez. Le nom Strandloper vient des beachcombers de l'âge de pierre qui ont laissé des traces de leurs propres braais de plage dans des amas de coquillages tout autour de la côte. Il y a 10 parcours en tout, mais personne ne les annonce, il suffit de se lever et de se servir dès que l'on est prêt. Moules au vin blanc, moules au beurre d'ail, haarders (rouget), paella aux fruits de mer, braaied snoek, angelfish fumé, stumpnose dorade et kreef. C'est une délicieuse fête de la nourriture et de la culture.Réservations : appelez le +27 (0)22 77 22 490.
Aubergine
Aubergine sert une cuisine contemporaine avec un joli mélange d'influences asiatiques et occidentales. Au menu du dîner, les offres comprenaient un filet d'autruche frit saignant dans une sauce aux morilles et une vinaigrette de quinoa de poisson de ligne et de crevettes avec du pak choi et de la courge gemme. Le menu éclectique est accompagné d'un excellent vin et d'un bon service. Le restaurant est confortable et romantique, un endroit parfait pour un rendez-vous, mais aussi super si vous sortez juste avec des amis. Les végétariens sont bien servis ici, tout comme la foule après le travail à la recherche d'un endroit chic pour prendre un verre et des plats légers et délicieux
Réservations : appelez le (27) 21 465 4909 -- ou rendez-vous en ligne.
Salle de dégustation au Quartier Français
The Tasting Room figure sur la liste des 50 meilleurs restaurants au monde de San Pellegrino pour son menu gastronomique, créé par Relais and Châteaux Grande Chef -- Margot Janse. Les plats sont inspirés d'ingrédients africains uniques, chacun offre une délicieuse surprise à savourer longtemps après la fin du repas. Chaque assiette de dégustation est servie avec un vin offert. Attendez-vous à passer au moins trois heures ici pour profiter de chaque cours. Le décor est exquis mais la salle à manger est toujours détendue sans code vestimentaire en place. Les jardins de cet hôtel de charme exclusif sont agréables pour se promener avant le dîner
Réservations : appelez le (021) 876 8442 ou faites une réservation
La rotonde
Des vues magnifiques, une ambiance fantastique et un excellent service complètent la nourriture battue au Roundhouse. Pendant l'été, vous pouvez déjeuner en plein air sur les terrasses de la propriété historique tout en surplombant les adorateurs du soleil en profitant de la plage de Camps Bay. Le soir, le Roundhouse propose un merveilleux menu dégustation, accompagné de vins gratuits et de desserts à tomber par terre. La salle à manger principale, The Somerset Room, offre une magnifique vue panoramique sur les montagnes et les baies, c'est vraiment un cadre parfait. Le menu du restaurant propose des plats contemporains avec une touche asiatique/africaine.
Réservations : appelez le 021 438 4347 ou rendez-vous en ligne.
La Colombe
La Colombe figure régulièrement dans les 50 meilleurs restaurants du monde de San Pellegrino. Le chef exécutif Scot Kirton propose un menu savoureux inspiré de la cuisine française classique avec une touche asiatique. Le cadre magnifique, dans le vignoble le plus célèbre du Cap et surplombant une cour avec fontaine, ajoute à l'expérience culinaire chic. Le menu spécial hiver est d'un excellent rapport qualité-prix (de mai à septembre) et offre aux convives la possibilité de goûter à cinq plats différents pour un prix fixe. Les plats exclusifs utilisent des ingrédients locaux et frais et une carte des vins fantastique rend le tout encore meilleur.
Réservations : appelez le +27 21 794 2390.
B
Les amateurs de poisson se réunissent au Beluga pour une baleine d'un temps. Beluga est l'un des restaurants de fruits de mer les plus réputés du Cap. Les sushis, les dim sum et les sashimis obtiennent les meilleures notes, et le jarret d'agneau est également excellent. C'est un restaurant populaire avec beaucoup d'énergie, donc si vous recherchez une soirée romantique et tranquille, ce n'est peut-être pas votre meilleur choix (consultez plutôt Servuga, le restaurant jumeau). Le bar bourdonne à l'happy hour et sert également des plats légers pour accompagner un cocktail fort ou deux. Les prix sont très raisonnables et le service est excellent même lorsque le restaurant est plein
Réservations : appelez le 021 418 2948.
J
Jonkershuis est une merveilleuse option pour ceux qui recherchent une excellente cuisine, à des prix raisonnables dans un cadre charmant. Le menu se compose principalement de plats légers, de pâtes légères, de salades gastronomiques et de spécialités épicées du Cap malais. Les hamburgers sont considérés parmi les meilleurs du Cap. En été, il est agréable de savourer son repas sous les chênes centenaires des magnifiques jardins. "Jonkershuis" signifie la maison du jeune homme et c'était une deuxième habitation typique de toutes les fermes hollandaises du Cap, où le fils aîné s'installait en prévision d'hériter de l'ensemble.
Réservations : appelez le 021 794 5128
La Petite Ferme
La Petite Ferme est un charmant petit restaurant tenu par trois générations et considéré comme l'un des meilleurs d'une ville connue pour ses restaurants d'exception. Le déjeuner, en particulier, est paradisiaque. Où d'autre pourriez-vous déguster une entrée de bœuf wagyu avec du fromage bocconcini au pesto, du jaune d'œuf séché, de l'espuma de châtaignes et de câpres et du waterblommetjie mariné ? Et pendant que vos papilles gustatives savourent la nourriture, vos yeux savourent la magnifique vue sur la vallée et le lac. Conde Nast Traveler a nommé La Petite Ferme comme l'un des 15 meilleurs établissements au monde. Des chambres d'hôtes sont disponibles si vous souhaitez rester un peu plus longtemps et
Réservations : appelez le +27 (0)21 876 3016/8