el hugo
noah fecks
Inaugurado en octubre de 2021, una de las incorporaciones más recientes a la escena del salón de comidas de Manhattan está convenientemente ubicado en un centro de metro de Midtown East en 53rd Street y Lexington Avenue. Sus más de 15 puestos incluyen comida increíble de algunos de los mejores vendedores de Brooklyn, como hamburguesas de fusión pakistaní-occidental, chuletas de cordero y kebabs ardientes y sabrosas en BK Jani; fusión coreana-japonesa de ramen, bao y tazones en Mokbar; PDA Pizza, que en una salida de su nave nodriza Park Slope ofrece rebanadas y pasteles; y la importación Miznon, inspirada en la comida callejera mediterránea de Tel Aviv, su pita de hamburguesa con queso doblada es fusión en su máxima expresión y, para colmo, apta para niños. Bonificación: a veces hay música en vivo durante la cena y muchas mesas repartidas por el hermoso y moderno espacio interior frondoso.
Calle Mott
Cortesía de Mott Street Eatery
Canal Street Market trajo el concepto de salón de comidas al barrio chino de Manhattan en 2017, con puestos culinarios y minoristas de vanguardia, pero Mott Street Eatery representa el tipo de patio de comidas chino sin pretensiones de la vieja escuela que encontrará en Flushing, Queens, con un internacional giro o dos. Inaugurado en noviembre de 2021 en la antigua casa de Joy Luck Palace, un querido destino de dim sum que cerró en 2018, Mott Street Eatery todavía ofrece muchos dim sum y productos básicos cantoneses en su vendedor más animado, 89 Eatery. Mientras tanto, Domo Sushi, decididamente no chino, ofrece las versiones modernas y creativas del nigiri, el sashimi y los hand rolls del chef Jiro, entrenado en Tokio, que incluyen un decadente wagyu, foie gras y hand roll de trufa, además de donburi y maki (y un omakase) más tradicionales. . Al mismo tiempo, Kwan Burger and Pizza se fusiona con pan plano cubierto con pato de Pekín y una hamburguesa de langosta.
Ciudadanos Culinarios
Otra adición de otoño de 2021 ubicada en el extenso desarrollo de 40 acres de Manhattan West, ubicado justo enfrente de Hudson Yards, igualmente de lujo, este largo salón de comidas estilo ferrocarril cuenta con queridos vendedores de California (Umami Burger, Krispy Rice, Sam's Crispy Chicken), varios NYC insignias y lugares dirigidos por chefs famosos, incluidos un par de excelentes restaurantes (Casa Dani, Katsuya). Apodado el "mejor carnicero del mundo" por el New York Times, Dario Cecchini de Toscana trae deliciosas creaciones de panini, tablas de carne y papas fritas cortadas en cuña a la ciudad de Nueva York en su tienda insignia Cicci Di Carne. En contraste, el andaluz Dani García trae ingeniosos tazones, sándwiches y comidas, en su mayoría incorporando pollo orgánico a El Pollo Verde. Y Sa'Moto sirve las versiones contemporáneas con tintes de fusión del famoso chef Masaharu Morimoto de platos básicos panasiáticos como camarones con palomitas de maíz, gyoza, laksa del sudeste asiático y pollo wonton de Hong Kong.
Espacio urbano Vanderbilt
Cortesía de Roberta's Pizza
Urbanspace Vanderbilt, que llegó en 2015 convenientemente ubicado al otro lado de la calle de Grand Central Terminal, resultó ser un éxito tal que desde entonces generó dos ubicaciones adicionales. Su selección rotativa de proveedores (hay 13 en la actualidad) representa una especie de grandes éxitos de la ciudad de Nueva York, incluidas deliciosas pizzas al estilo napolitano de Roberta's, café artesanal en Partners Coffee (anteriormente conocido como Toby's Estate), Kuro-Obi, el spin-off para llevar de Ippudo Ramen. , Plant Junkie 100 % vegano, donas brioche del tamaño de una mano de Harlem's Dough y rollos de langosta de Red Hook Lobster Pound.
Mercado de Dekalb
Cortesía de Dekalb Market Hall
Clasificada entre las salas de comidas más grandes de Nueva York con 27,000 pies cuadrados, Dekalb Market Hall también trajo una muestra literal del icónico Katz's Deli del Lower East Side al centro de Brooklyn cuando se inauguró en 2017. Sí, puede pasar por alto las multitudes y filas locas del original y comer Deléitese con un merecidamente famoso pastrami, carne en conserva, knishes cuadrados y más en este puesto de avanzada, mientras también prueba una versión judía de la barbacoa de Pulkies del Bronx. Los puntos destacados internacionales incluyen doner sammies inspirados en Berlín en Kotti Berliner Doner; El cantonés y el fujianés influenciaron la tarifa china al 100% Sr. Lin; albóndigas polacas, borscht y kielbasa en Pierogi Boys; Comida callejera japonesa al estilo teppanyaki en Teppan Territory; y crepes de arroz rellenos dulces o salados al estilo de Tokio en Eight Turn Crepe. Y sí, hay muchos dulces para el postre, además de cerveza artesanal y
Hudson come en Brookfield
Cortesía de Ani Ramen
Ubicado al otro lado de la calle del One World Trade Center, el centro comercial Brookfield Place alberga un patio de comidas en el segundo piso que se destaca por sus hermosas vistas del río Hudson y la Estatua de la Libertad, amplias áreas para sentarse y Wi-Fi confiable, rápido y gratuito (popular entre la multitud de computadoras portátiles) y más de una docena de vendedores rápidos e informales de lujo. Estos incluyen principalmente marcas locales y algunos favoritos nacionales como sammies de inspiración asiática de Num Pang, pasteles y comida de café de Olive's, Blue Ribbon Sushi Bar, Mighty Quinn's Barbecue, Black Seed Bagels, Sprinkles Cupcakes y Umami Burger. Mientras tanto, la planta baja también cuenta con restaurantes de servicio completo, Laughing Man Coffee de Hugh Jackman y Le District, una especie de versión francesa de Eataly. Sugerencia de un experto: evite de 1 p. m. a 2 p. m. los días de semana cuando los trabajadores de la oficina local llenan el lugar.
Mercado de la libertad de Gavensvoort
Cortesía de Gansevoort Liberty Market
Otro patio de comidas del área del World Trade Center, el minimalista GLM se mudó de su hogar original en el Meatpacking District en West 14th Street a fines de 2020 al sótano del centro comercial Westfield. De alcance internacional, sus ofertas actuales van desde platos peruanos en Cebichelsea hasta pollo frito al estilo coreano en Chick n Buns. Los artículos para el desayuno y las galletas decadentes en Two Geese Bakery de la chef pastelera Jessica Lee son posiblemente sus opciones más deliciosas.
Mercado del oeste de Gotham
Cortesía de Gotham West Market
Hell's Kitchen abrió este elegante salón de comidas de 10,000 pies cuadrados en 11th Avenue en 2013, lo que atrajo mucho el entusiasmo de los medios y los amantes de la comida gracias a su primera ubicación en los EE. UU. de la importación de Tokio Ivan Ramen (fundada por el expatriado Ivan Orkin). Si bien Ivan se mudó para abrir su tienda insignia dedicada en el Lower East Side, Gotham West mantuvo el entusiasmo gracias a otros dos conceptos centrados en Japón, Sushi on Jones y Don Wagyu, la pizza y el paraíso del gluten Corner Slice, "inspirado en la cultura pop". " la marca de helados Mikey Likes It, y un buen lugar italiano Dell'anima en el mostrador de un chef sentado.
centro comercial nuevo mundo
Cortesía del Centro Comercial Nuevo Mundo
Un centro comercial asiático completo de varios niveles, este centro comercial de Flushing Chinatown cuenta con un bullicioso patio de comidas en el sótano con más de 30 puestos que representan cocinas étnicas y regionales de China, incluidas las cocinas uigur, sichuan, cantonesa, shanghainesa, taiwanesa y otras cocinas asiáticas. países con un toque de fusión. Los puntos de precio son increíblemente razonables, ¡y puedes rascarte la picazón del té de burbujas aquí para empezar!
Ciudad
Cortesía de City Kitchen
Ubicado justo en el distrito de los teatros, este salón de comidas repleto en el segundo piso es una parada perfecta para una comida rápida antes o después del espectáculo. (Aunque no se acerque demasiado a la hora del espectáculo, ya que las filas y las esperas para la media docena de vendedores de City Kitchen pueden ser impredeciblemente largas). Las opciones incluyen envolturas de pita mediterráneas y platos de arroz en Ilili Box; sushi azuki; tacos en Gabriela's Taqueria; el ramen expreso Kuro-Obi de Ippudo; rollos de langosta, cangrejo y camarones de Luke; Whitmans para hamburguesas y bebidas alcohólicas; y rosquillas de masa. ¡Ay, los asientos son limitados, por lo que este puede ser un compromiso solo para estar de pie!
Essex
Cortesía del mercado callejero de Essex
Con una historia que se remonta a más de un siglo, el Essex Market del Lower East Side se mudó a un espacio de varios niveles magníficamente moderno, más grande y acristalado en 2019 que incluye un entrepiso lleno de mesas. Mientras carnicerías, queserías, comestibles gourmet y cerveza llenan el mercado, hay muchos lugares de comida preparada disponibles. Los puntos destacados incluyen pollo tailandés y hainanés para llevar en Eat Gai y comida india ecléctica para sentarse en Dhamaka. El nivel del sótano alberga The Market Line, un salón de comidas dentro del mercado con más de dos docenas de vendedores que van desde asiáticos (Dragon Bing, Pho Grand) hasta mexicanos (Nixtamal) y buenas pizzas al estilo de Nueva York (Slice Joint) y dulces (planta de rosquilla).
Tiempo fuera del mercado de Nueva York
Caroline Culler, CC BY-SA 4.0, a través de Wikimedia Commons
El moderno barrio DUMBO de Brooklyn, raro es el Instagram turístico sin una foto tomada en Water y Washington Street con el puente de Brooklyn al fondo, vio a la popular marca internacional Time Out abrir un salón de comidas urbano aquí en 2019. Con 24,000 pies cuadrados y dos niveles, incluido un quinto piso al aire libre terraza frente al mar, sus más de 20 proveedores están centrados en lo local y dirigidos por chefs, con el reverenciado destino de panqueques Clinton St. Baking Company, el carnicero famoso y nativo de Brooklyn Pat LaFrieda (creador de la mezcla de hamburguesas de Shake Shack), el BKLYN WILD basado en plantas del chef Ivy Stark , NYC Ess-A-Bagel legítimo, Jacob's Pickles, comida sureña reconfortante, y Sugar Hill Creamery, nacida en Central Harlem.