Fausto
Fausto
Este recién llegado a Park Slope / Prospect Heights se encuentra en la antigua pizzería Franny's. Aunque Fausto no es una pizzería informal, sino un restaurante italiano más exclusivo, este nuevo lugar ha complacido a los lugareños. Conocido por las pastas frescas y la cocina inspirada en el mercado de agricultores local, Fausto también tiene una lista de vinos bien curada. Después de la comida, dé un paseo por las pintorescas calles de Park Slope llenas de encantadoras casas de piedra rojiza.
Lilia Ristorante
Este restaurante italiano altamente calificado de Williamsburg, dirigido por la chef Missy Robbins, se encuentra en un antiguo taller de carrocería en Union Avenue. Si desea cenar ñoquis de ricotta, pesto de brócoli, almejas a la parrilla, chile de Calabria y otras comidas deliciosas de su menú de comida de buen gusto, debe reservar una reserva con al menos un mes de anticipación. Si no puede obtener una reserva para cenar en Lilia, puede pasar por su cafetería, que abre a las 7:00 a.m. y sirve espresso italiano o capuchino, pasteles caseros, foccacia y sándwiches. Por la tarde, tómese una tarta o un helado.
Al di la trattoria
Desde 1998, este alimento básico de Park Slope es un favorito local. Dirigido por Emiliano Coppa y la chef Anna Klinger, al di la trattoria, tiene un menú de influencia del norte de Italia. Utilizando ingredientes de agricultores locales, la comida es fresca y de primera calidad. Cene platos principales que incluyen Tortilla Di Zucca, un ravioli casero relleno de calabaza asada y mascarpone, o Saltimbocca alla Romana, un lomo de cerdo deshuesado con escalopina con hojas de salvia y prosciutto, servido con papas salteadas. Está ubicado en la Quinta Avenida en Park Slope, conocida como la fila de restaurantes de la zona, así que después de la cena, disfrute de un paseo posterior a la comida por esta avenida.
Frankies 457 Spuntino
Ubicado en Carroll Gardens, un vecindario lleno de restaurantes italianos clásicos de la vieja escuela, este restaurante informal pero sofisticado abrió sus puertas en 2004 y ha estado constantemente lleno de lugareños. Frankies 457 Spuntino tiene un menú de vinos estelar, que es perfecto para combinar con su menú de ensaladas, pasta casera, crostini y otros platos italianos. Los carnívoros deben pedir sus famosas albóndigas. El restaurante se llena y no aceptan reservas para grupos de menos de ocho personas, así que llega temprano para conseguir una mesa. En los meses de verano, tome una mesa en su encantador y pintoresco patio trasero.
Ferdinandos Focacceria
Focceria de Ferdinando
La Focaccia de Ferdinando, ubicada en Union Street en el distrito costero de Carroll Gardens, es un clásico. El restaurante abrió en 1904 y sirve algunos de los platos sicilianos más sabrosos de Nueva York. Pida su famoso sándwich panelle (garbanzos fritos) o una bola de arroz en este antiguo restaurante familiar. Una vez que haya terminado, es posible que desee caminar por la cuadra hasta Mazzola Bakery para comprar un buen pan italiano para llevar a casa o unas cuadras más adelante se encuentra Pastericceria Monteleone, que tiene algunos de los pasteles y tartas más sabrosos de Brooklyn.
De Bamonte
Pida el casino de almejas, la chuleta de cerdo a la parmesana y otros platos favoritos de la vieja escuela en este clásico restaurante italiano de Williamsburg, que le hará sentir como si hubiera retrocedido en el tiempo. Desde la antigua máquina de cigarrillos del bar hasta los camareros con esmoquin, este restaurante evoca el encanto y la historia de la ciudad de Nueva York. El ambiente es tan bueno como la cocina.
Il Passatore Trattoria
Il Passatore
Después de un viaje para ver el arte del graffiti en Bushwick y otros lugares divertidos en este barrio artístico, diríjase a este restaurante italiano favorito del vecindario. A los vegetarianos les encantará su menú de muchas opciones vegetarianas, que incluyen lasaña vegetariana, ñoquis con salsa de gorgonzola y nueces y muchos otros platos vegetarianos. Il Passatore Trattoria también sirve brunchget the piadina (pan plano) con huevos, mozzarella y prosciutto di Parma.
Monte's
Monte's, ubicado en el barrio Gowanus de Brooklyn, tiene un menú de pizza y comida italiana clásica. El restaurante abrió en 1906. Realmente evoca el auténtico encanto del viejo mundo. Pida una pizza o pruebe una de sus especialidades italianas tradicionales. Aunque tienen un menú de postres, es posible que desee dirigirse a Ample Hills, que está a una corta distancia a pie, para disfrutar de algunos sabores de helado frescos e innovadores.
De Michael
Desde la década de 1960, este restaurante italiano de la vieja escuela ha estado sirviendo los clásicos. Michael's es una institución de Brooklyn y, aunque se encuentra en las profundidades de Brooklyn (cerca de Sheepshead Bay), vale la pena el viaje. El menú está lleno de todos los clásicos, así como un notable menú de mariscos y carnes. Si no puede ir a Michael's, puede intentar cocinar algunos de sus platos en casa con su popular salsa de tomate en frasco. Si se dirige a Brooklyn para organizar un evento, Michael's es un gran espacio para eventos privados.
Pudín de fideos
Con un menú a un precio razonable que ofrece excelentes conceptos básicos italianos (como un espagueti a la marinara perfecto y ñoquis caseros que se derriten en la boca), los lugareños vienen para disfrutar de la excelente comida, mientras que los turistas que buscan algo para comer a menudo se sorprenden gratamente cuando se topan con el punto de acceso de aspecto humilde. Sin embargo, no se aceptan reservas, así que espere una espera. Además, es solo en efectivo.