Meseta
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Un restaurante elegante con creaciones de inspiración mundial, Upland atrajo mucha atención cuando el presidente Barack Obama y la primera dama Michelle Obama vinieron a visitarlo en 2017. Elija entre los muchos elementos creativos del menú de Upland, como Eggs In Hell, un plato hecho con tomates y orégano y chiles Fresno. Si no está de humor para huevos, Upland también sirve pizza, panqueques de suero de leche y "The Larry David", un bagel todo con pescado blanco ahumado, alcaparras, tomates y queso crema. El restaurante puede estar lleno, así que haga una reserva con anticipación.
Barrio: Midtown, Manhattan.
Buvette
Buvette / Flickr
No dejes que las largas colas fuera de Buvette todos los fines de semana te intimiden: la espera vale la pena. Con paredes de ladrillo a la vista, pizarrones con mapas dibujados a mano de Francia y un letrero del restaurante pegado a una bicicleta estacionada en el frente, este pequeño bistró francés en Greenwich Village solo puede describirse como encantador.
Uno de los artículos emblemáticos de Buvette es el Croque Monsieur, un sándwich francés tradicional hecho con jamón y queso gruyre. Otros favoritos de la multitud incluyen el saumon fum (huevos servidos con salmón ahumado, crme frache y alcaparras) y steak tartar. También puede disfrutar de vinos franceses (¡ros todo el día!) Y una selección de cócteles franceses populares.
Barrio: Greenwich Village, Manhattan.
La sonrisa
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Cuando baja las escaleras por primera vez hacia el café subterráneo cerca de Bond Street, es difícil saber en qué se está metiendo, pero le complacerá descubrir que se siente como la cocina de su amigo genial.
El desayuno se sirve todo el día en The Smile, por lo que puede esperar ver un brunch estándar como tostadas de aguacate aplastadas y huevos Benedict junto con artículos exclusivos como los sándwiches de pechuga de pollo asados con miel Harissa y cuencos de quinoa y tubérculos. Llegue temprano para enganchar una de las mesas de madera antes de que se llene con la moda y la multitud de medios que adora venir aquí.
Barrio: NoHo, Manhattan.
Manso
yamada taro en publicdomainpictures.net
Este nuevo restaurante estadounidense tiene todo lo que pueda desear en un lugar para el brunch. El comedor de 60 asientos de Bellwether es acogedor y casual elegante (piense en paredes de ladrillo encaladas y un techo de madera pintado de blanco), mientras que los amplios asientos al aire libre le permiten disfrutar del sol en un hermoso día. El gran bar rodeado de plantas también agrega un toque sereno mientras bebe sus cócteles.
Y luego está la comida. Aunque el menú cambia según la temporada, puede contar con platos creativos como huevos al horno con verduras al curry (guisantes ingleses, rúcula, dukkah y salsa de yogur de pepino), así como clásicos del brunch como sándwiches de pollo frito hechos con galletas de suero de leche y encurtidos caseros.
Barrio: Long Island City, Queens.
Domingo en Brooklyn
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Sunday in Brooklyn intenta llevar la mejor parte del domingo directamente a tu mesa: sándwiches de desayuno, pollo frito, café y muchos cócteles. Este restaurante de barrio cerca del Domino Park de Brooklyn es uno de los favoritos entre los lugareños y los visitantes y uno de los mejores lugares para brunch al aire libre en Williamsburg. Siéntese en la cocina al aire libre en verano y vea cómo ocurre la magia, u opte por una mesa en la acera y observe a la gente mientras come. Cuando haga demasiado frío para sentarse afuera, caliéntese en los hornos de leña colocados en cada habitación. No se pierda los panqueques de praliné de avellana y arce, que son tan buenos que nunca podrá volver a los panqueques normales.
Barrio: Williamsburg, Brooklyn.
Para obtener más información sobre los mejores lugares para brunch al aire libre en Brooklyn, consulte nuestra guía de los mejores brunch en Williamsburg.
Gallo rojo
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Red Rooster en Harlem es una creación del famoso chef Marcus Samuelsson, quien quería renovar la comida tradicional del alma con ingredientes frescos. El nombre del legendario bar clandestino de Harlem que atrajo a autores, músicos y líderes durante todo el siglo XX, Red Rooster todavía atrae a la misma multitud al exhibir arte de fabricación local y, en tiempos prepandémicos, presentando conciertos en vivo en Ginnys Supper Club debajo del restaurante (que está temporalmente cerrado).
Si bien el brunch está disponible todo el fin de semana, no querrá perderse el Sunday Gospel Brunch con el coro Sing Harlem de Vy Higginsen. Te balancearás en tu asiento entre bocados de pan de maíz, pollo y waffles de fama mundial, camarones y sémola, rollos de langosta y pasteles de cangrejo.
Barrio: Harlem, Manhattan.
Caf Mogador
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Este punto de acceso de East Village puede haber sido fundado en 1983, pero todavía grita genial y tiene líneas fuera de la puerta. El fundador de Caf Mogador es conocido por preparar especialidades de brunch de inspiración marroquí como Benedict marroquí (huevos Benedict con salsa de tomate guisada picante añadida) y Malawach (pan yemenita con huevo duro, tomate rallado y queso labne). , accesorios de iluminación únicos y muchas telas de colores dan un ambiente animado a la atmósfera. Si bien el interior es hermoso, siéntese afuera en un cálido día de verano y observe pasar a los habitantes del este. Si se encuentra en Brooklyn, el restaurante también tiene una segunda ubicación en Williamsburg.
Barrio: East Village, Manhattan.
Para obtener más información sobre los mejores lugares para brunch al aire libre en la ciudad de Nueva York, consulte nuestra guía de los mejores brunch en Manhattan.
Russ e hijas
La ubicación original de Russ and Daughters en East Houston St. es el lugar ideal para disfrutar del desayuno por excelencia de la ciudad de Nueva York: bagel y salmón ahumado (salmón ahumado y queso crema). Desde que abrió en el Lower East Side en 1914, el establecimiento de Nueva York ha sido una tienda donde puedes recoger tu salmón curado para llevarlo a casa. Hoy en día, también hay una segunda tienda en Brooklyn.
En 2014, la familia abrió un café cerca de Orchard St. donde puedes relajarte y saborear un lox realmente celestial. Este es un lugar donde pedir demasiada comida no es necesariamente algo malo. No se salte los famosos knishes rellenos de patatas y cebollas caramelizadas o los latkes de patata. Si te sientes valiente, pide un poco de hígado picado para la mesa.
Vecindario: Lower East Side, Manhattan y Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.
La ruina de la madre
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Aunque Mother's Ruin es un famoso bar de cócteles en Nolita, también sirve brunch todos los días de 11 a.m. a 4 p.m., por lo que no tienes que esperar hasta el fin de semana para disfrutar de la mejor comida de la semana.
El menú puede parecer aleatorio, con elementos como pimientos shishito ampollados junto con alitas de miel de Cholula y burritos de desayuno, pero hay una cosa que lo une todo: cada plato combina perfectamente con cócteles. Y dado que Mothers Ruin cambia su lista de cócteles semanalmente, siempre puede esperar encontrar nuevas ofertas cuando venga aquí para comer algo.
Barrio: Nolita, Manhattan.
Miss Lily's
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Miss Lily's lleva el Caribe al centro de la ciudad de Nueva York con comida jamaicana casera como pollo jerk, estofado de rabo de toro, curry de verduras de las Indias Occidentales y maíz cubierto con mayonesa jerk y coco tostado. Dentro del restaurante se siente como si estuvieras en una isla, con bebidas de paraguas, tapices de tela de colores y mujeres con vestidos de flores y blusas sin mangas. ¿La mejor parte de este brunch? Si paga $ 20 por un brunch sin fondo y pide un entre, obtendrá una hora de cócteles ilimitados: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah o el ponche de ron por el que se conoce a Miss Lilys. Si bien la ubicación insignia está en SoHo, hay un segundo puesto de avanzada en East Village llamado Miss Lily's 7A Cafe.
Vecindario: SoHo y East Village, Manhattan.
La dama sombría
Translation
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Si está buscando un brunch con alcohol, nada mejor que The Shady Lady en Astoria, Queens, uno de los pocos lugares en la ciudad de Nueva York que ofrece una hora feliz todos los días a partir de las 5 p.m. a las 7 p.m., incluidos los fines de semana. Y eso además de un menú de cócteles sin fondo donde puede obtener Bloody Marys, mimosas, Bellinis, Champagne, cócteles y sangrías ilimitados.
Mientras vas a beber, la comida se mantiene por sí sola. Pruebe uno de los tres estilos diferentes de macarrones con queso (incluido el original; uno con tocino ahumado, prosciutto cotto y fontina; y otro con trufas). Lo mejor de todo es que los entrantes del brunch vienen con café o té más una bebida gratis (las mismas opciones como sin fondo, arriba).
Barrio: Astoria, Queens.
Robertas
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Si bien Roberta's es generalmente conocida por la deliciosa pizza que atrae a personas de toda la ciudad de Nueva York a Bushwick, es un secreto poco conocido que también hay un brunch bastante sorprendente aquí. Los huevos revueltos suaves, por ejemplo, están hechos con col rizada, pecorino y espelta de girasol. También puede encontrar panqueques de harina de maíz servidos con fresa y jarabe de arce; croissants de tocino, huevo y queso; y arrabbiata de huevos al horno con chiles poblanos en el menú. La pizza, por supuesto, es un hecho.
Barrio: Bushwick, Brooklyn.
Joe's Shanghai
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Deléitese con albóndigas de sopa recién enrolladas a mano hechas con cerdo o cangrejo y cerdo, así como una variedad de especialidades al estilo de Shanghai, como tortitas de cebolleta y arroz frito. Para comer los bollos de sopa de manera segura, muerda un pequeño trozo de masa, vierta el líquido en una cuchara o simplemente sorpréndalo una vez que se haya enfriado un poco, luego coma lo que quede.
Sirviendo deliciosas albóndigas de sopa (Xiao Long Bao) desde 1994, Joes Shanghai tiene dos ubicaciones en Nueva York: el restaurante original en Flushing (desde Manhattan, tome el tren 7 hasta el final de la línea en Queens) y otro en Bowery St .en Chinatown.
Vecindario: Flushing, Queens y Chinatown, Manhattan.
El koala sediento
El koala sediento
No tiene que ir hasta Down Under para disfrutar de un fantástico brunch al estilo australiano, simplemente tome los trenes N o W desde Manhattan hasta el final de la línea en Astoria-Ditmars Blvd. en Queens y dirígete a The Thirsty Koala.
Comience con un pedido de papas fritas halloumi o pasteles de carne australianos, o pruebe platos principales como filete de falda a la parrilla (servido con cebolla cippolini caramelizada y chimichurri), caramelos de cordero, berenjena a la parmesana (llamada parma) y bacalao rebozado con cerveza. Ahorre espacio para pavlova, lamingtons, rodajas de caramelo salado, Triple T (una galleta de chocolate y caramelo empapada en espresso y jarabe de ron, con queso mascarpone y crema batida) y otros postres deliciosos.
Barrio: Astoria, Queens.
Tartina
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Desde 2002, esta institución BYOB West Village que solo ofrece efectivo ha estado sirviendo clásicos del brunch francés como Croque Monsieur (jamón y queso suizo en brioche) y sándwiches Croque Madame (jamón y queso suizo en brioche, pero con un huevo escalfado); Tostada francesa con brioche casero y tocino ahumado; huevos Benedict, servidos con tocino canadiense; huevos a la florentina, servidos con espinacas; y huevos Norvegienne, servidos con salmón. Otras especialidades notables en Tartine incluyen el desayuno tunecino (dos huevos escalfados con rotura de sémola, pimientos asados, garbanzos y salsa Sriracha), paillard de pollo marinado y el sándwich de pollo a la parrilla, servido en focaccia con tocino ahumado, rúcula, queso cheddar, guacamole, y jalapeos.
Barrio: West Village, Manhattan.
Nom Wah
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Lo que comenzó como un salón de té y una panadería en 1920 se ha convertido desde entonces en una fuente legendaria de dim sum para los lugareños y visitantes hambrientos por igual, con el restaurante Nom Wah original en Chinatown en Doyers St y un puesto de avanzada en Nolita. El restaurante es conocido por sus bollos de cerdo asado; galletas de almendras; bollos de loto, ave fénix y frijoles rojos al vapor; camarones, pollo y cerdo siu mai; y albóndigas de sopa al estilo de Shanghai; mientras que también encontrará favoritos como panqueques de cebolleta y arroz frito con huevo en el menú. Bájalo todo con té Oolong, jazmín o crisantemo.
Barrio: Chinatown y Nolita, Manhattan.
Veselka
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Ofreciendo comida tradicional ucraniana en la esquina de Second Avenue y Ninth Street en East Village desde 1954, el menú de brunch de Veselkas incluye pierogi casero (albóndigas con huevos revueltos, tocino, papa y queso cheddar), huevos Benedict servidos con panqueques de salmón y papa, y gofres hechos con fruta fresca, crema batida y sirope de arce. Si ha abierto el apetito, pida el Kozak Bowl, que viene con cuatro pierogi, dos huevos y tocino, salchicha o kielbasa. Veselka, por cierto, se traduce como arcoíris en ucraniano.
Barrio: East Village, Manhattan.
Locanda Verde
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Si está de humor para el mejor brunch italiano, diríjase a Locanda Verde en TriBeCa de moda para disfrutar de especialidades como tortillas Caprese saladas y cordero rigatoni a la boloñesa con menta y ricotta hecho con leche de oveja. Satisfaga su gusto por lo dulce con panqueques de ricotta de limón, waffles de mantequilla marrón y donas rellenas de crema, o deléitese con el bistec tártara piamontesa (carne wagyu con avellanas y trufa negra). Ahorre espacio para el postre, que incluye galletas italianas, panna cotta y otros dulces.
Barrio: TriBeCa, Manhattan.
Cinco hojas
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Para un brunch al estilo australiano en Brooklyn, diríjase a Five Leaves, ubicado al otro lado de la calle del McCarran Park en Greenpoint. Croissants, pasteles picantes de pollo Harissa y una variedad de panecillos hechos con carne de cerdo o espinacas y queso feta horneados en el lugar, mientras que otros alimentos básicos australianos para el brunch como tostadas de aguacate, panqueques de ricotta y pavlova también aparecen en el menú. No se pierda el revuelto marroquí, que viene con garbanzos condimentados, aguacate, pan de masa madre a la parrilla y salchicha merguez.
Barrio: Greenpoint, Brooklyn.
Cuello alto
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Parte cafetería y bar, Hi-Collar ofrece una mezcla ecléctica de almuerzos japoneses como sándwiches de cerdo katsu, tortillas al estilo Osaka, sándwiches hechos con frutas de temporada, hot cakes japoneses (panqueques) y omurice (una tortilla servida sobre arroz con salsa de tomate y tocino), así como una variedad de cafés y tés. También es conocido por su impresionante colección de whisky japonés y sake si buscas una experiencia de bebida más cultural que un brunch alcohólico promedio.
Barrio: East Village, Manhattan.
Tim Ho Wan
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Con ubicaciones en todo el mundo, incluidas dos en la ciudad de Nueva York (East Village y Hell's Kitchen), Tim Ho Wan es conocido por su delicioso dim sum hecho a pedido, bollos de cerdo a la barbacoa, rollos de arroz al vapor, pasteles de huevo al vapor y tortas de nabo frito, entre otras ofrendas. El congee con cerdo y huevo en conserva es otra opción popular, mientras que los postres incluyen mochi frito hecho con arroz negro y piña y crema de taro dulce hecha con sagú y coco.
Barrio: East Village y Hell's Kitchen, Manhattan.
Freda, la esposa de Jack
Bex Walton / Flickr
Traiga su apetito a Jacks Wife Freda, un popular lugar de brunch que le trajo una familia proveniente de Sudáfrica e Israel, con tres ubicaciones alrededor de Manhattan para elegir en SoHo, Chelsea y West Village. Encontrará una excelente combinación de ofertas de estilo mediterráneo con queso Haloumi, así como alimentos reconfortantes como sopa de bolas de matzá, curry de verduras, escalope de pollo, brochetas de pollo y pollo Peri-Peri, todos que recuerdan la comida que solía hacer su abuela judía favorita .
Vecindario: SoHo, West Village y Chelsea, Manhattan.
Kopitiam
Kopitiam
Conozca la cocina de Nyonya (una sabrosa mezcla de tradiciones culinarias de Malasia y China con influencias holandesas, portuguesas y británicas) en Kopitiam, que se traduce como cafetería en el idioma Hokkien. Comience con una tostada de mantequilla de kaya, hecha con mermelada de coco dulce o cualquiera de las tostadas francesas al estilo malasio (hechas con chocolate en polvo Milo y leche condensada o azúcar de maní), o pruebe Nasi Lemak (arroz de coco con pepino, anchoas fritas , maní, salsa sambal y un huevo duro). Otras delicias incluyen sopa de bolas de pescado y pan mee (fideos de harina planos frescos, champiñones, anchoas fritas y carne de cerdo picada).
Barrio: Lower East Side, Manhattan.
Fanático del azúcar
Fanático del azúcar
Dirígete a este lugar de brunch de Astoria tomando el tren N o W desde Manhattan hasta la parada de 30th Avenue. El brunch sin fondo está disponible en Sugar Freak los viernes, sábados y domingos, al igual que bocados sureños y criollos como deslizadores de beignet (hechos con huevos revueltos, mayonesa picante y tocino praliné), galletas y salsa de suero de leche, pollo y gofres Benedict, camarones criollos y sémola de queso, jambalaya y huevos. Beba alimentos básicos de Louisiana como Sazerac, Pimms Cup o Hurricane, u opte por un Negroni ahumado o un Aperol de romero.
Barrio: Astoria, Queens.