Cet itinéraire de voyage au Pérou présente le meilleur de ce qu'il faut voir dans le nord du Pérou en deux
Une région éclipsée par le joyau du Sud - Machu Picchu, le nord du Pérou a tellement à offrir et pourtant n'est souvent visité que par d'autres touristes sud-américains. Et bien qu'il n'ait pas l'éclat et le luxe de Lima ou de Cusco, les prix sont abordables et vous constaterez souvent que vous êtes le seul touriste dans les environs.
Vous trouverez ci-dessous un excellent itinéraire de 10 à 14 jours si vous venez d'Équateur. Si vous venez de Lima, faites simplement l'itinéraire Nord-Sud à l'envers !
Mancora 3-4 jours
Mancora est le plus souvent visitée par des voyageurs venant d'Équateur ou des touristes qui viennent de faire une randonnée au Machu Picchu et qui souhaitent se détendre sur la plage. Avec la réputation d'être un site de surf de classe mondiale, il attire une grande foule de surfeurs. Si vous cherchez à surfer toute la journée et à faire la fête toute la nuit, restez en ville.
Pour ceux qui recherchent des vacances plus détendues, inspirez-vous des Péruviens et visitez l'une des plages les plus calmes juste à l'extérieur de Mancora. Les hôtels de plage sont beaucoup moins chers, tout comme les restaurants et si vous voulez vous rendre en ville, les taxis ne coûtent que 1 à 2 dollars.
Chiclayo 2-3 jours
Ce n'est pas une jolie ville mais c'est une excellente étape pour voir la collection du Seigneur de Sipn, souvent appelée le roi Toutankamon des Amériques car sa tombe a été retrouvée dans un état impeccable.
Le musée est nouveau et rivalise avec n'importe quel musée moderne dans le monde avec seulement un prix d'entrée de 10 $ pour voir la collection exhaustive d'or, de cuivre et d'argent. Vous pouvez faire une excursion d'une journée à la tombe qui est actuellement en cours de fouille.
Cajamarca 3-4 jours
Mon endroit préféré au Pérou et que peu de touristes connaissent. Je ne l'ai découvert que lors d'un trajet en bus lorsque la femme à côté de moi a insisté pour que j'y aille.
Cette petite ville, cachée dans les montagnes, est bien connue des Péruviens pour ses délicieux fromages et chocolats. De nombreux Péruviens se rendent à Cajamarca pour visiter ses sources chaudes naturelles, son aqueduc précolombien et sa nécropole pré-inca. Comme la plupart des touristes sont péruviens, les excursions d'une journée sont très bon marché à 5-8 $.
Un dernier conseil - ne partez pas sans avoir essayé le sudado, poisson à base de tomate
Trujillo 2-3 jours
Une jolie ville coloniale, il est agréable de simplement se promener et profiter de la vue. Cependant, c'est aussi une base idéale pour faire des excursions d'une journée vers les ruines antiques.
La plupart des gens viennent à Trujillo pour voir le célèbre Chan Chan, qui sont des ruines d'une ancienne ville construite en boue, mais avec des visites allant de 5 à 10 $, je recommande fortement de passer quelques jours pour en visiter d'autres comme les pyramides de Moche (photo ci-dessus). En savoir plus sur
Piura 2 jours
Passez un peu de temps dans le nord du Pérou et vous entendrez inévitablement les habitants discuter de la façon dont Lima a volé leur cuisine et la fait passer pour la leur. Dans une bataille typique entre une grande ville et une campagne rurale, les Péruviens du Nord sont très fiers de leur tradition du meilleur ceviche du pays et la malheureuse grande ville de Lima le fait passer pour le sien.
Les connaisseurs visitent Pirua qui abrite le meilleur ceviche du pays et où les chefs de Lima trouvent leur inspiration. Conchas negras ou ceviche de conque noire est le joyau suprême et doit être dégusté.
Si vous n'êtes pas un amateur de fruits de mer, vous voudrez peut-être passer à Piura car il n'a pas grand-chose à offrir en dehors des prouesses culinaires et pourrait être en lice pour la ville la plus moche du Pérou.
Conseil de voyage : les bus dans le nord du Pérou sont très bon marché, relativement sûrs et coûtent en moyenne 2 $/heure en moyenne. Cependant, essayez d'acheter directement auprès de la ligne de bus, car les coûts peuvent doubler lorsque les agences de voyages voient des étrangers franchir cette porte.