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Los 9 mejores bares del barrio Bushwick de Brooklyn

El barrio hipster de Bushwick en Brooklyn ha ido en aumento durante años como un lugar para comer y beber. Aquí es dónde ir y qué pedir.

Tuyo sinceramente

Cortesía de Atentamente

Sinceramente suyo se llama a sí mismo un laboratorio de cócteles, y eso es exactamente lo que es. Aquí puede encontrar algunos de los cócteles más creativos no solo en Brooklyn sino en toda la ciudad. Swipe Right, por ejemplo, es un Old Fashioned modificado que usa dátiles orgánicos y amargos de naranja. Incluso hay una sección completa en el menú para cócteles carbonatados como Speed of Light con cocchi rosa, agave lavanda, vainilla y limón. Si solo desea probar una bebida, considere la posibilidad de tomar el cóctel y, si no puede elegir, hay un diagrama de flujo útil para ayudarlo a decidir

El bar es elegante y hermoso con ladrillos a la vista, murales en la pared y candelabros modernos que cuelgan del techo. Es el lugar perfecto para una cita que desea impresionar.

La colonia

Cortesía de The Rookery

The Rookery personifica lo mejor de Bushwick. Está en un espacio industrial reconvertido con un jardín de cerveza en el frente y una barra de herradura de 16 pies de largo en la parte trasera. Aquí, la cerveza se sirve en vasos de 20 onzas para que obtenga más de su barril local favorito. Si no está de humor para una cerveza, The Rookery también tiene una sofisticada carta de cócteles y vinos. Si tiene hambre, no se pierda el sándwich de rabo de toro descuidado o el mac y tres quesos.

Trampa boobie

El nombre de The Boobie Trap lo dice todo. Este bar está repleto de referencias de tetas: tetas de goma, un maniquí en topless, pezones falsos que cuelgan del techo, entiendes el punto. Incluso sin su tema peculiar, es solo un gran bar de buceo. La lista de cervezas es extensa y hay ediciones antiguas de juegos como Chutes and Ladders y CandyLand que puedes jugar. La comida del pub es sencilla, hogareña ya un precio razonable. Obtenga el sándwich de jamón y suizo con una guarnición de ensalada de papas para acompañar su bebida.

La salida del sol puesta de sol

Cortesía de Sunrise / Sunset

Durante el día, Sunrise / Sunset es una cafetería relajada y bien iluminada donde puede pasar todo el día con su computadora portátil o un libro. Por la noche, sin embargo, se transforma en uno de los mejores y más sofisticados bares del barrio. La lista de cócteles es creativa con bebidas como el Vida Vaga con mezcal, chile con miel y limón. La lista de vinos es extensa con vinos de regiones menos conocidas en Eslovenia, Alemania y Grecia. El restaurante es conocido por su hamburguesa al atardecer que viene con todos los adornos que pueda desear. Es $ 1 de descuento durante la hora feliz (de lunes a viernes de 5 p.m. a 8 p.m.)

Anillo de humor

Mood Ring es una barra oscura y alucinante inspirada en la película "In the Mood For Love" y dedicada a la astrología. El bar tiene estrellas y planetas pintados por todas partes, y la trastienda tiene láseres y mucha niebla que crean una atmósfera de otro mundo. Los cócteles cambian mensualmente para reflejar el signo del zodíaco de ese mes y los rasgos de personalidad que lo acompañan, aunque si no siente la astrología especial, hay algunos cócteles de la casa para elegir. Hay un pequeño menú de comida, principalmente albóndigas y bollos al vapor, para comer mientras bebe. Una de las mejores partes es que la pared está llena de arte realizado por artistas locales. Este bar es un festín para los sentidos.

Pearl's Social y Billy Club

Cortesía de Pearl's Social and Billy Club

Este bar de barrio es popular entre los lugareños. En los días hermosos, los clientes habituales beben cerveza al aire libre en el patio. El interior es oscuro y acogedor, y da la bienvenida a parejas, grupos de amigos o personas que simplemente quieran tomar una copa después del trabajo. Este bar también sabe trabajar las estaciones. En invierno sirve su famoso hot toddy; en el verano, deliciosos cócteles tiki. Este es un bar que se siente como en casa; el camarero conoce tu nombre y te sirve exactamente lo que quieres.

El pequeño whisky

Jason Thibault / Flickr / CC BY 2.0

The Little Whisky fue creado por tres hermanos que creen en los placeres simples de la vida: bebidas bien servidas, buena música y un gran servicio. El bar es un sueño para los amantes del whisky. Tiene selecciones de bourbon, whisky escocés, centeno, whisky irlandés, whisky canadiense y más de todo el mundo. Si está de humor para una aventura, opte por los vuelos de whisky que llevan el nombre de la aerolínea de diferentes regiones (como Aer Lingus, un vuelo de whiskies irlandeses). También sirven cócteles, vino y cerveza. El ambiente es informal y animado. Es un buen lugar para un grupo y los precios son razonables.

La miel

Cortesía de Honey's

Honey's tiene una barra simple forrada con taburetes de madera y mesas más pequeñas que recubren el resto de las paredes. Este es un tipo especial de bar y esencialmente una sala de degustación para los vinos adjuntos Enlightenment Wines Meadery Mead es un tipo de vino elaborado fermentando miel con agua. Puede probar brebajes de lotes pequeños hechos con flores de diente de león o manzanas forrajeadas. También hay bocadillos y cócteles que no tienen hidromiel si quieres ceñirte a lo que sabes.

Lote45

Lot45 es más que un bar. Es un salón y un club en expansión que organiza fiestas casi todos los fines de semana. Durante el día puede tumbarse en los sofás o en los patios si hace buen tiempo y disfrutar de los cócteles; recomendamos PBandJ, elaborado con ginebra, mantequilla de maní, mermelada de frambuesa, leche de almendras y sirope de arce. Por la noche puedes rockear con los DJ o bandas en vivo. Asegúrese de dormir bien por la noche antes; este lugar está agitado hasta altas horas de la madrugada.