En una ciudad de superlativos, Bar 54, el bar en la azotea más alto de Manhattan, se esfuerza por sobresalir del resto en más de un sentido. Inaugurado en febrero de 2014 en una percha del piso 54 sobre el Hyatt Centric Times Square, los clientes aquí pueden combinar cócteles artesanales con vistas panorámicas del horizonte que abarcan desde Hudson hasta East Rivers y sobre las torres de Times Square. Aquí está la verdad sobre este abrevadero altísimo:
El salón
El íntimo Bar 54 interior / exterior de 122 asientos ofrece codiciados asientos al aire libre en una terraza al aire libre, completa con chimeneas al aire libre, mientras que los elegantes interiores invitan a quedarse en varios rincones para beber frente a las ventanas. Espere techos pulidos con espejo, artefactos de iluminación originales y muchas capas decorativas de diseño de madera y vidrio moderno que se encuentra con la naturaleza. El mobiliario se parece un poco a lo que cabría esperar de un bar de hotel, pero, por supuesto, todo se trata de las vistas de río a río aquí, y de este lugar privilegiado, un pequeño oasis en lo alto del ajetreo y el bullicio de Times Square a continuación. , ocupa algunos de los inmuebles de vida nocturna más codiciados de Manhattan para las multitudes después del trabajo y los turistas felices por igual.
Las bebidas
Lleve su bebida a nuevas alturas también, con un menú de cócteles especiales que supera con creces lo que esperaría en el área de trampa para turistas de Times Square. Ordene cócteles artesanales impulsados por productos de temporada y licores destilados localmente (como el Dorothy Parker American Gin, elaborado en Brooklyn, de la New York Distilling Company). Pruebe el "Santanas Sour", una mezcla de cilantro, jarabe de jalapeo, jugo de piña, lima y tequila, o el "Chai Rye Sour" de temporada, compuesto de whisky con infusión de chai, limón, clara de huevo y anís estrellado.
También puede tener poncheras mezcladas para grupos de tres a cuatro, como el "Scarlet Letter Punch" a base de tequila, una mezcla de vino tinto, naranja, corteza de canela, Licor 43 y limón. Solo ten en cuenta que los precios son tan elevados como el escenario: un solo cóctel aquí te costará $ 26 por persona, mientras que los tazones de ponche cuestan $ 70 por pieza, así que elige sabiamente ya que las facturas pueden ser tan impresionantes como las vistas. También encontrará una lista saludable de vinos finos y cervezas embotelladas, a precios algo más apetecibles, desde $ 14 por una copa de vino o $ 12 por una cerveza.
Los alimentos
Absorba ese alcohol con una cena de una milla de altura, cortesía de varias opciones deliciosas de platos pequeños. Pruebe una fuente de charcutería para compartir o sumérjase en platos como deslizadores de porchetta, pan plano de champiñones o brochetas de salmón. Los platos oscilan entre $ 14 y $ 27.
Sí, es posible que solo quieras gritar sobre este desde los tejados y, bueno, en el Bar 54, ciertamente puedes.
Bar 54 en Hyatt Times Square, 135 W. 45th St. (piso 54); 646-364-1234; timessquare.centric.hyatt.com