Pizza Pinthouse
Si bien la pizza es buena, es la cerveza la que está ganando prestigiosos premios nacionales por Pinthouse Pizza. En el Great American Beer Festival 2017, Pinthouse ganó una medalla de oro por su Bearded Seal Dry Irish Stout. En el Concurso de Cerveza de Los Ángeles 2015, Pinthouse se llevó el oro por su Jaguar Shark Bourbon Barrel-Aged Stout. El bar tiene algunos pilares, así como un menú rotativo de cervezas recién lanzadas.
Cervecería Austin Beer Garden
ABGB, una cervecería discreta con comida sorprendentemente buena, sirve excelentes pizzas y sándwiches recién hechos. La lager bávara y la cerveza pálida ganan constantemente grandes elogios de los clientes habituales. El área al aire libre a la sombra de los árboles es un lugar relajante para relajarse con una cerveza y algunos amigos después de un largo día. Además, hay música en vivo de bandas locales y regionales de miércoles a sábado.
North by Northwest Restaurant and Brewery
Si prefiere beber en un ambiente exclusivo, diríjase a North by Northwest Restaurant and Brewery. La comida es estadounidense por encima de la media, pero nada espectacular. En cuanto a las cervezas, prueba la Black Ale si te gusta la cerveza oscura cremosa. Las opciones más ligeras incluyen Northern Light y Jingo Pale Ale. También puedes comprar cerveza para llevar.
Lúpulos y
Siéntese en un banco largo y disfrute de un trago de cervezas bien hechas. Muchas de las selecciones aquí son de lúpulo, pero hay suficiente variedad para satisfacer casi todos los gustos. Y si decide quedarse por un tiempo, hay juegos de mesa disponibles para jugar. En caso de que esté buscando una razón más para amar este lugar, la cervecería vende Brew Biscuits, bocadillos para perros hechos con granos sobrantes durante el proceso de elaboración.
Fábrica de cerveza Jester King
Los amantes de la cerveza aventureros apreciarán esta peculiar cervecería en el extremo suroeste de Austin. Los tradicionalistas pueden resistirse a algunos de los sabores, que van desde tarta a menta. Los nerds de la cerveza serios disfrutarán aprendiendo sobre las técnicas de fermentación únicas y las recetas antiguas utilizadas para algunas de las cervezas. Situada en medio de colinas, la cervecería es un gran lugar para una escapada rápida los sábados. El lugar es apto para perros y niños, y la pizza al horno de leña mantendrá ocupados a los más pequeños mientras disfruta de la cerveza.
Compañía cervecera Last Stand
Ubicado en una parte semi-rural de Dripping Springs, Last Stand Brewing es un pequeño y acogedor lugar perfecto para pasar un sábado por la tarde mientras saborea algunas cervezas frescas. El portero del café constantemente gana críticas muy favorables, y siempre hay una buena selección de cervezas e IPA. Una gran zona de asientos al aire libre se suma a la atmósfera hogareña.
Compañía cervecera Zilker
La pale ale de temporada de Parks and Rec es una de las cervezas más populares de las cervecerías, junto con la Coffee Milk Stout. La sala del grifo está rodeada de tanques, lo que te hace sentir como si estuvieras realmente inmerso en el proceso de elaboración.
Draft House Pub y cervecería
Draft House, un pub de barrio, es conocido por su multitud ecléctica y su gran selección de cervezas de barril. Las noches de pinta los martes pueden estar un poco concurridas, pero es una multitud amistosa. El pub ofrece cervezas locales y cervezas de todo el mundo. Hay un área al aire libre en expansión, y los camiones de comida generalmente están estacionados cerca.
Cervecería Adelberts
La cervecería organiza visitas guiadas y degustaciones los viernes y sábados y, a menudo, también presenta bandas en vivo. Escondido en un parque industrial, el lugar puede ser un poco difícil de encontrar, pero vale la pena el esfuerzo. Black Rhino y Naked Nun son dos de las cervezas de estilo belga más populares.
Elaboración de cerveza de búho azul
Centrándose en las cervezas ácidas, Blue Owl es claramente una cervecería de nicho que no es para todos. Sin embargo, si te sientes aventurero, la cervecería tiene varias variaciones sobre el tema de la cerveza agria, por lo que es posible que te conviertan en un fan antes de que termine la visita. Además, la sala del grifo admite perros.
La cuarta cooperativa de elaboración de cerveza
Un poco fuera de lo común en el norte de Austin, 4th Tap Brewing Co-Op se aventurera en probar ingredientes inusuales. Es posible que te sirvan una cerveza con toques de tamarindo, romero o comino, por ejemplo. Siéntese en una mesa de picnic, ordene un vuelo y juegue algunos juegos de mesa.
St Elmo Brewing
Aunque la ubicación ha sido descrita como una antigua zona industrial en el sur de Austin, sigue siendo una zona industrial. St. Elmo Brewing es parte del desarrollo de The Yard, que también alberga Austin Winery y Still Whiskey Co. En el camino, sin embargo, pasará por varios negocios de fabricación de metales, talleres de soldadura y almacenes misteriosamente sin etiquetas. Sin embargo, eso es parte del encanto de The Yard. Quieren asegurarse de que esta área todavía esté involucrada en la fabricación de cosas desde cero. St. Elmo produce una impresionante variedad de cervezas, que incluyen pale ales, IPA y barleywine. Las descripciones sencillas del menú son útiles para los principiantes en la cerveza. La cervecería tiene un patio que admite perros, así como un área interior íntima. La música en vivo a menudo se presenta en el patio, y el camión de comida Soursop contiguo gana casi tantos elogios como la cerveza. Grassy Thursday presenta bandas de bluegrass emergentes de Austin y Central
(512) Compañía cervecera
Aunque no hay bar en el lugar, la cervecería organiza visitas guiadas y degustaciones los fines de semana. La instalación elabora pequeños lotes de cervezas de estilo inglés y belga, que también están disponibles en varios restaurantes de la zona. No se pierda el Pecan Porter, cuando esté disponible.