Una de las excursiones de un día más populares en el centro de Texas, una tarde en una pintoresca bodega puede parecer una romántica
El negocio de la vinificación se ha disparado en los últimos años en Texas. Aunque el centro de Texas alguna vez se consideró demasiado caluroso para el cultivo de la uva, las nuevas variedades y nuevas tecnologías han ayudado a la región a convertirse en un actor importante en la industria.
Fall Creek
Ubicado a solo 25 minutos de Austin en Driftwood, Fall Creek Vineyards produce vinos premiados Tempranillo, Chardonnay y Meritus. Una mezcla de principalmente Cabernet Sauvignon (97 por ciento) y un poco de Merlot (3 por ciento), Meritus se ha ganado un seguimiento de culto. El vino tinto intenso tiene un sabor audaz con notas especiadas y afrutadas.
Ubicado a solo 25 minutos de Austin en Driftwood, Fall Creek Vineyards produce vinos premiados Tempranillo, Chardonnay y Meritus. Una mezcla de principalmente Cabernet Sauvignon (97 por ciento) y un poco de Merlot (3 por ciento), Meritus se ha ganado un seguimiento de culto. El vino de color rojo intenso tiene un sabor audaz con matices afrutados y especiados. Incluso si no sabe mucho sobre vino, el viñedo sigue siendo un hermoso lugar para visitar. Puedes beber tu vino en
Ubicado a solo 25 minutos de Austin en Driftwood, Fall Creek Vineyards produce vinos premiados Tempranillo, Chardonnay y Meritus. Una mezcla de principalmente Cabernet Sauvignon (97 por ciento) y un poco de Merlot (3 por ciento), Meritus se ha ganado un seguimiento de culto. El vino de color rojo intenso tiene un sabor audaz con matices afrutados y especiados. Incluso si no sabe mucho sobre vino, el viñedo sigue siendo un hermoso lugar para visitar. Puede tomar un sorbo de vino frente a la enorme chimenea de piedra o al aire libre junto a la piscina. El menú de "bocados de vino" del viñedo incluye sándwiches pequeños, paté, quesos y chocolates. Si todavía tiene hambre, puede cruzar la calle hacia Salt Lick
Situado en medio de colinas, el Torre de Pietra cuenta con varias zonas de estar al aire libre con vistas a los viñedos. La bodega también presenta música en vivo de forma regular. Los tipos de vino disponibles incluyen Malbec, Black Spanish, Petit Syrah y Cabernet Sauvignon. Se ofrecen catas de vino los siete días de la semana. 10915 Este
Especializados en variedades de Burdeos y Borgoña, los vinos Becker se han ganado un lugar en el menú de la Casa Blanca. El vino provenzal de la bodega ganó una medalla de oro doble y la mejor rosa en el prestigioso Concurso Internacional de Vinos de San Francisco en 2014. Ubicado en 46 acres hermosos, el viñedo requiere avance.
Bodegas Alamosa
Al crear vinos inusuales como Verdelho y Graciano, Alamosa produce uvas que deben cultivarse en climas cálidos. Los enólogos enfatizan el procesamiento suave con un enfoque en preservar lo mejor de los sabores de las uvas. Los visitantes pueden disfrutar de una degustación entre antigüedades.
Bodegas Pedernales
Considerada una bodega boutique, la
Considerada una bodega boutique, la bodega familiar Pedernales Cellars es conocida por sus vinos Tempranillo y Viognier. Equipado con una bodega de vinificación que se mantiene fresca en el calor de un verano de Texas, la instalación se enorgullece de utilizar prácticas sostenibles. Un sistema geotérmico utiliza agua que circula a gran profundidad para mantener fresca la bodega. Los tours están disponibles con reserva anticipada. Se ofrecen catas de vino todos los días; no se requieren reservaciones. 2916 Upper Albert Rd.,
Con un restaurante gourmet en el lugar, Flat Creek Estate es una verdadera bodega de destino. La Enoteca es una tienda de vinos y un restaurante informal que ofrece comidas ligeras para acompañar su vino. Flat Creek, una de las pocas bodegas de Texas que elabora variedades portuguesas, organiza catas de vino educativas para aquellos
Con un restaurante gourmet en el lugar, Flat Creek Estate es una verdadera bodega de destino. La Enoteca es una tienda de vinos y un restaurante informal que ofrece comidas ligeras para acompañar su vino. Flat Creek, una de las pocas bodegas de Texas que elabora variedades portuguesas, organiza catas de vino educativas para aquellos que son estudiantes serios del vino. El pabellón se puede reservar para bodas y otros eventos. 24912