Le bluebonnet est la fleur de l'état du Texas, grâce aux vastes champs de bluebonnets qui fleurissent chaque printemps dans la partie centrale du Texas. La fleur tire son nom de la forme des pétales, qui ressemblent à des bonnets portés par les femmes pionnières. Les pétales de la fleur ressemblant à un pois sont d'une magnifique couleur bleu vif et ont une pointe blanche. Au fil des années, la population sauvage s'est enrichie de parcelles plantées de ces magnifiques bonnets bleus.
Où voir les Bluebonnets
Au printemps, des champs de bluebonnets peuvent être repérés dans le centre, l'est et le sud-est du Texas. La plupart des principales autoroutes de l'État sont bordées de bluebonnets et d'autres fleurs sauvages à cette période de l'année, ce qui en fait des routes panoramiques mémorables. En fait, certains des tronçons d'autoroute les plus connus pour l'observation des bluebonnets au Texas sont situés dans le comté de Washington, qui comprend également Brenham, qui abrite la célèbre crème glacée Blue Bell.
Si votre seul but est de voir des champs tentaculaires de bluebonnets en fleurs, la région du Texas Hill Country est l'endroit idéal. Il y a un certain nombre de champs sauvages et de fermes dans la région à visiter, et les familles adoreront explorer des villes comme Fredericksburg, Wimberley, Kerrville, Burnet, Marble Falls, Llano et Kingsland, qui ont toutes des festivals ou des sentiers bluebonnet au printemps. La populaire Wildseed Wildflower Farm à Fredericksburg est un autre endroit idéal pour s'arrêter avec son incroyable exposition de bluebonnets et d'autres fleurs sauvages en fleurs.
Activités à Texas Hill Country
En plus d'être le cœur du territoire de bluebonnet, Texas Hill Country est également l'une des régions de vacances les plus populaires de l'État. Elle englobe de grandes villes comme Austin et San Antonio, mais aussi la campagne reculée. Avec tant de chemin à parcourir, de nombreux visiteurs choisissent de passer un week-end entier ou plus ici.
La plupart des voyageurs partent dans une direction différente chaque jour pour admirer la vue et parcourir l'une des nombreuses routes et autoroutes pittoresques de Hill Country. Les amateurs de vins apprécieront les nombreux domaines viticoles à proximité qui proposent des visites et des dégustations. Il y a aussi des boutiques dans toute la région qui permettent aux visiteurs de s'arrêter et de s'étirer un peu.
Où dormir à Texas Hill Country
Texas Hill Country est une vaste région, et elle regorge d'un certain nombre d'hébergements, des hôtels aux ranchs en passant par les chambres d'hôtes.
- Sage Hill Inn and Spa : Ce BandB de caractère de 16 chambres près de Wimberley (et à seulement 20 minutes d'Austin) se trouve sur 90 acres de terrain Hill Country avec beaucoup de fleurs sauvages, y compris des bluebonnets. Un délicieux petit-déjeuner et un dîner sont inclus dans le tarif.
- Horseshoe Bay Resort : si vous voyagez à travers Hill Country avec votre famille, séjournez au Horsehoe Bay Resort sur le lac LBJ. Il regorge d'activités amusantes allant du golf et du tennis au jet ski en passant par les arts et l'artisanat.
- Lake Austin Spa Resort : Si vous voulez que le bien-être soit au centre de votre voyage au Texas Hill Country, consultez le Lake Austin Spa Resort, une retraite luxueuse avec des cours de fitness, un spa de classe mondiale et une alimentation saine.
Où manger dans le Texas Hill Country
Il y a beaucoup d'options à choisir quand il s'agit de dîner dans le Texas Hill Country.
- August E's : Situé au 203 E. San Antonio St. à Fredericksburg, ce restaurant américain propose des sushis et des options sans gluten à un prix raisonnable. Ceux qui recherchent une superbe expérience gastronomique adoreront la gamme d'options classiques comme le steak, la bisque de homard et la caille, ainsi que les desserts favoris comme la crème brûlée.
- Little Gretel : Little Gretel au 518 River Road. à Boerne propose des plats tchèques, allemands et européens à un prix raisonnable. Ceux qui s'arrêtent peuvent profiter d'un délicieux petit-déjeuner ou brunch du dimanche avec des œufs bénédictine, du pain perdu, des assiettes de saucisses, des boulettes de pâte et plus encore. Ce restaurant sur les rives de Cibolo Creek est idéal pour ceux qui recherchent de la nourriture et de l'ambiance.
- Redbud Cafe and Pub : Ce café américain végétarien au 410 4th St. à Blanco propose des plats abordables et variés comme des soupes, des hamburgers et des tacos au poisson. Les gens adorent venir ici pour la nourriture, la bière fraîche et la musique live.
- Hill Country Bbq: Ce restaurant pas cher est situé au 27004 Highway 6 à Hempstead et un endroit populaire pour le barbecue. Les voyageurs pourront déguster des poitrines de bœuf, une salade de pommes de terre, des sandwichs au barbecue et plus encore.