Semaine du restaurant de Los Angeles : une introduction
Vous trouverez une liste de restaurants sur le site Web de LA Restaurant Week, où vous pouvez affiner les choix par repas (déjeuner ou dîner), type de cuisine, emplacement et prix. Si vous cliquez dessus, vous pouvez consulter leurs menus Restaurant Week et faire des réservations - quelque chose que vous devriez vraiment faire dès que vous le pouvez.
Pour les endroits populaires, réservez le plus à l'avance possible.
Si vous êtes un peu submergé par des centaines de choix, consultez le guide de choix d'un restaurant ci-dessous pour savoir comment réduire les options.
Prix de la semaine du restaurant LA
La base de la semaine est le menu à prix fixe (prix fixe). Les restaurants sont regroupés en niveaux par prix, et le prix pour chaque emplacement est indiqué sur le site Web. Ces prix sont uniquement pour le repas et n'incluent pas les boissons, les taxes ou les pourboires.
Raisons d'essayer LA Restaurant Week
À son meilleur, LA Restaurant Week offre une chance de visiter ce restaurant spécial que vous n'auriez peut-être pas les moyens de vous permettre autrement, d'essayer un nouvel endroit sans moins de risques financiers ou d'essayer quelque chose que vous n'êtes tout simplement pas sûr d'aimer.
Tout le monde aime économiser de l'argent et les prix peuvent baisser pendant la Semaine du restaurant.
Pourquoi LA Restaurant Week n'est peut-être pas pour vous
Certains restaurants sont exceptionnels le reste de l'année, mais catastrophiques pendant la semaine du restaurant. Voici quelques facteurs qui contribuent au problème :
Les menus limités peuvent entraîner des problèmes pour les mangeurs difficiles et les personnes souffrant d'allergies alimentaires ou de restrictions alimentaires. En cas de doute, consultez le menu sur le site Web de la semaine du restaurant ou appelez et posez des questions. La plupart des endroits proposent leur menu habituel en plus des spéciaux de la semaine du restaurant, ce qui peut aider si une seule personne de votre groupe a un problème.
Les prix fixes de la semaine du restaurant mettent les restaurants dans une position délicate, et certains choisissent de n'offrir que des plats simples, ce qui peut signifier que le steak de Kobe à la truffe noire que vous avez lu ne figurera pas au menu.
Les restaurants peuvent être bondés lors de ces événements, ce qui souligne la capacité du personnel à fournir un service de premier ordre.
Les petits restaurants ont parfois du mal à gérer leurs offres régulières ainsi qu'un menu de la semaine du restaurant.
Ce nouvel endroit chaud dont vous rêviez n'y participera peut-être pas. En fait, beaucoup ne le font pas.
Comment choisir où aller
Une approche simple de LA Restaurant Week consiste simplement à choisir quelque chose d'intéressant et à partir. Cela fonctionne bien pour beaucoup de gens. Pour les gourmands obsédés, plus de travail est nécessaire. Un coup d'œil à certains des conseils pour la semaine du restaurant peut vous aider, mais si vous souhaitez maximiser la valeur de votre expérience de la semaine du restaurant, ces ressources peuvent également vous aider à faire une nouvelle trouvaille :
Il existe des dizaines de sources potentielles d'informations sur les restaurants, y compris Yelp. Cependant, les plaintes et les malentendus aléatoires et parfois sans rapport ont tendance à submerger les critiques réfléchies, alors soyez prudent lorsque vous l'utilisez.
Pour des critiques organisées par des rédacteurs culinaires professionnels, essayez le LA Times ou Eater LA
Un moyen simple de vérifier un seul restaurant est de rechercher son nom et le mot « avis » dans votre moteur de recherche préféré.
La recherche des "meilleurs restaurants LA restaurant week" peut également faire apparaître certaines listes actuelles.
Des astuces
Si vous prenez votre repas au sérieux et que vous souhaitez profiter au maximum de la semaine des restaurants de LA, ces conseils peuvent vous aider :
- La procrastination est votre ennemi : les endroits les plus populaires et les plus chauds se rempliront rapidement. Inscrivez-vous à la newsletter de DineLA sur leur page Web en cliquant sur l'onglet Newsletter dans la colonne de gauche, ou suivez-les sur Twitter @dineLA
- La flexibilité est votre amie : il sera plus facile d'obtenir des réservations en semaine que le week-end. Si vos spots cibles proposent une option déjeuner, ce sera moins cher que le dîner et plus facile d'avoir une table.
- Vérifier, vérifier, vérifier : nous ne parlons pas de demander votre facture, mais plutôt de nous assurer que vous avez les bonnes informations. Tous les restaurants ne proposent pas à la fois des options pour le déjeuner et le dîner, et les horaires peuvent varier. Cliquez sur le nom du restaurant sur le site Web de la Semaine du restaurant pour le découvrir. Et si vous n'êtes toujours pas sûr, utilisez une méthode à l'ancienne : téléphonez-leur.
- Méfiez-vous des suppléments : les prix de la Semaine du restaurant sont pour la nourriture uniquement. Si vous commandez du vin - ou même une bouteille d'eau - cela peut s'accumuler rapidement. Il n'y a aucune honte à demander un verre de « votre meilleure eau du robinet », si c'est ce que vous voulez.
- Un pourboire sur les pourboires : pourboire pour un excellent service comme vous le feriez normalement, mais gardez cela à l'esprit : la plupart des serveurs de restaurant dépendent des pourboires pour un pourcentage important de leur revenu total. Ce n'est pas parce que vous avez obtenu un prix inférieur pour votre repas qu'ils bénéficient d'une réduction sur le loyer de ce mois-ci. Certains restaurants peuvent ajouter des frais de service à votre facture Restaurant Week pour compenser cela, alors vérifiez avant de décider quoi faire.
- Faites autre chose que manger : si vous faites un voyage à LA pour profiter de la semaine du restaurant, vous voudrez peut-être faire autre chose que manger. Essayez ces événements de juillet et janvier ou essayez l'une de ces idées d'escapades de week-end.
- Plus de façons d'économiser : Si vous envisagez la semaine du restaurant comme un moyen d'économiser de l'argent lors de votre visite, ces conseils peuvent vous faire économiser encore plus.
Questions et réponses
Qu'est-ce que LA Restaurant Week ?
Restaurant Week est un événement bi-annuel à Los Angeles. Au cours de chaque période de deux semaines, les restaurants proposent des menus spéciaux à prix fixe pour le déjeuner et le dîner, souvent à des prix inférieurs à ceux que vous trouveriez sur leurs menus réguliers.
La Restaurant Week de LA est-elle un événement d'échantillonnage alimentaire ?
Lors de certains événements gastronomiques, vous pouvez déguster une petite portion d'un plat ou deux provenant de nombreux endroits différents. La Los Angeles Restaurant Week n'est pas ce genre d'événement. Il se concentre plutôt sur l'échantillonnage de toute l'expérience du restaurant, où vous pourrez profiter de son décor, de son service et de son ambiance ainsi que de sa nourriture.
LA Restaurant Week est-elle une bonne affaire ?
Vérifiez les prix habituels du restaurant pour en être sûr.
Pendant que vous naviguez, recherchez également des offres régulières à prix fixe ou des repas pour les lève-tôt dans les endroits que vous aimeriez essayer. Certains proposent des prix de tous les jours aussi intéressants que pendant la Semaine du restaurant.
Quels restaurants participent ?
Chaque année, plus de 300 restaurants participent à la LA Restaurant Week, située dans tout Los Angeles et dans les vallées de San Fernando et de San Gabriel. Le site Web de Restaurant Week et Open Table ont des listes complètes.
Quels sont les meilleurs restaurants ?
À quelques exceptions près, la plupart des restaurants participants obtiennent des notes élevées de la part de leurs convives, c'est donc une question de goût et d'emplacement. Avec un peu de travail, vous pouvez déterminer celles qui offrent les meilleures offres, mais s'il vous faut 5 heures pour économiser 20 $, vous ne vous payez pas beaucoup pour le temps.