Das Streifenhaus
Wenn Sie nach einer stilvollen Bordell-Kulisse zu Ihrem Steak suchen, ist das Strip House eine gute Wahl. Gedämpftes Licht, samtig rote Wände und s/w Pin-ups tragen zu einer ungewöhnlich sexy Steakhouse-Atmosphäre bei. Gäste mit großem Appetit empfehlen, mit dem Hummerbiskuit des Strip House zu beginnen, bevor sie sich zu New Yorker Strip-, Rib-Eye- oder Porterhouse-Steaks stürzen. Als Beilagen (jeweils 2-3 Portionen) probieren Sie die Gänsefettkartoffeln, den schwarzen Trüffel-Rahmspinat oder den feuergebratenen Spargel.
Das Strip-House-Essentials:
- Website: http://www.striphouse.com/
Peter Luger Steakhouse
Seit über 100 Jahren serviert Peter Luger hervorragende Porterhouse-Steaks in Williamsburg, Brooklyn. Peter Luger ist nur eine kurze Taxifahrt von Manhattan entfernt und eine Reise wert. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit der Vorspeise mit Speck oder Tomaten und Zwiebeln, bestellen Sie immer ihr berühmtes Porterhouse-Steak für 2 medium-rare (Porterhouse für 3+ ist eher weniger aromatisch) und probieren Sie den Rahmspinat und die Kartoffeln daneben.
Peter Luger Steakhouse-Grundlagen:
- Website: http://www.peterluger.com/
- Sie akzeptieren Bargeld, Debitkarten und Schecks mit Lichtbildausweis sowie ihre Peter Lugers Card
Sparks Steakhouse
Das Sparks Steakhouse gilt als eines der erschwinglicheren hochwertigen Steakhäuser und ist auch für seine umfangreiche und hochwertige Weinkarte bekannt. Das erstklassige Lendensteak ist das am meisten verehrte Fleischstück, und auch das Roquefort-Dressing ist sehr zu empfehlen.
Sparks Steakhouse Essentials:
- Website: http://www.sparkssteakhouse.com
Keens Steakhouse
Keens Steakhouse ist seit 1885 im Dauerbetrieb und bietet seinen Gästen ein typisches "Old-New York"-Erlebnis. Bekannt dafür, ein köstliches Hammelkotelett zu servieren, sind auch die Steaks und Beilagen erstklassig.
Keens Steakhouse-Grundlagen:
- Website: http://www.keenssteakhouse.com/
Old Homestead Steakhouse
Dieses Steakhouse im Meatpacking District ist bekannt für seine große Auswahl an Kobe-Steaks und verkörpert die typische "Boys Night Out"-Steakhouse-Atmosphäre. Ihre kalten Meeresfrüchte-Vorspeisen und Rahmspinat sind großartige Begleiter zu den Streifensteaks sowie dem hier servierten Wagyu-Rindfleisch.
Old Homestead Steakhouse Essentials:
- Website: http://www.theoldhomesteadsteakhouse.com/
BLT-Steak
BLT steht für Bistro Laurent Tourondel, und der berühmte Koch hat im BLT Steak den typischen Steakhouse-Standards sein eigenes Flair hinzugefügt. Erwägen Sie, Ihre Mahlzeit mit der typischen Gänseleber-Vorspeise zu beginnen. Zu den Highlights in diesem trendigen Steakhouse zählen die Rib-Eye- und Hanger-Steaks und für die Beilagen werden Zwiebelringe, Kartoffel-Dreiwege und geschmorte Morcheln begeistert aufgenommen. Alle Steaks werden mit einer Beilage nach Wahl serviert, darunter Bearnaise, Meerrettich und drei Senfsorten.
BLT-Steak-Grundlagen:
- Website: http://bltrestaurants.com/blt-steak/new-york/
MarkJoseph Steakhouse
Dieses Steakhouse im Finanzviertel richtet sich hauptsächlich an Geschäftsleute und Gäste der Wall Street, die hochwertige Porterhouse-Steaks probieren möchten, ohne sich zu Peter Lugers in Brooklyn zu wagen. Solide Vorspeisen und Beilagen (Spinatspinat und Rösti werden am meisten geschätzt) machen dies zu einer großartigen Steakhouse-Wahl in der Innenstadt.
MarkJoseph Steakhouse-Grundlagen:
- Website: http://www.markjosephsteakhouse.com
Del Frisco's Double Eagle Steak House
Dieses Midtown-Steakhaus hat seinen Anfang in Texas, ist aber bei lokalen Midtown-Anzügen und ihren Gästen sehr beliebt. Eine Möglichkeit zu sparen, während Sie sich verwöhnen lassen, ist das "Business Lunch"-Angebot von Del Frisco, das Salat, Steak (oder Lachs) und Dessert beinhaltet.
Del Friscos Essentials:
- Website: http://www.delfriscos.com/
Knickerbocker Bar und Grill
Die Knickerbocker Bar and Grill ist vor allem für ihr T-Bone-Steak bekannt und bietet eine familienfreundlichere Atmosphäre als viele Steakhäuser und erfordert kein Spesenkonto, um die Rechnung zu bezahlen. Im Gegensatz zu anderen Steakhäusern enthalten viele ihrer Vorspeisen Beilagen. Live-Jazzmusik am Freitag- und Samstagabend nach 21:30 Uhr. ist ein zusätzliches Merkmal dieses alten New Yorker Steakhouses.
Knickerbocker Bar and Grill Essentials:
- Website: http://www.knickerbockerbarandgrill.com