Smorgasburg
Smorgasburg, einst ein kleiner und bescheidener Lebensmittelmarkt, hat sich zu einem Ziel für Besucher aus der ganzen Welt entwickelt. Seit 2011 strömen die Leute nach Smorgasburg, einem wöchentlichen Open-Air-Lebensmittelmarkt mit einer kuratierten Auswahl an Lebensmittelverkäufern, die von Gourmet-Ring Dings bis hin zu kantonesischen Nudeln alles servieren. Diese beliebte Attraktion ist ein Spin-off (und ein ähnliches Konzept) des berühmten Brooklyn Flea, einem Wochenendflohmarkt, auf dem Vintage-Waren und handwerkliche Produkte verkauft werden, aber Smorgasburg beherbergt Verkäufer, die nur Lebensmittel verkaufen. Beide Märkte haben einen wettbewerbsorientierten Prozess, um die begehrten Plätze für Anbieter zu gewinnen und den Besuchern eine Reihe erstklassiger Funde zu bieten.
Obwohl es eine lebhafte Sommeraktivität ist, ist Smorgasburg ein ganzjähriger Markt. Im Winter zieht es ins Haus. Zu den früheren Indoor-Standorten gehört die Industry City, aber es ist bekannt, dass sie sich woanders niederlässt. Die neuesten Informationen zu den Standorten finden Sie auf ihrer Website, um Updates zum aktuellen Winterhaus zu erhalten.
Smorgasburg ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie bei Ihrem Besuch in Brooklyn auf keinen Fall verpassen sollten.
Standorte
Von Frühling bis Mitte Herbst (die genauen Öffnungs- und Schließungsdaten finden Sie jedes Jahr auf der Website) hat Smorgasburg zwei Outdoor-Standorte in Brooklyn und beide Standorte haben 100 Verkäufer. Für einen Besuch sollten Sie einige Stunden einplanen, damit Sie bei Ihren Entscheidungen genügend Zeit haben, die Stände durchzusehen.
Samstags: Smorgasburg findet von 11 bis 18 Uhr statt. im East River State Park (90 Kent Avenue). Genießen Sie Delikatessen, während Sie von diesem Park am Wasser aus die atemberaubende Aussicht auf Manhattan genießen. Nehmen Sie den Zug L bis zur Haltestelle Bedford Avenue, gehen Sie zur North 7th Street und folgen Sie dieser bis zum Wasser.
Sonntags: Smorgasburg befindet sich im Prospect Park at Breeze Hill (East Drive at Lincoln Road) von 11 bis 18 Uhr. Nehmen Sie die U-Bahn B/Q bis zur U-Bahn-Station Prospect Park und gehen Sie zum Eingang des Parks. Sie werden sofort Schilder sehen, die Sie nach Smorgbasburg führen, das weniger als fünf Gehminuten vom Eingang des Parks an der Lincoln Road entfernt ist. Dies ist ein beliebter Ort zum Radfahren und es gibt zahlreiche Fahrradständer. Wenn Sie ein Citi Bike verwenden, suchen Sie nach Orten in der Nähe von Smorgasburg.
Diesen Sommer richtet Smorgasburg bei einer beliebten wöchentlichen Veranstaltung einen dritten Außenposten ein. Möchten Sie ein ausgezeichnetes Essen genießen, während Sie einen großartigen Film sehen? Smorgasburg kooperiert mit Movies With A View im Brooklyn Bridge Park. Die sommerliche Filmreihe am Donnerstagabend, die für die Öffentlichkeit kostenlos ist, wird eine rotierende Liste von Anbietern aus Smorgasburg haben, darunter Burger Supreme, Musser's Famous Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles und Bona Bona Ice Cream. Bringen Sie eine Decke mit und sehen Sie sich einen Film auf dem Rasen an, während Sie diese leckeren Speisen genießen.
Die Smorgasburg hat auch Standorte außerhalb von New York City, darunter einen sonntags in der Innenstadt von Los Angeles und einen weiteren Pop-up-Standort in Osaka. Darüber hinaus stehen die Leute aus Smorgasburg auch hinter der beliebten Crown Heights Beer Hall, Berg'n, die Essen vom Markt bietet. Dies ist ein lokaler Zielort und bietet eine beliebte Dienstag-Trivia-Nacht und viele andere coole Veranstaltungen.
Was zu erwarten ist
An diesem Wochenende ist der Open-Air-Lebensmittelmarkt bei Regen oder Sonnenschein ein Publikumsmagnet. Smorgasburg zieht jedes Wochenende mehr als 20.000 Menschen an. Seien Sie also früh dort, um Menschenmassen zu vermeiden. Ein Tag bei Smorgasurg beinhaltet das Ausprobieren einzigartiger Lebensmittel oder neuer Start-ups, die selbst die wählerischsten Esser sättigen. Viele Restaurants haben in Smorgasburg ihren Anfang gemacht, darunter Pizza Moto, die unglaubliche Steinofenpizza auf dem Markt servierte und dann ein beliebtes Restaurant in Carroll Gardens eröffnete.
Die beste Art, Smorgasburg zu genießen, ist ein Picknick im Gras (also eine Decke mitbringen). An beiden Orten ist viel Platz zum Picknicken und es gibt keine bessere Möglichkeit, einen Nachmittag zu verbringen, als mit Freunden beim Essen zu entspannen.
Beide Orte haben eine ziemliche Szene und ziehen eine Menge an. Es gibt viele Anbieter, wie das beliebte Bread and Monkey am Standort Williamsburg, das sein Bananenbrot sehr früh ausverkauft. Wenn Sie dort ein besonderes Essen genießen möchten, besuchen Sie Smorgasburg, wenn es öffnet. Seien Sie auch geduldig, die Schlangen können bei vielen Anbietern ziemlich lang sein, aber das Warten lohnt sich. Tipp: Verteilen Sie sich und lassen Sie Ihre Freunde in anderen Schlangen warten und teilen Sie dann die Waren, die Sie alle bekommen.
Wenn Sie Lust auf Wein, Bier oder einen Cocktail haben, gibt es dort einen Stand, an dem Getränke verkauft werden, und einen abgeschlossenen Bereich, um sie zu genießen. Wenn Sie außerdem eine große Auswahl an Desserts probieren möchten, ist die Smorgasburg genau das Richtige für Sie. Von Eiscreme bis hin zu handwerklichen Kuchen und Keksen finden Sie in der Smorgasburg fast jedes Dessert, das Sie sich wünschen. Sie werden nicht enttäuscht gehen.
Hundebesitzer müssen ihr Hündchen am Samstag im East River State Park zurücklassen (ADA-Haustiere sind erlaubt). Haustiere sind auf dem Sonntagsmarkt im Prospect Park willkommen.
Die besten Dinge zum Essen
Das Schwierigste beim Besuch der Smorgasburg ist die Entscheidung, wo man essen möchte. Es gibt so viele Anbieter und Sie könnten sich (im positiven Sinne) überfordert fühlen. Vielleicht möchten Sie mit einer Gruppe von Leuten gehen, damit Sie viel Essen von verschiedenen Ständen teilen können.
Es gibt keinen großen Unterschied zwischen den beiden Standorten, da das meiste Essen mit Ausnahme einiger weniger an beiden Standorten erhältlich ist. Wenn Sie zum Standort Williamsburg gehen, haben Sie einige Optionen, die sonntags nicht verfügbar sind. Anbieter, die nur in Williamsburg ansässig sind, darunter Boutrous, das einfallsreiche Gerichte aus dem Nahen Osten serviert, Himalayan Horizon, das authentisches Himalaya-Essen serviert, Bread and Monkey, der Bananenbrot-Neuling, der von einem lokalen Highschool-Studenten geführt wird, und Yoshimoto Fish Company, die Donburi-Bowls mit Fisch aus Japan importiert.
Mit einer Fülle von Streetfood, dem berühmten Ramen-Burger und frittierten Cookie-Teig-Bällchen finden Sie in der Smorgasburg einen Schatz an Leckereien. Hier ein paar Highlights:
- Wenn Sie ein Fan von Ring Dings sind, müssen Sie PB and J Ring Ding von der Ring Ding Bar haben, die sich sowohl in Williamsburg als auch im Prospect Park befindet. Diese gehobene Version eines abgepackten Snacks der alten Schule gibt es in vielen Varianten, darunter Red Velvet, Lemon Cream, French Toast, Nutella und viele andere. Wie viele Verkäufer in Smorgasburg debütierte die Ring Ding Bar in Smorgasburg und hat jetzt einen festen Standort in Tribeca.
- Für herzhaftes sommerliches Essen genießen Sie einen Hummer von Lobsterdamus, einem beliebten Anbieter aus LA Smorgasburg, der an beiden Standorten in Brooklyn Mesquite-gegrillte ganze Hummer serviert. Sie haben auch Hummer-Nachos.
- Oder probieren Sie traditionelle honduranische Baleadas aus authentischen Mehltortillas und Catrachas.
- Genießen Sie Dim Sum im Ya Ya Noodz mit einer Speisekarte mit Reisnudeln und Knödeln, einschließlich veganem Klebreis, glutenfreiem Cheun Fun und vielen anderen preisgünstigen Speisen (alles kostet 8 US-Dollar).
- Ein Old-School-Stand aus Smorgasburg, der für eine weitere Saison zurückgekehrt ist, ist Ramen Burger, wo Sie den modernen Klassiker probieren können. Sie haben auch einen einfallsreichen vegetarischen Ramen-Burger. Ein weiterer Smorgasburg-Klassiker ist People's Pops, bei dem Sie einen Fruchteis-Pop oder rasiertes Eis bekommen.
- Weitere Highlights sind Pommes Frites (den Ranch-Dip) bei Home Frite, japanisches Brathähnchen von Dash Fried Chicken, Pizza von Frico Italia, Mozzarella-Sticks von Big Mozz, kanadische Buttertörtchen von BTarts und vieles mehr.
Was zu bringen
Fahren Sie mit leerem Magen nach Smorgasburg, aber bringen Sie diese Dinge auf jeden Fall mit, um das Erlebnis zu verbessern:
- Ihre Brieftasche, die mit einigen zahlungskräftigen Anbietern gefüllt ist, nimmt Karten an, aber viele sind nur Bargeld. Die Anbieter variieren im Preis, sodass für jedes Budget etwas dabei ist; Sie können jedoch etwas mehr ausgeben als für jedes andere Streetfood auf diesem Markt. Wenn Sie Bargeld vergessen haben, machen Sie sich keine Sorgen, es gibt Geldautomaten vor Ort (mit einer Gebühr von 2,50 USD). Wenn Sie Lust auf coolen Smorgasburg-Merch haben, zu dem T-Shirts und eine robuste Tragetasche gehören, können Sie mit Karte bezahlen.
- Bringen Sie etwas Sonnencreme mit. Beachten Sie, dass sich beide Außenbereiche in offenen Bereichen befinden, die nicht viel Schatten bieten. Obwohl es im Prospect Park einen kleinen Bereich gibt, der Schatten von den Bäumen bietet, sollten Sie vor einem Besuch an beiden Orten auf jeden Fall viel Sonnencreme mitbringen und auftragen. Wenn Sie zum Prospect Park fahren, möchten Sie vielleicht auch etwas Insektenspray mitbringen.
- Packen Sie eine Decke ein. Aufgrund der begrenzten Anzahl an Picknicktischen müssen Sie wahrscheinlich auf dem Boden in der Nähe sitzen, bringen Sie also eine Decke mit, um sie im Gras zu posten und Ihr Picknick zu genießen.
- Vergessen Sie nicht, eine Wasserflasche einzupacken. Sie haben Nachfüllstationen für Wasserflaschen, sodass Sie Geld und die Umwelt sparen können, indem Sie kein Wasser in Flaschen kaufen.
Was kann man sonst noch in der Nähe unternehmen
Williamsburg: Sie können ganz einfach ein Wochenende damit verbringen, die Gegend um den Williamsburg-Standort Smorgasburg zu erkunden. Nachdem Sie sich mit Essen gefüllt haben, verbrennen Sie einige Kalorien, wenn Sie den malerischen Park erkunden. Fahren Sie anschließend die N 9th Street hinunter nach Rough Trade, wo Sie die große Auswahl an Schallplatten in diesem Plattenladen und Konzertsaal durchstöbern können. Kaufen Sie weiter bei Artists and Fleas ein, einem Markt voller einzigartiger Fundstücke, darunter Vintage- und handgefertigte Waren. Für ein perfektes Einkaufserlebnis gehen Sie die Bedford Avenue hinunter und besuchen Sie die vielen Indie-Läden, die diese flippige Main Street säumen. Gehen Sie nicht, ohne das hübsche Catbird zu besuchen, um coolen Schmuck und Haushaltswaren zu kaufen, oder holen Sie sich ein Buch im lokalen Lieblingshotel Spoonbill und Sugartown. Wenn Sie abends etwas trinken möchten, trinken Sie ein Bier in der Radegast Hall oder einen Cocktail in Westlight, der Bar auf dem Dach des William Vale Hotels. Sie können auch in der Brooklyn Bowl Bowling gehen oder einen Badeanzug einpacken und im McCarren Park Pool schwimmen. Skateboarder sollten zum McCarren Skate Park skaten.
Prospect Park: Die U-Bahn bringt Sie ins Herz von Prospect Lefferts Garden, einem Viertel voller großartiger Restaurants und Geschäfte und charmanter Seitenstraßen voller historischer Häuser. Die Haupteinkaufsstraße ist die belebte und pulsierende Flatbush Avenue. Buchliebhaber sollten unbedingt im Außenposten von Greenlight Books in der Flatbush Avenue Halt machen. Wenn Sie nach Smorgasburg einen Drink zu sich nehmen möchten, halten Sie in Midwood Flats, einem Gastropub. Wenn Sie den Tag lieber in der Natur verbringen möchten, können Sie im Prospect Park bleiben. Der 526 Hektar große Park beherbergt einen Zoo, ein Naturzentrum, eine Eislaufbahn, Lauf- und Radwege, ein historisches Haus sowie ein Karussell, ein Bootshaus und viele andere schöne Möglichkeiten, einen Sonntag zu verbringen. Smorgasburg ist nur einen kurzen Spaziergang von Lakeside entfernt, wo Sie den Rest des Tages mit Rollschuhlaufen zu Popmusik verbringen können. Oder Sie fahren mit dem Karussell, das ein beliebtes Ausflugsziel für Familien mit Kindern ist.