CARIBBEANPUERTO RICOGUIDE

Restaurants à essayer à Isla Verde, San Juan

Découvrez quelques-uns des meilleurs steakhouses et restaurants de San Juan dans cette enclave en bord de mer (avec une carte).

Maison Ceviche

L'un des rares restaurants en dehors des limites d'un hôtel chic, Ceviche House est un endroit informel et accueillant avec des tables rustiques et un décor sur le thème péruvien, un Pescado a lo Macho absolument copieux (un assortiment de crustacés et de crevettes sur un filet de poisson), et bien sûr, un menu ceviche raffiné.

Bar Sirena et restaurant de tapas

Le restaurant en plein air aéré du Sirena, directement sur le sable, sert une cuisine gastronomique avec de forts accents portoricains dans un cadre magnifique. Situé au Courtyard by Marriott à Isla Verde, il se trouve à l'extrémité est de la bande de villégiature, avec accès à une plage immaculée et à un casino animé.

Platon

Du mofongo au chillo frito et autres classiques, le menu du Platos est entièrement consacré à la cuisine portoricaine. Niché à Isla Verde, le restaurant a longtemps été salué pour sa cuisine locale. Découvrez également les cocktails inventifs de Platos inspirés d'ingrédients locaux.

Marché de viande

Élégant et chic, le Meat Market apporte un peu de fraîcheur à South Beach à l'hôtel El San Juan au cœur d'Isla Verde. L'une des options de restauration les plus chères du quartier, il propose un menu de steaks signature avec des ajouts comme du homard ou du foie gras poêlé.

Ruth's Chris Steak House

Le steakhouse par excellence, les boiseries, le spécial surf 'n' turf et les steaks grésillants se trouvent tous au Ruth's Chris San Juan. Le personnel est poli et à l'ancienne, et la qualité est ce que vous attendez de cet incontournable de la gastronomie mondiale.

Bistro Eighty20

Le restaurant Eighty20 de l'hôtel Verdanza propose un menu varié qui va des bouchées gastronomiques comme les empanaditas au homard aux plats réconfortants comme les sloppy Joes et les tacos au poisson. C'est une sorte de restaurant haut de gamme qui offre quelque chose de différent pour ceux qui veulent échapper aux restaurants plus chics d'Isla Verde.

Zeste

Zest, le restaurant ber-cool du San Juan Water and Beach Club, impressionne par ses créations telles que les fettuccine à la carbonara à la truffe et au bacon, de la chair de crabe et des petits pois, et des côtes levées de bœuf avec des gnocchis de plantain mûrs. C'est un menu créatif qui met en valeur les ingrédients portoricains.