In einer Stadt der Superlative strebt die Bar 54, Manhattans höchste Rooftop-Bar, in mehrfacher Hinsicht danach, sich von den anderen abzuheben. Eröffnet im Februar 2014 auf einer Stange im 54. Stock des Hyatt Centric Times Square, können Gäste hier handgefertigte Cocktails mit einem atemberaubenden Blick auf die Skyline vom Hudson bis zum East River und über die Türme des Times Square kombinieren. Hier sind die Fakten zu dieser himmelhohen Wasserstelle:
Das Wohnzimmer
Die gemütliche Bar 54 mit 122 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich bietet begehrte Sitzgelegenheiten im Freien auf einer Außenterrasse mit Außenkaminen, während das elegante Interieur zum Verweilen in mehreren Trinkecken mit Fenster einlädt. Erwarten Sie spiegelpolierte Decken, flippige Leuchten und viele Akzentschichten aus Mod-trifft-Natur-Glas- und Holzdesign. Die Einrichtung fühlt sich ein bisschen an wie man es von einer Hotelbar erwartet, aber natürlich dreht sich hier alles um die Aussicht von Fluss zu Fluss und diesen Primo Barsch, eine winzige Oase auf dem geschäftigen Times Square unten , nimmt einige der begehrtesten Nachtleben-Immobilien Manhattans für After-Work-Massen und schnappfreudige Touristen gleichermaßen ein.
Die Getränke
Bringen Sie auch Ihr Trinken in neue Höhen, mit einer Cocktailspezialitätenkarte, die weit über das hinausgeht, was Sie in der Touristenfalle Times Square erwarten würden. Bestellen Sie Craft-Cocktails aus saisonalen Produkten und lokal destillierten Spirituosen (wie den in Brooklyn hergestellten Dorothy Parker American Gin von der New York Distilling Company). Probieren Sie den "Santanas Sour", eine Mischung aus Koriander, Jalapeo-Sirup, Ananassaft, Limette und Tequila, oder den saisonalen "Chai Rye Sour", bestehend aus mit Chai angereichertem Whisky, Zitrone, Eiweiß und Stern
Sie können auch Bowle für Gruppen von drei bis vier Personen mischen, wie den auf Tequila basierenden "Scarlet Letter Punch", eine Mischung aus Rotwein, Orange, Zimtrinde, Licor 43 und Zitrone. Seien Sie nur gewarnt, die Preise sind ungefähr so hoch wie die Umgebung, ein einzelner Cocktail hier kostet Sie 26 USD pro Person, während Punschschüsseln 70 USD pro Stück kosten. Wählen Sie also mit Bedacht aus, da die Rechnungen so atemberaubend sein können wie die Aussicht. Hier finden Sie auch eine gesunde Auswahl an erlesenen Weinen und Flaschenbieren zu etwas schmackhafteren Preisen ab 14 USD für ein Glas Wein oder 12 USD für ein Bier.
Das Essen
Trinken Sie diesen Alkohol mit einem kilometerhohen Essen, mit freundlicher Genehmigung von mehreren leckeren kleinen Telleroptionen. Probieren Sie eine Wurstplatte zum Teilen oder tauchen Sie ein in Gerichte wie Porchetta-Slider, Pilzfladenbrot oder Lachsspieße. Platten kosten zwischen 14 und 27 US-Dollar.
Ja, Sie möchten vielleicht nur von den Dächern aus darüber schreien, und in der Bar 54 sicherlich?
Bar 54 am Hyatt Times Square, 135 W. 45th St. (54. Stock); 646-364-1234; timesquare.centric.hyatt.com