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Guide des marchés fermiers de Vancouver

Pourquoi magasiner dans un marché fermier de Vancouver? Parce que manger local réduit votre empreinte carbone, aide les producteurs et agriculteurs locaux et apporte les produits les plus frais et les plus savoureux à votre table.

Marchés fermiers de Vancouver - Été et automne/hiver

Les marchés de producteurs éponymes de Vancouver sont organisés par une société de marchés de producteurs locaux. Il y a cinq marchés fermiers de Vancouver ouverts en été et un ouvert en automne/hiver.

Marchés fermiers d'été de Vancouver :

  • Marché des producteurs de Trout Lake (carte) : les samedis, de 9 h à 14 h, du 7 mai au 22 octobre 2016
  • Marché fermier de Kitsilano (carte) : les dimanches, de 10h à 14h, du 8 mai au 23 octobre 2016
  • West End Farmers Market (carte) : les samedis, de 9 h à 14 h, du 28 mai au 22 octobre 2016
  • Station Main Street à Thornton Park (carte) : les mercredis, de 14 h à 18 h, du 1er juin au 5 octobre 2016
  • Marché fermier du centre-ville (carte) : les jeudis, de 14 h à 18 h, du 2 juin au 27 octobre 2016
  • Marché fermier de Yaletown (carte) : les jeudis, de 14 h à 18 h, du 5 mai au 27 octobre 2016
  • Marché fermier de Mt Pleasant (carte) : les dimanches, de 10 h 00 à 14 h 00, du 12 juin au 9 octobre 2016

Marché fermier automne/hiver de Vancouver :

  • Marché fermier d'hiver au stade Nat Bailey (carte) : les samedis, de 10 h 00 à 14 h 00, de novembre à avril
  • Hastings Park (carte) : les dimanches, de 10 h 00 à 14 h 00, de novembre à mai

Fresh Roots Good Food Market - Toute l'année

La CSA Fresh Roots Urban Farm Society a un stand de marché ouvert toute l'année où vous pouvez acheter des produits et des fleurs cultivés dans la cour d'école de Vancouver une fois par mois.

  • Marché Fresh Roots Good Food au Centre culturel italien (carte) : un mercredi sur deux, de 16h30 à 18h30, toute l'année

Marché fermier de Granville Island - Été/Début d'automne

Le plus ancien marché de producteurs de Vancouver ouvre ses portes en été juste à côté du marché public de Granville Island (où vous pouvez trouver des produits/viandes/fruits de mer locaux toute l'année).

  • Marché fermier de Granville Island (carte) : les jeudis, de 10 h à 15 h, du 2 juin à la fin septembre 2016

UBC Farms Market - Été/Début d'automne

L'Université de la Colombie-Britannique (UBC) abrite UBC Farms, qui accueille des marchés fermiers d'été de juin à octobre.

  • Marché des fermes de l'UBC sur place (carte) : les samedis, de 9 h à 13 h, du 4 juin au 29 octobre 2016
  • Marché nocturne UBC Farms sur place (carte) : les mardis, de 16 h à 18 h, du 14 juin au octobre/novembre 2016