Für die authentische puertoricanische Küche serviert El Jibarito jeden Abend traditionelle und leckere Klassiker. Das Essen ist günstig, das Ambiente gesellig und die Lage in der Sol Street machen es zu einem willkommenen Ziel in Old San Juan.
Dies ist einfaches, erschwingliches und leckeres Essen in einer großartigen Lage in der Altstadt. Das farbenfrohe Dekor verkörpert die lokale Kultur. Der Service ist zwar freundlich, kann aber "Inselzeit" sein. Für echte Comida Criolla oder puertoricanische Hausmannskost gehen Sie direkt nach El Jibarito.
El Jibarito befindet sich in der Sol Street 280 in Old San Juan und ist täglich von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Rufen Sie 787-725-8375 an, um weitere Informationen zu erhalten. Es wurde mit einem Budget von 150 US-Dollar eröffnet. El Jibarito repräsentiert seit fast 40 Jahren die kulinarischen und kulturellen Wurzeln Puerto Ricos.
Bewertung zu Restaurant El Jibarito in Old San Juan
Old San Juan ist groß an schicken, teuren Restaurants, die köstliche Fusionsaromen und moderne Interpretationen der klassischen puertoricanischen Küche servieren. Aber es gibt auch ein paar Orte in der Altstadt, an denen Sie einfache, geschmackvolle und traditionelle Comida Criolla oder lokale Hausmannskost bekommen, und El Jibarito ist einer davon.
Versteckt in der Calle Sol, einer ruhigen Wohnstraße im Norden der Stadt, zelebriert El Jibarito die Traditionen von Puerto Rico in allem was seinen Namen angeht (Jbaro ist der Name des Bergvolkes, das das Land für die Hazienda-Besitzer bewirtschaftete aus dem 18. und 19. Jahrhundert), zum Dekor (helle Fassaden in tropischen Farben säumen die Wände, lebendige Malereien der Insel und ihrer Menschen), zum Essen (im Cafeteria-Stil am Ende des Restaurants).
Dies ist nicht der richtige Ort für einen anspruchsvollen Abend. Nehmen Sie stattdessen an einem langen Tisch Platz, stöbern Sie in der auf laminiertem Papier gekritzelten Speisekarte und genießen Sie das geschäftige lokale Ambiente.
Was das Essen angeht, finden Sie alle üblichen Verdächtigen der puertoricanischen Küche. Klassiker wie Chillo Frito, Fricasse de Pollo (Hühnereintopf), Churrasco (Rocksteak) und andere herzhafte Speisen heben die Speisekarte hervor und werden von Mofongo, Tostones, Amarillos und mehr Ihrer Wahl begleitet. Die Aromen sind einfach, reich und angenehm. Der Ort ist ungefähr so ricanisch, wie man es in der Altstadt bekommen kann.