Eine Mahlzeit im Noma, das weithin als das beste Restaurant der Welt gilt, steht für die meisten Feinschmecker auf der Wunschliste, aber nach Kopenhagen zu gelangen, war in den letzten Jahren nicht einfach. Glücklicherweise wird Noma Brooklyns DUMBO-Viertel für ein fünftägiges Pop-up im Mai beehren.
Vom 16. bis 20. Mai wird das Pop-up Noma in einer ehemaligen Metallfabrik direkt am East River seine Gäste für eine Nacht nach Dänemark entführen. Der Veranstaltungsraum wird so umgestaltet, dass er dem Nomas Copenhagen ähnelt, während die Speisekarte eine Auswahl klassischer Gerichte mit lokalen Produkten aus New York umfasst. Gründer und Küchenchef Ren Redzepi wird auch bei jedem Abendessen vor Ort sein, sodass Sie sicher sein können, dass das Pop-up ein authentisches Noma-Erlebnis sein wird.
Das dreistündige Essen mit einer Cocktailstunde und passenden Weinen kostet 700 US-Dollar pro Person, was übertrieben erscheint, aber von dem begehrten Restaurant mit drei Michelin-Sternen erwartet wird. Das Essen wird sicherlich unvergesslich, aber nur Personen, die beim American Express Global Dining Access-Programm angemeldet sind, können es zubereiten
Dazu benötigen Sie eine berechtigte Karte, die mit einem Resy-Konto verbunden ist. Berechtigte Karten sind die Platinum-Karte, die Delta SkyMiles Reserve-Karte, die Hilton Honors Aspire-Karte und die Centurion-Karte.
Der Ticketverkauf beginnt am 27. April um 12 Uhr. EUROPÄISCHE SOMMERZEIT. Es gibt nur Platz für 50 Gäste pro Nacht, also warten Sie nicht zu lange mit der Buchung! Bei Resy können Sie Tickets online kaufen. Aber wenn Sie das Fenster verpassen, haben Global Dining Access-Mitglieder Zugang zu exklusiven Reservierungen für Noma.