Le quartier français est le quartier le plus ancien et le plus visité de la Nouvelle-Orléans. Les balcons en fer forgé des bâtiments d'inspiration espagnole constituent les visages les plus emblématiques de la ville, et les goûts, les sons et les odeurs du quartier, ou du Vieux Carr, sont uniques à cette ville.
La popularité du quartier parmi les visiteurs, cependant, a donné lieu à un quartier plein de pièges à touristes : magasins de t-shirts ringards, mauvais restaurants lançant du "gumbo" qu'aucun local ne toucherait et tout surestimé. Niché parmi ces schlock-slingers, cependant, se trouvent bon nombre des meilleurs restaurants de la ville, les musées les plus intrigants et les meilleures salles de concert. Il suffit de savoir où chercher.
Au cours de cet itinéraire d'une journée, vous découvrirez certains des meilleurs que le quartier français a à offrir : vous mangerez des plats légendaires de la Nouvelle-Orléans, entendrez de la fabuleuse musique de jazz traditionnelle, découvrirez plusieurs des plus beaux bâtiments de la ville , suivez un cours accéléré sur l'histoire de la ville et apprenez-en même un peu plus sur les célèbres hantises de la Nouvelle-Orléans et ayez un aperçu de certaines traditions vaudou. Allons-y!
Petit déjeuner au Café du Monde
Commencez votre journée dans l'un des cafés les plus célèbres du monde, Caf du Monde, au 800 Decatur St. Un petit-déjeuner composé de beignets croustillants et enrobés de sucre et d'une généreuse tasse de café au lait torride avec du lait) vous coûtera moins de 5 $ (c'est en espèces uniquement, alors apportez-en). Pendant que vous sirotez et mâchez, profitez de la vue sur la cathédrale Saint-Louis et Jackson Square, une place de style ancien, entourée de magnifiques bâtiments. Si les beignets ne vous plaisent pas, essayez l'un de ces excellents petits-déjeuners du quartier français pour une variété d'options alternatives.
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Si vous avez du temps à tuer entre le petit-déjeuner et 10h30, lorsque notre prochaine activité commence, vous pouvez vous promener dans le marché français (adjacent au Caf du Monde) à la recherche de souvenirs, ou marcher sur Jackson Square pour regarder un artiste de rue ou faites dire votre fortune.
Une visite matinale
À l'approche de 10h30, dirigez-vous vers la librairie 1850 House Museum, où vous rencontrerez un guide de la société de préservation historique des Amis du Cabildo pour une fascinante visite à pied du quartier français, qui se concentre sur l'histoire, l'architecture, et folklorique. Les visites coûtent 22 $ (17 $ pour les étudiants, les personnes âgées et les militaires actifs) et ne nécessitent pas de réservation préalable.
Alternatives : Le musée historique du vaudou au 724, rue Dumaine propose une visite à pied de trois heures sur le thème surnaturel du quartier français qui comprend l'entrée au musée et une visite de la tombe de Marie Laveau dans le cimetière Saint-Louis n° 1. Il commence également à 10 : 30 h et coûte 29 $; les réservations sont recommandées.
Si une visite à pied ne vous intéresse pas, envisagez une visite en calèche. Une visite d'une heure avec les excellents Royal Carriage Tours (trouvés sur Decatur Street à Jackson Square) coûtera 230 $ (jusqu'à quatre personnes incluses, aucune réservation requise). Les chauffeurs sont tous des guides touristiques agréés et vous apprendront toutes sortes de choses fascinantes sur la ville.
Déjeuner à l'épicerie centrale
Pour un déjeuner unique, abordable et copieux, rendez-vous à l'épicerie centrale du 923 Decatur St. pour une muffuletta, un énorme sandwich (vous pouvez en commander la moitié ou en partager un avec quelqu'un) farci de salade d'olives, de charcuterie, et le fromage. Prenez le sandwich et promenez-vous jusqu'au bord de la rivière pour vous asseoir sur un banc et regarder la puissante rivière défiler pendant que vous déjeunez.
Alternatives : Si vous souhaitez une plus grande variété de po-boys (la réponse de la Nouvelle-Orléans à un sous/broyeur/hoagie), essayez Johnny's Po-Boys au 511 St. Louis St.. Si vous avez quelque chose de plus bâton- aux côtes levées à l'esprit, optez pour Coop's Place au 1109 Decatur St. pour des plats cajuns : jambalaya, gombo et toutes sortes d'autres plats riches et lourds. Ce n'est pas chic, mais c'est bon. Si toutes ces affaires de riz et de sauce vous arrivent et que vous avez besoin de quelque chose de plus léger, Green Goddess, au 307 Exchange Place, propose un menu de déjeuner délicieux et abordable avec une touche internationale qui, vous le savez, comprend des légumes verts dans l'assiette.
Navigation de l'après-midi
Profitez de l'après-midi pour revisiter l'un des endroits que vous avez vus de loin lors de votre visite mais que vous n'avez pas eu l'occasion de vous arrêter. Envisagez une escapade rapide au fascinant musée de la pharmacie de la Nouvelle-Orléans au 514 rue Chartres, et si vous avez opté pour la visite à pied des Amis du Cabildo le matin, arrêtez-vous au musée historique du vaudou au 724 rue Dumaine. Ces deux musées sont petits mais puissant, et ni l'un ni l'autre ne prendra plus d'une heure, et plutôt une demi-heure, à visiter.
Si vous aimez l'art, vous pouvez également envisager de vous promener dans Royal Street pour voir les nombreuses galeries d'art qui s'y trouvent. Et si des antiquités flottent sur votre bateau, ne manquez pas M.S. Rau Antiques, un antiquaire ultra haut de gamme dont la devanture s'apparente à un musée des arts décoratifs.
Un arrêt amusant pour les souvenirs est simple : Rouses Market, au 701 Royal St. Oui, c'est juste une vieille épicerie ordinaire, mais si vous n'avez jamais parcouru les sections d'épices ou d'assaisonnements dans une épicerie de Louisiane, vous êtes dans pour un régal.
Mais vraiment, vous pouvez également utiliser ce temps pour vous promener sans but. Le quartier est assez sûr l'après-midi, et c'est très amusant de simplement regarder les gens et faire du lèche-vitrines dans le quartier, sans trop d'agenda en tête. Qui sait ce que vous pourriez trouver ?
Dîner dans un restaurant Old-Line
Pour le dîner, envisagez de vous rendre dans l'un des restaurants à l'ancienne de la Nouvelle-Orléans, dont la plupart se trouvent dans le quartier français, pour un avant-goût du passé. Antoine's, le plus ancien restaurant familial des États-Unis (il date de 1840) est un bon choix, mais assurez-vous d'avoir une veste, les gars, car c'est obligatoire pour les hommes.
Alternatives : Bien que les restaurants à l'ancienne soient très amusants, la nourriture elle-même est moins attrayante que l'ambiance et l'expérience globales. La nourriture est très bonne, mais cela ne changera pas votre vie. Si vous êtes un vrai gourmet, envisagez de dîner au Susan Spicer's Bayona, au 430 Dauphine St., ou au Emeril Lagasse's NOLA, au 534 Saint Louis St., qui proposent tous deux une excellente cuisine gastronomique basée sur la Nouvelle-Orléans avec des touches mondiales. Si tout cela est un peu riche pour votre sang, ou si vous êtes fatigué de la cuisine créole, essayez Bennachin, au 1212 Royal St., qui se spécialise dans la cuisine ouest-africaine, et le fait si bien.
Musique live
Vous ne pouvez pas venir à la Nouvelle-Orléans sans écouter de la musique live, et l'un des meilleurs endroits de la ville est Preservation Hall, au 726 Saint Peter St. Les portes ouvrent à 20h. presque tous les soirs (sauf quand il y a un festival) et la musique commence à 20h15. Le lieu est pour tous les âges, il est interdit de boire ou de fumer, et la musique est de classe mondiale. Le spectaculaire Preservation Hall Jazz Band est le groupe maison et joue le plus souvent, mais même s'ils sont en tournée, leurs sièges sont occupés par certains des nombreux autres grands musiciens de jazz de la ville. L'admission commence à 20 $ par personne.
Rue Bourbon
Après votre expérience jazz, il est temps de visiter Bourbon Street, au moins pour un moment. Descendez au 941 Bourbon St., où vous trouverez Lafitte's Blacksmith Shop, le plus ancien bar en activité aux États-Unis. La légende raconte que le pirate Jean Lafitte y tenait autrefois une boutique servant de vitrine à ses activités de contrebande. Ils disent que c'est assez hanté, et qu'il y a quand même beaucoup d'atmosphère, surtout compte tenu du manque de lumières électriques; c'est des bougies seulement ici. C'est un endroit idéal pour prendre un verre en amoureux ou chasser les fantômes (ou les deux).
Et à partir de là, vous pouvez choisir votre propre aventure. Retourner à l'hôtel et passer une bonne nuit de sommeil ? Promenez-vous un peu plus loin dans Bourbon et voyez dans quel genre de problème vous pouvez vous retrouver ? Peut-être une combinaison des deux ? C'est à vous, ami.