Misterioso, sexy y oscuro, el salón y asador de temática francesa ofrece dos niveles donde los huéspedes pueden cenar, beber y divertirse. Reserve una de las cabinas de cuero rojo de Bavette Bar and Boeuf, que se siente como si hubiera sido sacada del barrio de St-Germain-des-Prs de París, y acomódese con una pareja. Es espacioso y cómodo, además de que está un poco aislado del bullicioso comedor. También es perfecto para compartir generosas porciones de chuletón añejado en seco con hueso; torres de moluscos de ostras, camarones gigantes y langosta; y Stroganoff de costilla con fettuccine cortado a mano y champiñones cremini.
Robar un beso debajo del frijol
Conocido por los lugareños como "The Bean" por razones obvias, Cloud Gate es una escultura pública diseñada por el artista británico Anish Kapoor. Es una de las piezas centrales del Millennium Park y pesa más de 110 toneladas. "The Bean" se creó utilizando una gran cantidad de placas individuales de acero inoxidable, y su superficie sin costuras es el resultado de miles de horas de pulido. La escultura tiene la apariencia de una gota gigante de mercurio líquido, y la superficie reflejada ofrece un reflejo asombroso del horizonte de la ciudad, que es aún más impresionante en un día claro y brillante. Los visitantes pueden caminar por debajo de la Puerta de las Nubes, que es sorprendentemente cóncava, y tomar una foto romántica o dos.
Acurrúcate durante un paseo en carruaje tirado por caballos
Dar un paso atrás en el tiempo con los nostálgicos carruajes tirados por caballos es una de las mejores formas de explorar la ciudad. Noble Horse es una de las empresas más destacadas de Chicago y ofrece recorridos por el distrito comercial de Magnificent Mile. Los embarques y devoluciones están justo al lado de las avenidas Michigan y Chicago, pero lo que la mayoría de la gente no sabe es que, por un cargo adicional, el carruaje lo recogerá en un hotel o restaurante cercano, como Gibsons Steakhouse, Jellyfish o Thompson Chicago Hotel. Esa es la sorpresa romántica definitiva.
Contempla el horizonte del Everest
Situado en el piso 40 de la Bolsa de Valores de Chicago, Everest se especializa en la cocina de Alsacia, ubicada en el noreste de Francia. Es el destino definitivo y galardonado por el renombrado chef Jean Joho, quien le da un giro a la cocina alsaciana. Los menús son de precio fijo, de temporada y llevan a los comensales a un recorrido por Alsacia con sabores excepcionales de carnes ahumadas, langosta prensada en frío y vinos regionales. Por supuesto, todo está hecho con una vista espectacular como telón de fondo. El estacionamiento es gratuito para los huéspedes.
Abrazo bajo el puente de la avenida Michigan
Algunos de los mejores recorridos en barco de Chicago se realizan durante todo el año, y algunos se dirigen al río Chicago. Parte de esa emoción es el puente de la Avenida Michigan, que está gloriosamente iluminado por la noche. Cuando los barcos pasan por debajo del puente, es una gran oportunidad para dar un beso a escondidas. La cabecera del puente, que es la entrada oficial a la Milla Mag, es un destino popular para tomar selfies y fotos de la arquitectura.
Siéntete glamorosa en el stand uno de Pump Room
El legendario restaurante, escondido dentro del Public Hotel Chicago, continúa siendo un imán de celebridades casi 80 años después de su fundación en 1938. Pero para experimentar una velada exagerada, reserve Booth One. Ahí es donde todos los A-Listers, incluidos Frank Sinatra, David Bowie, Sammy Davis Jr., Elizabeth Taylor, Sting y Mick Jagger, se reclinaban con gran estilo. También puede ser tuyo, simplemente solicítalo cuando hagas una reserva, y observa cómo todos te miran con envidia. Viene con un teléfono antiguo de marcación giratoria; ay, no puedes llamarlo. The Pump Room sirve platos clásicos estadounidenses que han sido reinventados por el personal del chef Jean-Georges Vongerichten, galardonado con una estrella Michelin. Hay un menú de degustación de tres platos disponible todas las noches, lo que hace que la visita sea aún más dulce.
Deléitese en la habitación Signature en el 95th
Justo encima de 360 Chicago (antes Observatorio John Hancock) se encuentra The Signature Room en el 95th. Está en el corazón del distrito comercial de Magnificent Mile y cada vista desde el restaurante estadounidense en el piso 95 es espectacular. Durante sus más de 20 años de historia, The Signature Room ha sido el sitio de cientos de propuestas de matrimonio, siendo el Día de San Valentín la ocasión más popular. Para obtener las mejores vistas de la ciudad, solicite la Mesa 111. La cocina también puede proporcionar toques personales, como una caja de trufas hechas a mano o un mensaje escrito en salsa de frambuesa en un postre.
Y para realmente crear el ambiente, hay un arpista disponible la mayoría de las noches.