Jour 1 : Matin
Travel-huh / Chris Bacarella
Le centre-ville de Milwaukees est doté d'un rivage, et de nombreux visiteurs novices à Milwaukee ne réalisent pas à quel point ce Grand Lac est gros. À court de vagues à la taille, vous pourriez le confondre avec l'océan. Promenez-vous le long du rivage via Lincoln Memorial Drive et son chemin piétonnier pavé depuis le côté sud du centre-ville (où se trouvent Discovery World et le Milwaukee Art Museum) jusqu'au campus de l'Université du Wisconsin-Milwaukees. Vous pouvez louer un vélo Bublr dans diverses stations du centre-ville de Milwaukee si vous souhaitez tout explorer et disposer d'un temps limité. Prenez une tasse de café ou un petit-déjeuner décontracté au café au bord du lac Colectivo Coffees, dans la coque d'une ancienne installation de traitement des eaux usées, et si vous avez le temps, descendez le long de la route jusqu'à Brady Street pour déguster des biscuits italiens et
Jour 1 : Après-midi
Travel-huh / Chris Bacarella
Depuis son ouverture en 2001, la première installation nord-américaine de Santiago Calatravas a mis Milwaukee sur la carte en tant que destination design. Voyez par vous-même au Milwaukee Art Museum, où les ailes blanches de Calatravas au sommet du pavillon Quadracci sont un point focal le long de la ligne d'horizon. La lumière naturelle abonde à l'intérieur, tout comme une impressionnante collection permanente d'art haïtien, d'art populaire et d'œuvres d'artistes célèbres comme Georgia OKeefe et Andy Warhol. Il y a aussi des expositions tournantes, y compris cet été sur Frank Lloyd Wright.
Après le musée, faites une pause happy hour à Harbour House juste à côté. Le restaurant s'avance dans l'eau et grâce à un mur de fenêtres, vous pouvez facilement repérer le Milwaukee Art Museum. A partir de 16h à 18h en semaine, les plats et boissons spéciaux de ce restaurant haut de gamme axé sur les fruits de mer sont presque à moitié réduits. Au chaud ? Prenez place sur les chaises Adirondack sur la terrasse. Mais même en hiver, l'espace intérieur du restaurant est un endroit confortable.
Jour 1 : Soirée
La version Milwaukees de Brooklyn, N.Y., est le quartier de Bay View, à environ 10 minutes de route au sud du centre-ville de Milwaukee. Rendez-vous dans l'un des restaurants chauds ici (Odd Duck ou Goodkind sont deux qui ont ouvert leurs portes au cours des dernières années, avec des plats de la ferme à la table et de nombreuses petites assiettes à partager). Après le dîner, commandez des boissons à At Random, un bar à cocktails rétro servant des glaces et d'autres concoctions rétro, avec des cabines en cuir en forme de demi-lune, des lumières tamisées et des airs de Sinatras ; ou allez voir le théâtre. Le théâtre Avalon a rouvert le long de l'avenue South Kinnickinnic (l'artère principale du quartier) au cours des deux dernières années, diffusant des films en première diffusion dans un environnement entièrement rénové mais toujours historique. Vous pouvez même commander de la nourriture et des boissons et les faire apporter à votre siège.
Jour 2 : Matin
Bien qu'il existe de nombreuses destinations gastronomiques à Milwaukee, Walkers Point, qui était autrefois des entrepôts vacants et abritait des usines industrielles désormais fermées, à seulement cinq minutes au sud du centre-ville de Milwaukee en voiture, est désormais un paradis gastronomique.
Découvrez l'agitation autour du fromage en grains en ramassant un sac, et peut-être même en voyant comment ils sont fabriqués, à Clock Shadow Creamery (http://www.clockshadowcreamery.com), l'une des rares crémeries urbaines du pays. Dans le quartier se trouvent également deux brasseries artisanales : MobCraft et Milwaukee Brewing Co. Les deux proposent des visites et des dégustations. Comblez votre gourmandise avec un cornet
Jour 2 : Après-midi
Sortez du centre-ville et éloignez-vous du magnifique bord du lac pour découvrir des espaces verts. Les jardins botaniques Boerner se trouvent à Hales Corners, à environ 35 minutes en voiture du centre-ville de Milwaukee et l'un des meilleurs jardins botaniques du Midwest. Si l'art de la sculpture est plus votre truc, dirigez-vous vers Lynden Sculpture Garden, qui est à peu près le même trajet que Hales Corners, et toujours dans la ville de Milwaukee, près de l'endroit où l'I-43 rencontre West Brown Deer Road. Ses 40 acres sont ouverts toute l'année et regorgent d'étangs, d'art de la sculpture et d'expositions tournantes, un lieu idéal pour travailler tous les aliments que vous avez mangés plus tôt à Walkers Point.
Jour 2 : Soirée
Travel-huh / Chris Bacarella
Goûtez à Milwaukee en un seul repas lorsque vous visitez le Milwaukee Public Market, une série de vendeurs d'aliments et de boissons comme le Chelsea Market à New York ou le Pike Place Market à Seattle. Que vous ayez envie d'un rouleau de homard ou d'un taco, ou de sushi ou d'un cupcake au velours rouge, tout est là. Prenez une table au Thief Wine Shop and Bar au milieu du marché et vous pouvez apporter de la nourriture de n'importe quel vendeur sans frais supplémentaires, en associant vos bouchées à une gamme de vins de boutique par le
Pendant que vous êtes dans le Third Ward, qui rappelle le SoHo de New York pour ses entrepôts en briques rénovés, découvrez les nombreuses boutiques (vente de vêtements, antiquités et objets de décoration) et galeries d'art. C'est le quartier le plus axé sur les arts de Milwaukee, c'est pourquoi le troisième quartier accueille le trimestriel Gallery Night and Day (le troisième vendredi et samedi du mois en janvier, avril, juillet et octobre).
Ne vous rendez pas tout de suite ! The Third Ward abrite de nombreuses salles de concert, telles que Milwaukee Ale House (bonus : vous pouvez essayer la bière de la ville natale), The Wicked Hop et à proximité, le Walkers PointCarolines Jazz Club. Plutôt fan de théâtre ? Assistez à une pièce de théâtre ou à une comédie musicale au Skylight Music Theatre.