Détendez-vous dans un café en plein air
Avec l'aimable autorisation de The Beer Garden
Milwaukee a été fondée par des barons de la bière il y a plus d'un siècle, mais les jardins à bière ne sont réapparus qu'au cours de la dernière décennie. L'un des plus récents se trouve au MECCA Sports Bar and Grill, situé dans le quartier des cerfs et juste en face du Fiserv Forum. Au Beer Garden, 20 bières sont à la pression, et comme une véritable ode à l'été, le MKEat Food Truck sert des frites de rue, des côtes levées asiatiques, des chiens Milwaukee, des chips de jardin et des hamburgers au cheddar.
Mangez chez Good City Brewing Company
Avec l'aimable autorisation de Good City Brewing
Frère de son emplacement d'origine dans l'East Side (depuis 2016), le restaurant et la salle des robinets de Good City Brewing Companys Deer District sont adjacents à sa brasserie. Si vous le pouvez, installez-vous pour le déjeuner ou le dîner dans la salle à manger de 200 places située au premier étage, près de la cuisine ouverte, où un four à sole en pierre est utilisé pour préparer une grande partie du menu. Son hamburger est nommé à plusieurs reprises l'un des meilleurs de la ville et les pizzas au feu de pierre sont garnies d'une sauce au cheddar blanc vieilli. Vingt-quatre bières Good City sont toujours à la pression, de la Risk IPA à la BFG (Barleywine, avec 11,5% d'alcool), et plusieurs sélections soulignant ce qui rend Milwaukee si génial, y compris une bière spéciale MKE Film Oktoberfest. Bien que les visites ne soient pas disponibles à cet endroit, vous pouvez visiter la brasserie sœur East Side pour 10 $.
Dormir dans une ancienne brasserie
Avec l'aimable autorisation de The Brewhouse Inn and Suites
Le Brewhouse Inn and Suites, relié au Jacksons Blue Ribbon Pub (vous devez essayer leurs alevins de poisson !), a ouvert ses portes sur le terrain de l'ancienne brasserie Pabst en 2013. Les chambres disposent de hauts plafonds, de murs en briques apparentes Cream City et d'accents steampunk. Dans l'hôtel de 90 chambres se trouvent les cuves en cuivre d'origine utilisées pour brasser la bière ainsi qu'un petit-déjeuner gratuit chaque matin servant des fruits frais, des pâtisseries Grebes Bakery ainsi que du café et du thé provenant du Valentine Coffee et du Rishi Tea (tous deux basés à Milwaukee) . S'il fait beau, installez-vous dans le café en plein air de Jacksons.
Découvrez les nouvelles bières Pabst
Fermées depuis le milieu des années 90, la brasserie et la salle de robinetterie Pabst Milwaukee ont rouvert il y a deux ans avec non seulement un look moderne et avant-gardiste dans sa salle de dégustation (fini les chopes à bière germaniques et les intérieurs en bois sculpté) mais aussi un clin d'œil à son héritage, qui a commencé en 1844 à Milwaukee. Les convives s'assoient à des tables communes et commandent des plats authentiquement locaux comme une frite de morue, un bretzel bavarois ou du fromage en grains frit accompagné de pintes de bière Pabst, y compris Old Tankard Ale (populaire dans les années 30, 40 et 50 et basé sur la recette originale de 1937 ). Faites une visite de 25 minutes (10 $, y compris la bière dans une pinte souvenir) et approfondissez vos connaissances sur la marque Pabst et son brillant avenir.
Achetez à la boutique Bucks Pro
Peut-être que vous voulez rentrer chez vous avec un peu de fierté de Milwaukee. Le Bucks Pro Shop de brique et de mortier à l'intérieur du Fiserv Forum (il y a aussi une boutique en ligne) est un endroit idéal pour trouver des options, qu'il s'agisse d'un pull vert Kelly avec le contour du Wisconsin sur la poitrine gauche ou d'un growler représentant les Milwaukee Bucks logo. Situé au rez-de-chaussée des arènes, recherchez simplement les mots Bucks Pro Shop. Même si vous n'avez pas le temps d'assister à un match en ville, la boutique du pro vous attend.
Admirez l'art local
Normalement, vous n'assimilez pas une arène sportive aux beaux-arts, mais ce n'est qu'une des nombreuses raisons pour lesquelles le Forum Fiserv est différent. Environ 80 œuvres d'art originales se trouvent dans la Milwaukee Bucks Art Collection, ainsi que 43 photographies, représentant 32 artistes ainsi que des dizaines d'étudiants talentueux. Et juste au cas où vous vous poseriez la question, oui, il existe un portrait du Greek Freak ! Presque tous renvoient aux Milwaukee Bucks ou au paysage urbain de Milwaukee. De nombreux artistes sont locaux, y compris Margaret Muza ("Wetplate Milwaukee est sa pièce dans la collection Bucks) qui travaille avec la photographie ferromagnétique. Une sculpture d'un mâle de San Jose, en Californie, de l'artiste Blake McFarland est également incluse de manière appropriée.
Dîner en plein air
Avec l'aimable autorisation de verre + plaque chauffante
Parce que c'est Brew City, bien sûr, il y a plus d'un endroit dans un quartier Deer District inclus pour siroter de la bière. La nouvelle salle à manger de MKE Brewing Company (l'emplacement d'origine est à Milwaukee Ale House dans le troisième quartier, ouvert depuis 1997) comprend un immense patio à l'avant ainsi que Glass + Griddle, un restaurant servant de tout, du sandwich cubain aux ailes de poulet frit coréen . S'il fait froid mais que vous voulez toujours du soleil, jetez un coup d'œil au restaurant Beer Hall au plafond de verre avec un mur vert vivant à l'intérieur. Sinon, le bar sur le toit vous invite, affichant une vue sur les toits de Milwaukee.
Chantez votre cœur au karaoké
Avec l'aimable autorisation de Punch Bowl Social Milwaukee
Punch Bowl Social est l'un de ces concepts de divertissement sous un même toit. (Il y a 19 endroits aux États-Unis) Oui, vous pouvez jouer avec votre Lady Gaga ou Madonna préférée, mais vous pouvez également former un groupe pour jouer à des jeux de table comme le baby-foot et le ping-pong. Un bowling et une salle d'arcade vintage sont également au Punch Bowl Social. Faim? Le menu comprend de nombreuses influences culinaires, ce qui se traduit par des tacos, des salades de taille moyenne, de petites assiettes et des collations à partager (comme les frites aux arachides sriracha) et des aliments réconfortants comme les gaufres au poulet.
Entrez dans une Mini Bavaria
Avec l'aimable autorisation de Christkindlmarket, photo d'Amelia Anderson
Célébrant sa deuxième saison en 2019, un marché de Noël à l'allemande (Christkindlmarket Milwaukee) rend la place très festive fin novembre. Le vin chaud, les ornements d'arbre de Noël importés d'Allemagne et les saucisses grillées ne sont que quelques-uns des plaisirs, avec des marchands vendant des articles exquis (y compris des châles en alpaga et des chapeaux de gavroche) pour vous aider à rayer des articles sur votre liste de cadeaux. Deux zones du marché sont à l'intérieur, pour éviter le froid, tandis qu'une poignée de commerçants et de vendeurs d'aliments et de boissons exploitent des stands extérieurs.
Prendre un cours de fitness
Il n'est pas rare de voir un groupe de personnes se mettre en chien à la baisse lors d'une séance de yoga sur la place extérieure. Le meilleur, c'est que ces cours de 60 minutes entre mai et septembre sont gratuits, de 7h à 8h les lundis et jeudis. Plus que le yoga, les cours (de YogaSix et Boot Camp by Ambrose) incluent également des cours de fitness au niveau du boot camp.