Einige Restaurants in Las Vegas sind außergewöhnlich, Bouchon at the Venetian ist eines dieser Restaurants. Der Service ist sehr aufmerksam mit einem sachkundigen Personal, das Essen im Bouchon ist unvergleichlich, während die Atmosphäre angenehm elegant ist. Thomas Keller kennt die Erfolgsformel und sein Team hat im Bouchon im Venetian Hotel in Las Vegas ein Juwel geschaffen.
- Küche im Bouchon Las Vegas: Zeitgenössisches Französisch
- Reservierungen im Bouchon Las Vegas: Nicht erforderlich, empfohlen
- Preisklasse Bouchon Las Vegas: $5 - $40 pro Vorspeise
- Kleidung: Lässig / Elegant
Wie ist es
Bouchon ist genauso komfortabel wie der Rest des Venetian Hotels. Das Frühstück ist weitaus entspannter als das Abendessen, aber größtenteils lässig-elegant. Der Speisesaal ist luftig und bietet Sitzgelegenheiten auf der Terrasse, die Ihrem Essen ein Urlaubsgefühl verleihen.
Sie werden das natürliche Licht lieben, das den Raum durchflutet und die zweite Tasse Kaffee motiviert, und die Harthölzer und die weiße Tischdecke sind einfach, aber bedeutsam für die Stimmung.
Das Essen
Dies ist außergewöhnliche Küche auf einem Niveau, das einfach nicht zu erreichen ist. Wenn Sie ein Fan des Essens sind, dann kennen Sie bereits Küchenchef Thomas Keller. Dies ist zwar nicht die französische Wäscherei, aber es ist sehr nah dran, weil die Maßstäbe an Kellers perfektionistische Höhen gelegt werden.
Wenn Sie in Las Vegas gutes Essen wollen, werden Sie es bei Bouchon bekommen. Wenn Sie ein tolles Frühstück wünschen, wird es im Bouchon passieren. Wenn Sie weniger ausgeben möchten, wird dies bei Bouchon nicht passieren. Die Weinkarte wird Sie verführen und die Vorspeisen werden Sie zum zweiten und dritten Mal verführen.
Das Frühstück ist eine epische Reise in die wichtigste Mahlzeit des Tages, aber Sie werden überrascht sein, wie einfach gut gut sein kann. Das Omelette mit drei Eiern ist genau das, ein Omelett, aber Sie werden in Las Vegas kein besseres finden. Der French Toast ist göttlich und das Wursthasch ist eine Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit gegessen werden kann.
Das Abendessen ist sehr französisch, aber mit einer Anspielung auf den Stil des Küchenchefs. Der Bearnaise ist reich an Ribeye und die Sohle mit brauner Butter ist klassisch und spektakulär. Dies ist definitiv eine Mahlzeit, über die Sie noch Monate nach Ihrer Erfahrung sprechen werden.