El Hamilton es un restaurante popular y un lugar de espectáculos / música en vivo operado por Clydes Restaurant Group en el vecindario Penn Quarter de Washington, DC. Está abierto las 24 horas del día, los 7 días de la semana (excepto el 25 de diciembre), y sirve desayuno, almuerzo, cena y comida nocturna. El Hamilton ofrece actuaciones de músicos locales, nacionales e internacionales. Ubicado en el emblemático edificio de los grandes almacenes Garfinckels, el restaurante y la cocina principal ocupan el nivel del suelo con el local de música debajo con su propia cocina separada y dos barras. Un piano bar loft privado en el tercer piso tiene capacidad para 80 invitados para una cena íntima o una presentación prolongada después del espectáculo principal.LocalizaciónEdificio Hamilton Square600 14th Street, NWWashington DCLa estación de metro más cercana es Metro CenterVer un mapaTeléfono: (202) 787-1000
Comida y bebida
El menú del Hamilton incluye sushi, embutidos y platos estadounidenses regionales y de temporada con un enfoque en ingredientes locales frescos. Los elementos destacados del menú incluyen rollos de langosta de Maine, poutine de filete plano, carbonara de pato, tempura de camarones de Carolina y un elegante queso asado con camembert Nancys Hudson Valley, dátiles Medjool y jamón surryano en brioche. Para el brunch, los comensales pueden disfrutar de avena cortada en acero, BBQ Hash, panqueques de avena y trigo integral y huevos. Huevos escalfados Hamilton-2 con jamón glaseado, pan de cerveza a la plancha y salsa holandesa. Después de la medianoche, las opciones incluyen tuétano asado con caviar, Niman Ranch, toda carne frank con chile, pollo y galletas, ramen, sándwich de filet mignon pequeño y panqueques con tocino y chispas de chocolate. Una variedad de batidos y dulces caseros como Chocolate St Louis Gooey Cake y Apple Crumb Pie Sundae se pueden pedir en cualquier momento del día.Se puede disfrutar de sushi en el bar de sushi y en todo el restaurante (de 11:00 a.m. a medianoche). Hay cajas de bento disponibles para el almuerzo y artículos como el cangrejo picante Fire Cracker, camarones fritos y hojuelas de tempura, y la ostra de tempura Rock n Roll. , jurel y jalapeño. Los platos para la cena van desde platos pequeños a grandes para compartir: cuatro tipos de algas en aderezo de vinagre de arroz; tartar de atún o salmón con huevo de codorniz, wasabi fresco, caviar, salsa de soja konbu añejada; medusa con pepino, algas, jalapeño, vinagreta de salsa de pescado; Vieira de la bahía de Nantucket con pimienta shishito,
El menú del Hamilton ofrece sushi, charcutería y platos estadounidenses regionales y de temporada con un enfoque en ingredientes locales frescos. Los elementos destacados del menú incluyen rollos de langosta de Maine, poutine de filete plano, carbonara de pato, tempura de camarones de Carolina y un elegante queso asado con camembert Nancys Hudson Valley, dátiles Medjool y jamón surryano en brioche. Para el brunch, los comensales pueden disfrutar de avena cortada en acero, BBQ Hash, panqueques de avena y trigo integral y huevos. Huevos escalfados Hamilton-2 con jamón glaseado, pan de cerveza a la plancha y salsa holandesa. Después de la medianoche, las opciones incluyen tuétano asado con caviar, Niman Ranch, toda carne frank con chile, pollo y galletas, ramen, sándwich de filet mignon pequeño y panqueques con tocino y chispas de chocolate. Una variedad de batidos y dulces caseros como Chocolate St Louis Gooey Cake y Apple Crumb Pie Sundae se pueden pedir en cualquier momento del día.Se puede disfrutar de sushi en el bar de sushi y en todo el restaurante (de 11:00 a.m. a medianoche). Hay cajas de bento disponibles para el almuerzo y artículos como el cangrejo picante Fire Cracker, camarones fritos y hojuelas de tempura, y la ostra de tempura Rock n Roll. , jurel y jalapeño. Los platos para la cena van desde platos pequeños a grandes para compartir: cuatro tipos de algas en aderezo de vinagre de arroz; tartar de atún o salmón con huevo de codorniz, wasabi fresco, caviar, salsa de soja konbu añejada; medusa con pepino, algas, jalapeño, vinagreta de salsa de pescado; Vieira de la bahía de Nantucket con pimiento shishito, maíz, tomate uva, puerro, aderezo de yuzu; carpaccio de rabo amarillo con pimienta de cayena, ralladura de yuzu, rábano en escabeche y aderezo de hierba de limón sudachi; y waloo crudo, pera asiática, chalota frita y aderezo de sésamo y soja.El Hamilton cuenta con vinos artesanales de pequeña producción que son únicos y distintivos (de viñedos que producen 5000 cajas o menos por año), cervezas artesanales en barril, así como selecciones de latas y botellas, y una lista completa de sake que complementa el menú de sushi. Hay un bar completo con
El menú del Hamilton ofrece sushi, charcutería y platos estadounidenses regionales y de temporada con un enfoque en ingredientes locales frescos. Los elementos destacados del menú incluyen rollos de langosta de Maine, poutine de filete plano, carbonara de pato, tempura de camarones de Carolina y un elegante queso asado con camembert Nancys Hudson Valley, dátiles Medjool y jamón surryano en brioche. Para el brunch, los comensales pueden disfrutar de avena cortada en acero, BBQ Hash, panqueques de avena y trigo integral y huevos. Huevos escalfados Hamilton-2 con jamón glaseado, pan de cerveza a la plancha y salsa holandesa. Después de la medianoche, las opciones incluyen tuétano asado con caviar, Niman Ranch, toda carne frank con chile, pollo y galletas, ramen, sándwich de filet mignon pequeño y panqueques con tocino y chispas de chocolate. Una variedad de batidos y dulces caseros como Chocolate St Louis Gooey Cake y Apple Crumb Pie Sundae se pueden pedir en cualquier momento del día.Se puede disfrutar de sushi en el bar de sushi y en todo el restaurante (de 11:00 a.m. a medianoche). Hay cajas de bento disponibles para el almuerzo y artículos como el cangrejo picante Fire Cracker, camarones fritos y hojuelas de tempura, y la ostra de tempura Rock n Roll. , jurel y jalapeño. Los platos para la cena van desde platos pequeños a grandes para compartir: cuatro tipos de algas en aderezo de vinagre de arroz; tartar de atún o salmón con huevo de codorniz, wasabi fresco, caviar, salsa de soja konbu añejada; medusa con pepino, algas, jalapeño, vinagreta de salsa de pescado; Vieira de la bahía de Nantucket con pimiento shishito, maíz, tomate uva, puerro, aderezo de yuzu; carpaccio de rabo amarillo con pimienta de cayena, ralladura de yuzu, rábano en escabeche y aderezo de hierba de limón sudachi; y waloo crudo, pera asiática, chalota frita y aderezo de sésamo y soja.El Hamilton cuenta con vinos artesanales de pequeña producción que son únicos y distintivos (de viñedos que producen 5000 cajas o menos por año), cervezas artesanales en barril, así como selecciones de latas y botellas, y una lista completa de sake que complementa el menú de sushi. Hay un bar completo con
El menú del Hamilton ofrece sushi, charcutería y platos estadounidenses regionales y de temporada con un enfoque en ingredientes locales frescos. Los elementos destacados del menú incluyen rollos de langosta de Maine, poutine de filete plano, carbonara de pato, tempura de camarones de Carolina y un elegante queso asado con camembert Nancys Hudson Valley, dátiles Medjool y jamón surryano en brioche. Para el brunch, los comensales pueden disfrutar de avena cortada en acero, BBQ Hash, panqueques de avena y trigo integral y huevos. Huevos escalfados Hamilton-2 con jamón glaseado, pan de cerveza a la plancha y salsa holandesa. Después de la medianoche, las opciones incluyen tuétano asado con caviar, Niman Ranch, toda carne frank con chile, pollo y galletas, ramen, sándwich de filet mignon pequeño y panqueques con tocino y chispas de chocolate. Una variedad de batidos y dulces caseros como Chocolate St Louis Gooey Cake y Apple Crumb Pie Sundae se pueden pedir en cualquier momento del día.Se puede disfrutar de sushi en el bar de sushi y en todo el restaurante (de 11:00 a.m. a medianoche). Hay cajas de bento disponibles para el almuerzo y artículos como el cangrejo picante Fire Cracker, camarones fritos y hojuelas de tempura, y la ostra de tempura Rock n Roll. , jurel y jalapeño. Los platos para la cena van desde platos pequeños a grandes para compartir: cuatro tipos de algas en aderezo de vinagre de arroz; tartar de atún o salmón con huevo de codorniz, wasabi fresco, caviar, salsa de soja konbu añejada; medusa con pepino, algas, jalapeño, vinagreta de salsa de pescado; Vieira de la bahía de Nantucket con pimiento shishito, maíz, tomate uva, puerro, aderezo de yuzu; carpaccio de rabo amarillo con pimienta de cayena, ralladura de yuzu, rábano en escabeche y aderezo de hierba de limón sudachi; y waloo crudo, pera asiática, chalota frita y aderezo de sésamo y soja.El Hamilton cuenta con vinos artesanales de pequeña producción que son únicos y distintivos (de viñedos que producen 5000 cajas o menos por año), cervezas artesanales en barril, así como selecciones de latas y botellas, y una lista completa de sake que complementa el menú de sushi. Hay una barra completa con un pesado
Clydes Restaurant Group es una de las empresas de restaurantes privadas más exitosas del área de Washington DC. En 1963, el Clydes original abrió en el vecindario de Georgetown en Washington, DC. En la actualidad, Clydes se compone de 13 propiedades en el norte de Virginia, los suburbios de Maryland y el Distrito de Columbia: Clydes of Georgetown, Clydes of Columbia, Clydes of Tysons Corner, Clydes of Reston, Clydes at Mark Center, Clydes of Chevy Chase, Clyde's of Gallery Place, Clydes Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, The Tomato Palace, The Tombs, 1789 Restaurant y Old Ebbitt Grill. Para obtener más información, visite www.clydes.com.
Acerca de Hamilton Square
Hamilton Square está ubicada en la esquina noroeste de las calles 14 y F, a solo una cuadra del Departamento del Tesoro de los EE. UU. Y a menos de dos cuadras de la Casa Blanca. El edificio emblemático se construyó originalmente en 1929 y funcionó como la tienda insignia de los grandes almacenes Garfinckel hasta 1990. De 1997 a 1999, la propiedad se reconstruyó en un moderno edificio de oficinas detrás de una fachada histórica restaurada. La renovación fue diseñada por Skidmore, Owings and Merrill y cuenta con sistemas de última generación, acabados exquisitos y detalles que recuerdan la construcción original del edificio. La artesanía de estilo antiguo es evidente inmediatamente al entrar al vestíbulo, que cuenta con techos abovedados y acabados de mármol, piedra y madera, acentuados por apliques de pared únicos, elegantes pinturas y esculturas encargadas, y una fuente de mármol.Sitio web: www.thehamiltondc.com