Viernes: llegada y primera hora de la tarde
Regístrese en el hotel nuevo más popular de la ciudad: Kimptons Journeyman Hotel, en Third Ward, un vecindario a menudo comparado con el SoHo de la ciudad de Nueva York por sus almacenes transformados en apartamentos, boutiques, restaurantes, cafés y galerías de arte. ¿Tienes la suerte de estar en la ciudad durante la Noche de las Galerías (el tercer viernes por la noche del mes en enero, abril, julio y octubre)? Luego, póngase los talones y disfrute del arte del vecindario (muchas galerías ofrecen música en vivo y muestras de vino y queso). En cualquier época del año, vale la pena meterse en Shoo para comprar zapatos, o en boutiques como Free Bird Style y Lela para ropa elegante que probablemente no encontrará en ningún otro lugar. Broadway Paper almacena adorables tarjetas de felicitación con dichos ingeniosos y sinceros, ideales para regalar a sus chicos e hijos en casa.
Viernes: tarde y noche
Después de abrazar a tus amigas y comentar lo lindo que todos miran las bebidas en la azotea del hotel, comience su fin de semana en la ciudad más grande de Wisconsin clavando un tenedor en la tradición culinaria más popular: un pescado frito. Pero no vayas a donde van los chicos. En su lugar, busque en algún lugar con un toque más elevado. Uno de los principales distritos de bares de la ciudad se encuentra a pocas cuadras al norte, en East North Avenue en el East Side. Para un poco de diversión vintage, pasa por Vituccis Corner Lounge, que se remonta a la década de 1930 y luego sintoniza jazz en vivo en The Jazz Estate, que reabrió el año pasado y prepara algunos de los mejores cócteles clásicos de la ciudad.
Sábado: Mañana y Tarde
No querrá irse de Milwaukee sin ver la orilla del lago y el mejor lugar para hacerlo con un capuchino o café con leche en la mano en Colectivo Coffees Lakefront caf en Lincoln Memorial Drive. El café se tuesta directamente en Milwaukee y los pasteles (como los mini bizcochos de chocolate y espresso) son la bomba aquí, al igual que los sándwiches y burritos para el desayuno. A continuación, dé un paseo por la costa o alquile bicicletas compartidas en una estación de Bublr para explorar más la orilla del lago. Si es un día cálido desde finales de la primavera hasta principios del otoño, el bar Tiki-hut está abierto en Bradford Beach, al igual que Northpoint Custard Stand (no te ibas a ir de Milwaukee sin probar las natillas, ¿verdad?).
Sábado: tarde y noche
La escena de la cerveza artesanal de Milwaukees está explotando y, dadas sus raíces de barón de la cerveza, ya es hora. Eche un vistazo a algunas de las salas de degustación y tabernas más nuevas, incluida City Lights Brewing Co., en un magnífico edificio de 1903 Milwaukee Gas Light Company con ladrillos Tiffany vidriados a mano; y Good City Brewing en el East Side, que agregará un patio en la azotea en julio.
La cena de anoche fue informal. Ahora puedes mejorar tu juego en Tre Rivali, dentro del Journeyman Hotel, y dirigido por la concursante de Top Chef Heather Terhune. Toma prestada su inspiración del Mediterráneo, que da como resultado platos como pulpo carbonizado y pizzas al horno de leña, además de comidas para compartir como una tabla de quesos artesanales de Wisconsin o una paella. Antes de retirarse a pasar la noche, pase por Cuvee cerca para tomar una copa, o qué más, Champagne.
Domingo: mañana y tarde
Camine hasta el mercado público de Milwaukee desde su hotel, que es como una versión en miniatura del mercado de Seattles Pike Place, con pescaderías, una pastelería, una chocolatería, una tienda de especias y un bar de vinos. Todos pueden comer algo que les guste trayendo comida de un vendedor a Thief Wine, que cuenta con un buen menú de vinos por copa. O bien, tome una mesa en el entrepiso del segundo piso, que tiene una excelente vista de todo el mercado. Recuerdos divertidos con el tema de Milwaukee como calcetines de tubo, sudaderas con capucha, camisetas y cozies con botellas de cerveza se venden en Brew City Brand Apparel, cuyos productos se han abierto camino en minoristas nacionales como Urban Outfitters y Nordstrom.
Antes de salir a la carretera, regístrese en Well Spa en The Pfister Hotel para sus tratamientos de spa. Este es el spa más elegante del centro de Milwauke y cuenta con un spa turco hammam con ducha de vapor y aplicación de barro-arcilla.