Lo entendemos. No espera mucho cuando come en un aeropuerto, pero mire más de cerca la próxima vez que aterrice o salga del Aeropuerto Internacional General Mitchell, que es el único aeropuerto comercial de Milwaukees. Hay vuelos directos disponibles a 35 ciudades diferentes, incluidos los principales centros de operaciones en Atlanta, Detroit, Minneapolis y Newark. En los últimos años, la marea ha cambiado de sándwiches y ensaladas preenvasados a una cocina no tan mala. Desde alimentos básicos de Wisconsin como natillas congeladas y queso hasta tres puestos avanzados del grupo de restaurantes de mejor gastronomía de la ciudad, sin mencionar un café vinculado a un tostador de café artesanal local, aquí está su guía para limar su barriga la próxima vez que esté en el aeropuerto. Ah, y no te olvides de jugar con la mesa de ping-pong que se encuentra cerca de la explanada C. ¿Qué mejor manera de aliviar los nervios voladores y los nervios antes del viaje?
Un ángulo único para cenar en el Aeropuerto Internacional Mitchell es que los proveedores locales son parte de la mezcla, por lo que no está atrapado solo con Starbucks (en la Terminal principal), Chilis (vestíbulo C) o un sub de Quiznos (Terminal principal). No es que haya nada malo con esos proveedores, pero puede encontrarlos en la mayoría de los demás aeropuertos del país. Mientras esté en Milwaukee, pruebe una vez más la cultura antes de abordar un avión.
Miller Brewhouse
En la Terminal Principal, este pub enfocado en la cerveza de MillerCoors, un enlace directo a Milwaukee como Miller Brewing Company comenzó aquí en 1855, abrió dentro de la Terminal Principal en 2014. También es un gran lugar para ver a tu equipo deportivo favorito (gracias a una gran cantidad de televisores) . Acérquese a la barra para disfrutar de una cerveza de barril (¿Miller Lite o Leinenkugels Red Lager?) O siéntese con uno de estos favoritos de Wisconsin: cuajada de queso frito, plato de queso Hennings, hamburguesa de queso con tocino y mantequilla de Wisconsin y sándwich de queso asado con alcachofa. Las salchichas Usingers (hechas en Milwaukee) también están en el menú.
Tostadores de Café Colectivo
El comercio justo y el café orgánico y las bebidas espresso son el impulso principal de Colectivow, que se encuentra en la terminal principal, así como en los vestíbulos C y D, pero las opciones de desayuno para los vuelos matutinos son igual de buenas. Pruebe los burritos de desayuno, los sándwiches de desayuno o casi una docena de pasteles, desde pan de calabaza con chispas de chocolate hasta croissants, así como galletas si lo que desea es un bocadillo por la tarde.
Punto norte
Hermano pequeño de un puesto de natillas del mismo nombre en Bradford Beach en Milwaukees East Side, este lugar ofrece hamburguesas, papas fritas y, por supuesto, natillas. Pero no asuma que esto es solo una cuchara grasienta. Como parte del imperio Bartolotta Restaurants, otros restaurantes incluyen Bacchus y Lake Park Bistrthe calidad es excelente. NorthPoint está ubicado en la Terminal principal.
Vino Volo
Abierto solo desde 2015, este bar de vinos se encuentra en las ubicaciones de Chas en bastantes aeropuertos. No solo es un lugar para tomar una copa de vino o compartir una botella con sus compañeros de viaje, también hay platos pequeños en el menú, como sándwiches y rollos de salmón ahumado.
Pizzeria Piccola
Una rama de la ubicación de Wauwatosa Pizzeria Piccola y doblado en los restaurantes Bartolotta, este lugar abrió en el vestíbulo C hace cuatro años. Las pizzas se hornean en un horno de leña, como la firma Pizza alla Piccola o Pizza ai Quattro Stagioni (provolone, prosciutto, champiñones, aceitunas negras, alcachofas y salsa de tomate). Ensaladas y sándwiches también están en el menú, para platos más ligeros. También hay un menú de desayuno (que incluye sándwiches de huevo y pizza de salmón ahumado), para ayudar con los vuelos matutinos.
Nonna Bartolottas
Para disfrutar de la auténtica cocina italiana, diríjase a Nonna Bartolottas en el vestíbulo D, otro restaurante que forma parte de los restaurantes Bartolotta. Si necesita algo dulce, hay helado, pero también pizzas al horno de piedra, platos de pasta, sándwiches y ensaladas.
Usingers
Una oda a un producto popular de Wisconsin (las salchichas Usinger se han elaborado en Milwaukee desde 1880), un restaurante completo en el vestíbulo D presenta mocosos, por supuesto, pero también sándwiches y platos principales (y, sí, queso de Wisconsin). Muy recomendable si necesita una gran cantidad de combustible antes del despegue. ¿Necesitas un recuerdo cuando aterrices? Las salchichas y el queso, ambos con raíces de Wisconsin, se venden en el lugar.