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Die 10 Getränke zum Probieren in El Salvador

Wenn Sie in El Salvador sind, sollten Sie unbedingt einige der leckeren Getränke probieren. Kolashampan Soda, Atole de Elote, Horchata und Pilsener Bier sind einige lokale Favoriten.

Atole de Elote

Luisfi/Wikimedia/CC BY 3.0

Atole de elote ist ein traditionelles Getränk aus El Salvador, das heiß serviert wird. Dieses von Maya beeinflusste Getränk ist cremig und enthält Mais, Zimt, Zucker und Wasser. Schokoladenatole wird Champurrado genannt. Atole Shuco ist eine Variation aus violettem Mais, die ihm eine "schmutzige" dunklere Farbe verleiht.

Kolashampan

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Kolashampan ist eine in El Salvador einzigartige Limonade mit einem Geschmack, der schwer zu beschreiben ist. Aufgrund seiner orangen Farbe würde man erwarten, dass es nach Orangen schmeckt, aber das ist nicht der Fall. Die Soda wird aus Zuckerrohr hergestellt, was ihr einen ausgeprägten Geschmack und Süße verleiht. Sie müssen es auf jeden Fall probieren, um zu sehen, warum es von El Salvadorianern geliebt wird.

Horchata

Maryellen Baker/Getty Images

Horchata ist ein Liebling der El Salvadorianer. Es ist auch in Mexiko beliebt, aber der salvadorianische Horchata unterscheidet sich deutlich darin, dass Morro-Samen dem Reis vorgezogen werden. Hier wird es aus Morrosamen, Wasser und Gewürzen wie Zimt, Muskat, Vanille und Kakao hergestellt. Das Ergebnis ist ein erfrischendes milchiges, süßes und würziges Getränk, das normalerweise auf Eis serviert wird, obwohl es heiß serviert werden kann.

Ensalada

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Ensalada bedeutet auf Spanisch Salat, aber Sie werden hier kein Gemüse finden, da dieses Getränk nur aus Früchten besteht. Äpfel, Melonen und andere tropische Früchte werden fein gehackt zu einer erfrischenden, trinkbaren Mischung, die nach Sangria schmeckt. Es wird mit einem großen Strohhalm serviert, damit Sie die kleinen Fruchtstücke schlürfen können.

Tamarind Saft

Andre Baranowski/Getty Images

Ein weiteres beliebtes Getränk aus El Salvador ist Tamarindensaft. Es wird aus den Früchten erdnussähnlicher Schoten hergestellt, die man an Tamarindenbäumen findet. Der Tamarindenbaum stammt aus Afrika und kam im 16. Jahrhundert nach Amerika. Jetzt ist es am häufigsten in Mexiko zu finden. Tamarindensaft ist ein erfrischendes und einfaches Getränk aus Tamarindenmark, Zucker und Wasser. Das Getränk ist medizinisch und fördert das Herz sowie das Kreislauf-, Immun-, Verdauungs- und Nervensystem. Es hilft auch bei Gewichtsverlust, Diabetes, Psoriasis und Arthritis.

Tic Tac

Tic Tack ist El Salvadors Version von la cususa, die in Nicaragua gefunden wurde. Dieser rohe destillierte Zuckerrohrlikör kann mit praktisch allem gemischt werden. Es ist auch großartig, wenn es auf den Felsen serviert wird.

Kokosnusswasser

Jesse Kraft/EyeEm/Getty Images

Für das ultimative Erlebnis mit frischen Früchten sollten Sie einen Kokoswasserverkäufer am Straßenrand aufsuchen. Sie hacken die Oberseite ab und servieren sie mit einem Strohhalm. Es gibt nichts Gesünderes, als etwas direkt aus der Quelle zu trinken.

Kokosmilch ist auch in El Salvador ein beliebtes Getränk. Es wird von Straßenhändlern verkauft. Kokosmilch wird auch als Aperitif mit Wodka gemischt.

Pilsener

Bier ist der am häufigsten konsumierte Alkohol in El Salvador, und Pilsener ist seit seinen Anfängen im Jahr 1906 die beliebteste Marke. Betrachten Sie es als das Budweiser von El Salvador. Es hat seinen Namen von der tschechischen Stadt Pilsen (oder Pilsen).

Suprema

Suprema ist ein Premium-Bier, das in El Salvador gebraut wird. Wie Pilsener wird es von Industrias La Constancia hergestellt, ist aber nicht annähernd so beliebt. Dieses Bier nach europäischer Art wird seit 1967 gebraut und hat einen feinen Geschmack und ein unverwechselbares Image.

Goldenes Licht

Ein weiteres Getränk in El Salvador ist Golden Light, ein helles Lagerbier. Es ist kaltgefiltert mit einem erfrischenden Geschmack ähnlich dem von Miller Light.