Cuba Libre Restaurant and Rumbar
Erleben Sie die Kultur, Musik und Küche Kubas. Cuba Libre ist bekannt für gegrillte Vorspeisen, Tapas und dekadente Rumgetränke. Probieren Sie einen dunklen Rum-Flight (drei Ein-Unzen-Pässe) oder einen erfrischenden Mojito und tauchen Sie dann in Gerichte wie die Guava BBQ Ribs, langsam gegarte St. Louis geschnittene Schweinerippchen mit einer Guaven-BBQ-Sauce-Glasur, eingelegte Ananas und in Scheiben geschnittene Gurken ein.
Oder nehmen Sie sich Zeit und kosten Sie "Die 15 Geschmacksrichtungen Kubas", die auf dem Degustationsmenü von Küchenchef-Partner Guillermo Pernot angeboten werden. Tanzen Sie freitags und samstags nach dem Abendessen zu lateinamerikanischer Musik.
Jaleo
Jaleo verbindet den festlichen Geist Spaniens mit der einzigartigen Persönlichkeit und dem Stil von Jos Andres, dem Gründerkoch. Gehen Sie zur "Sangria Hour" und genießen Sie die charakteristische Sangria des Restaurants mit einer Vielzahl von Tapas.
Oder genießen Sie ein volles spanisches Hauptgericht wie Rossejat de Fideos, ein traditionelles Paella-Gericht mit gerösteten Nudeln, Garnelen und Tintenfisch-Sofrito (Sauce).
Rosa Mexicano
Rosa Mexicano ist ein traditionelles mexikanisches Restaurant mit einem modernen Touch. Während sie charakteristische Menüpunkte anbieten, darunter Guacamole en Molcajete, zubereitet am Tisch und eine Granatapfel-Margarita, haben sie sich in die zeitgenössische mexikanische Küche eingelassen, die in authentischen Aromen verwurzelt ist.
Probieren Sie eine Spezialität des Hauses wie Alambre a la Mexicana, aufgespießtes und gegrilltes Filet Mignon, Chorizo-Wurst, Zwiebeln, Tomaten und Serrano-Paprika, serviert auf Hausreis mit Tomatillo und Tomaten-Chipotle-Sauce.
Schmutzige Gewohnheit im Hotel Monaco, 555
Dirty Habit im modernen Hotel Monaco bietet global beeinflusste saisonale Küche und Craft-Cocktails. Das schicke urbane Restaurant kontrastiert mit der klassischen Architektur des ursprünglichen General Post Office von 1841, in dem es sich befindet.
Dirty Habit ist bekannt für seine angesagte Barszene mit einem weitläufigen Atrium und einer privaten Terrasse. Genießen Sie einen Cocktail mit kleinen Tellern oder erleben Sie die asiatisch inspirierten Vorspeisen wie Crunch-Reis mit geschreddertem Schweinefleisch und knusprige Calamari mit Jalapeno und Gurken. Runden Sie Ihr Abendessen mit einer feinen Zigarre ab, die im Restaurant erhältlich ist.
Ristorante Tosca
In zeitgemäßem Ambiente wird moderne norditalienische Küche serviert. Tosca bezieht frische Zutaten aus der Region und stellt ihre Pasta selbst her. Beginnen Sie mit einem frischen Salat wie Insala Dell'Estate mit rotem Eichensalat, Brunnenkresse, gegrillten Nektarinen, Marcona-Mandeln und einem Blutorangen-Dressing.
Tauchen Sie ein in eine Vorspeise wie die Costoletta di Vitello, ein gegrilltes Kalbskotelett aus Freilandhaltung, Grünkohl und Fontina-Kuchen, geschmorte Schalotten in einem Steinpilzragout.
Bezirk Chophouse and Brauerei
Klassische Steaks und Meeresfrüchte werden mit handgebrauten Ales gepaart, die vor Ort gebraut werden. Dieses lässig-elegante Restaurant in einer einzigartigen Bank der Jahrhundertwende serviert gereifte Steaks und Filets, Pasta und den typischen Hackbraten, einen traditionell gebackenen Hackbraten mit Cabernet-Pilzsauce und knusprigen roten Zwiebeln.
Leichtere Esser werden Gerichte wie ihren norwegischen Zitruslachs mit grünen Bohnen, Zitrusglasur, Tomaten, im Ofen gerösteten Orangenscheiben und einer Orangen-Beurre-Blanc-Sauce genießen.
Legale Meeresfrüchte
Setzen Sie sich an die rennbahnförmige Bar oder speisen Sie unter der rumpfartigen Decke im Hauptspeisesaal des Restaurants Meeresfrüchte. Bestellen Sie eine Tasse ihres berühmten New England Clam Chowder; Es wird seit 1981 bei jeder Einweihung serviert. Die Vorspeisen reichen von lokalen Meeresfrüchten bis hin zu Steaks.
Probieren Sie ein Lieblingsgericht wie Legals Signature Crab Cake Combo mit einem Jumbo-Klumpen-Krabbenkuchen, gegrillten Garnelen und Jakobsmuscheln, Senfsauce und Salat der Saison. Oder genießen Sie den Geschmack des alten Südens mit ihrer "Louisiana Catfish Matrimony", einem mit Garnelen und Andouille-Wurst sautierten Wels, Jasminreis und serviert mit Gemüse der Saison.
CIRCA in Chinatown
Das CIRCA bietet asiatisch inspirierte saisonale Klassiker in einem eleganten modernen Ambiente mit einer Bar im zweiten Stock mit Blick auf Chinatown. Die Atmosphäre erinnert an ein Bistro in der Nachbarschaft und die Küche ist wirklich vielseitig.
Beginnen Sie zum Beispiel mit Thunfisch-Poke-Nachos, serviert mit einer Sesam-Ingwer-Marinade, Wasabi-Guacamole, Mango Pure, Wan-Tan-Chips, geröstetem Nori und Sesam, Tobiko. Die Vorspeisen reichen von Burgern bis hin zu ihrem Thunfisch mit Sesamkruste, serviert mit Gurke, Avocado, Traubentomaten, Rucola, eingelegten goldenen Rüben, Wasabi-Avocado-Creme, Sesam und beträufelt mit einer Koriander-Limetten-Vinaigrette.
Die Grüne Schildkröte
Green Turtle ist eine klassische Sportsbar und Grill mit Pizza, Burgern und handgebrautem Bier. Probieren Sie einige ihrer Spezialitäten wie das "Hog Hammer's Feast", ein BBQ-Schweinefleisch mit Knochen, mit Pommes und Krautsalat. Oder entscheiden Sie sich für einen "Kolossalen Krabbenkuchen", der täglich mit Jumbo-Krabbenfleisch hergestellt wird und mit Pommes Frites und Krautsalat serviert wird.
Streichholzschachtel-Restaurant
Matchbox in Chinatown serviert klassische Pizza. Das Gebäude, in dem diese lokale Kette begann, ist schmal, rechteckig, drei Stockwerke hoch, fünfzehn Fuß breit und sieht aus wie eine Streichholzschachtel. Das schmale, legere Restaurant beherbergt sogar Vintage-Streichholzschachtel-Kollektionen. Bei Matchbox gibt es jedoch nicht nur Pizza.
Sie haben Salate, Meeresfrüchte und Gerichte wie geschmorte Rippchen, serviert mit geschlagenem Butternusskürbis und Pastinaken in einer Balsamico-Rotwein-Sauce. Zu den Holzofenpizzas gehören die traditionellen mit den kreativen Pasteten wie Prosciutto und Feigen mit geröstetem Knoblauch, Blauschimmelkäse, schwarzem Pfefferhonig, Mozzarella und Rucola.