Blaues Wasser Café
Das Blue Water Cafe im Herzen von Yaletown führt die meisten Listen der besten Fischrestaurants in Vancouver an und ist bei Einheimischen, Besuchern und Prominenten gleichermaßen beliebt. Mit einer reichhaltigen Auswahl an frischen Gerichten der Westküste, nachhaltigem Ocean Wise-Fisch, Austern, Sushi und Sashimi ist alles im Blue Water fantastisch.
Tojos
Tojo's, eines der besten Sushi-Restaurants in Vancouver, ist auch eines der besten Meeresfrüchte-Restaurants in Vancouver. Im Besitz und unter der Leitung des weltberühmten Küchenchefs Hidekazu Tojo - der behauptet, die California Roll erfunden zu haben - ist Tojo's bei Prominenten und Einheimischen gleichermaßen beliebt für seine fantastischen Omakase-Dinner. In einer Stadt mit Sushi-Restaurants an jeder Ecke zeichnet sich Tojo's durch eine wirklich hervorragende Küche aus; es ist teuer, aber den Preis wert!
Küstenrestaurant
Das laute, ausgelassene und energiegeladene Coast ist wohl das angesagteste der besten Fischrestaurants in Vancouver. Berühmt für seine runde Bar und die riesige Auswahl an Meeresfrüchten - die Speisekarte bietet alles von großen Fischen, Schalentieren und lokalen Fängen bis hin zu einer umfangreichen Rohkostbar, Austernauswahl, Sushi und Sashimi - - Coast hat mehrere Auszeichnungen für seine kreative und innovative Art gewonnen Küche. Das Coast liegt im Herzen der Innenstadt von Vancouver und verkörpert Vancouvers zukunftsweisende, urbane und pulsierende Restaurantszene.
Joe Fortes Seafood and Chop House
Joe Fortes, eines der ehrwürdigsten Fischrestaurants in Vancouver, ist vor allem für seine erstklassigen Austern, die große Auswahl an Fischen und den dreistöckigen Seafood Tower bekannt. Es hat auch eine fantastische Lage im Herzen der Innenstadt von Vancouver, in der Nähe der Einkaufsmöglichkeiten in der Robson Street und der Vancouver Art Gallery.
Go Fish Ocean Emporium
Es gibt zwei Go Fish Restaurants in Vancouver: eines am W Broadway und eines am Fisherman's Wharf, nur wenige Gehminuten von Granville Island entfernt. Es ist das Go Fish an der Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - eine kleine "Hütte" zum Mitnehmen, in der die Einheimischen mehr als 45 Minuten auf ihr Essen warten (weil es so gut ist) - das ist der richtige Ort für einen Besuch. Alles ist köstlich: Lachs-Fish and Chips, Austern-Po-Boys, lokale Albacore-Sandwiches, Fisch-Tacos und mehr.
EIBE Meeresfrüchte and Bar
Im mondänen Four Seasons Hotel Vancouver gelegen, ist das mehrfach preisgekrönte YEW Seafood eines der besten Restaurants für die Küche des pazifischen Nordwestens in Vancouver, insbesondere lokale Meeresfrüchte. YEW konzentriert sich auf lokale, nachhaltige Meeresfrüchte und alles hier ist erstklassig.