Caf Medina - Centro
Caf Medina ha estado sirviendo cocina de inspiración mediterránea, y posiblemente los mejores gofres belgas de la ciudad, desde que abrió en 2008. Lleno de encanto pintoresco del viejo mundo, el restaurante estilo bistró ofrece una selección ecléctica de desayunos y brunch. Pruebe las deliciosas salsas de caramelo salado o pistacho de agua de rosas para sus gofres, o un abundante tagine o cassoulet.
La casa de té en Stanley Park
Pruebe el brunch en The Teahouse en Stanley Park, luego pase el día en Stanley Park. Comience con una mimosa, Aperol spritz o Caesar y continúe con platos de brunch exclusivos como huevos de cola de langosta o pato y waffles, mientras disfruta de las vistas del parque. Luego, dé un paseo hasta Third Beach para disfrutar de unas vistas superlativas al mar.
Restaurante Hawksworth - Centro
El restaurante homónimo del chef David Hawksworth, ubicado en el histórico Hotel Georgia, es el mejor lugar para tomar un brunch con estilo. Elija entre platos de brunch contemporáneos con un sabor de la costa oeste e ingredientes frescos, o pruebe un desayuno clásico como un 'fry-up' al estilo inglés rodeado de un ambiente galardonado en un espacio adornado artísticamente.
Campanas y silbatos - Fraserhood
Disfrute de un brunch informal en el corazón del moderno distrito Fraserhood / Cedar Cottage de Vancouver. El comedor y la cervecería Bells and Whistles tiene una impresionante selección de cervezas artesanales, sidras, cócteles y vino para acompañar los platos de comida reconfortante de origen local, como hamburguesas y sándwiches gourmet, ensaladas, chili, nachos y papas fritas con ajo. Beba un trago en un flotador o saboree un helado para un final indulgente del brunch.
L'Abbatoir - Gastown
Disfrute de las burbujas en el brunch en L'Abattoir de Gastown para brindar por un delicioso menú de hamburguesas exclusivas, bistec y huevos, tartines y quiches en uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad en el corazón de la histórica Gastown.
Market de Jean Georges -
Haga una reserva en Market by Jean-Georges para un brunch de fin de semana o vea la nueva serie de brunch llamada Belle Provence, entre el 17 de junio y mediados de septiembre, cuando Market Terrace se transformará en un escenario del sur de Francia. Pruebe platos de inspiración provenzal como el brioche pain perdu con queso ricotta de pistacho y limón y ruibarbo asado y bayas, oeufs brouills la truffe, salade de branzino grill y baguette tartine con tapenade de aceitunas, anchoas, ajo y alcaparras.
Jam Cafe - Centro
Originalmente una institución de Victoria en la isla de Vancouver, Jam Cafe es ahora un favorito de Vancouver también, así que espere alineaciones si se dirige aquí un fin de semana (e incluso en un día laborable). Vale la pena esperar para disfrutar de delicias dulces, desde panqueques de terciopelo rojo hasta tostadas francesas brioche y clásicos del desayuno como huevos rancheros y huevos verdes con jamón.
Asador y bar Westin Bayshores H2 - Coal Harbour
Los fanáticos del buffet pueden almorzar hasta el contenido de su corazón en Westin Bayshores H2 Rotisserie and Bar, donde el desayuno buffet diario incluye huevos de corral cocinados a pedido, bennies, panqueques, waffles, tocino ahumado, salchichas, fruta de temporada, pasteles recién hechos y mucho más. Los sabores internacionales incluyen albóndigas al vapor o fritas, cerdo o pollo siu mai, congee, har gow de gambas y bollos bao, además de platos indios rotativos, como pollo al curry.
Vagón rojo - East Village
Red Wagon es una joya escondida del este de Vancouver que sirve montones de panqueques con jarabe de Jack Daniels. Pruebe el desayuno Trucker con huevos, panqueques y tostadas para probar el verdadero sabor de East Van. Regístrese para tomar un asiento y pasee por las boutiques de East Hasting si tiene algo de tiempo para matar antes del brunch.
Juke Fried Chicken - Barrio chino
¿Tienes un antojo de pollo frito? Dirígete a Juke Fried Chicken en Chinatown para disfrutar de un brunch de comida de inspiración sureña, como el pollo frito de corral sin gluten y los waffles. Combínalo con una cerveza informal o un cóctel exclusivo para darle un toque divertido a un brunch tradicional.
Boulevard Kitchen and Oyster Bar -
Invite a alguien especial a un brunch de mariscos en el Boulevard Kitchen and Oyster Bar del centro de la ciudad. El galardonado restaurante de alta cocina ofrece un hervido de mariscos de temporada de varios platos los domingos en el verano; de lo contrario, el menú del brunch está repleto de sabores frescos y suculentos mariscos para una ocasión especial.
Au Comptoir - Kitsilano
Translation
Encuentre los favoritos franceses en Au Comptoir de Kitsilano, donde la costa oeste se encuentra con la orilla izquierda. Elija un petit dejeuner que vaya desde un croissant tradicional hasta un croque monsieur abundante. Los platos de brunch incluyen salmón ahumado, embutidos, queso o clásicos como ensalada de pato y tortilla con hierbas frescas.
Encuentre los favoritos franceses en Au Comptoir de Kitsilano, donde la costa oeste se encuentra con la orilla izquierda. Elija un petit dejeuner que vaya desde un croissant tradicional hasta un croque monsieur abundante. Los platos de brunch incluyen salmón ahumado, embutidos, queso o clásicos como ensalada de pato y tortilla con hierbas frescas.
Los carnívoros apreciarán las habilidades clásicas de carnicería del chef Ian McHale en sus platos de brunch contemporáneos que exhiben a los proveedores locales y productos de granjas cercanas. Centrándose en la cocina rural sencilla, los platos de brunch van desde aguacate sobre tostadas hasta tuétano y huevos. Wildebeest se encuentra dentro de un edificio reformado del siglo XIX en el corazón
Joe's Grill - Varias ubicaciones
Joe's Grill, que se encuentra en calles concurridas como Davie o Denman en West End y Commercial Drive, es un lugar de vecindario que sirve desayunos todo el día y es barato y alegre, donde encontrará abundantes tortillas, panqueques y hachís para el desayuno, con una guarnición de café fuerte. , servido en un entorno sencillo y sensato. Ideal para tomar un brunch rápido antes de un día de turismo.
Yemas - Varias ubicaciones
Tal como sugiere su nombre, Yolks es el lugar al que dirigirse para conseguir huevos perfectamente escalfados. El camión de comida convertido en restaurante de dos ubicaciones se especializa en huevos, que ofrece de todo, desde jamón de arce hasta aguacate o salmón rojo de la Columbia Británica.