Café agua azul
Ubicado en el corazón de Yaletown, Blue Water Cafe encabeza la mayoría de las listas de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver y es uno de los favoritos entre los lugareños, visitantes y celebridades por igual. Con una abundante selección de comida fresca de la costa oeste, pescado sustentable Ocean Wise, ostras, sushi y sashimi, todo en Blue Water es increíble de cinco estrellas.
Tojo's
Uno de los mejores restaurantes de sushi en Vancouver, Tojo's es también uno de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver, punto. Propiedad y operación del chef de renombre mundial Hidekazu Tojo, que afirma haber inventado el California Roll, Tojo's es uno de los favoritos entre las celebridades y los lugareños por sus increíbles cenas omakase. En una ciudad con restaurantes de sushi en cada esquina, Tojo's se distingue por su cocina verdaderamente sobresaliente; ¡Es caro pero vale la pena el precio!
Restaurante Costa
Ruidoso, bullicioso y con mucha energía, Coast es posiblemente el más moderno de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver. Famoso por su barra circular y una gran selección de mariscos: el menú incluye de todo, desde pescados grandes, mariscos y capturas locales hasta una extensa barra cruda, selección de ostras, sushi y sashimi, Coast ha ganado múltiples premios por su creatividad e innovación. cocina. Ubicado en el corazón del centro de Vancouver, Coast personifica la escena de restaurantes urbana, vibrante y que marca tendencias en Vancouver.
Joe Fortes Seafood and Chop House
Joe Fortes, uno de los restaurantes de mariscos más venerados de Vancouver, es más famoso por sus ostras de primera calidad, una amplia variedad de pescados y una torre de mariscos de tres niveles. También tiene una ubicación fantástica en el corazón del centro de Vancouver, cerca de las tiendas Robson Street y la Galería de Arte de Vancouver.
Go Fish Ocean Emporium
Hay dos restaurantes Go Fish en Vancouver: uno en W Broadway y otro en Fisherman's Wharf, a poca distancia de Granville Island. Es el Go Fish en Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave), una pequeña "choza" para llevar donde los lugareños esperan más de 45 minutos por su comida (porque es tan buena), ese es el lugar para visitar. Todo es delicioso: pescado y patatas fritas con salmón, po-boys de ostras, sándwiches de albacora local, tacos de pescado y más.
YEW Seafood and Bar
Ubicado en el elegante Four Seasons Hotel Vancouver, el galardonado YEW Seafood es uno de los mejores restaurantes de cocina del noroeste del Pacífico en Vancouver, especialmente mariscos locales. YEW se centra en productos del mar locales y sostenibles, y todo aquí es de primera categoría.
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