Jedes Jahr im Februar versammeln sich im Rahmen des jährlichen Montral en Lumire Festivals handwerkliche Käser aus der gesamten Provinz Quebec, um Ihnen das Montreal Cheese Festival (oder Ftes des fromages d'ici, auf Französisch) zu veranstalten. Dieses kostenlose Festival bietet Käse aus Quebec, um lokale Käsehändler in kleinen Mengen sowie die Slow-Food-Bewegung zu fördern. In der Provinz werden jedes Jahr mehr als 700 verschiedene Käsesorten (und mehr als 32.000 Tonnen) hergestellt, darunter preisgekrönte Sorten aus Rohmilch, ein in den Augen der Regionalregierung völlig legales und sicheres Unterfangen. Beim Montreal Cheese Festival können Sie an den Feierlichkeiten einer Provinz teilnehmen, die für ihren außergewöhnlichen Käse bekannt ist, ein paar Kostproben für sich selbst probieren und einige Leckereien für zu Hause und eine Ausbildung in Sachen Käse mitnehmen.
Das Montreal Cheese Festival wurde für 2021 abgesagt.
Wie man dorthin kommt
Im Complexe Desjardins Grand-Place in der Saint Catherine Street 150 findet das Montreal Cheese Festival statt. Der einfachste Weg dorthin ist, wenn Sie die grüne Linie der U-Bahn bis zur Haltestelle Place des Arts im Herzen der Innenstadt nehmen. Sie können auch auf zahlreichen Parkplätzen und Parkhäusern entlang der Saint Catherine Street fahren und parken und dann den Rest des Weges zu Fuß gehen. Festivalbesucher, die von Osten oder Westen zu Fuß anreisen, können die Saint Catherine Street bis zur De Bleury oder Jeanne-Mance Street laufen. Fahrräder sind vor Ort nicht gestattet. Die Festivalzeiten variieren je nach Jahr, aber Verkostungen sind normalerweise den ganzen Nachmittag am Donnerstag, Freitag und Samstag der Veranstaltung möglich.
Eintritt
Der Eintritt zum Festival sowie die Käseproben sind für die Öffentlichkeit frei. Wein- und Bierproben vor Ort sind ebenfalls kostenlos, aber mit Käse als einzigem Essen auf dem Festival sollten Sie Ihren Konsum einschränken, wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind. Kinder und Erwachsene sind beim Festival gleichermaßen willkommen, jedoch dürfen alkoholische Getränke, Glas- und Aluminiumprodukte, Fahrräder und Skateboards sowie Drohnen mitgeführt werden und sind im Complexe Desjardins nicht gestattet. Weitere Informationen finden Sie am Informationsschalter auf dem Place des Festivals, Ecke Jeanne-Mance-Straße und Saint Catherine
Was Sie im Inneren erwartet
Das Indoor-Festival umfasst Stände von etwa 20 Käseverkäufern, die ihre probierten Sorten bewerben, darunter Blauschimmelkäse, Brie und gereifte Cheddars. Verpassen Sie nicht den gegrillten und panierten Haloumi-Käse, einen halbharten, unreifen Käse aus einer Mischung aus Ziegen- und Schafsmilch, denn er ist immer ein beliebter Veranstaltungsort. Neben dem Käse selbst beraten Sie lokale Bierbrauer und Winzer über die perfekte Kombination zu bestimmten Käsesorten. Nachdem Sie sich mit den lokalen Köstlichkeiten sattgesehen haben, kehren Sie zu Ihren Lieblingsständen zurück und kaufen Sie Käse, Wein und Bier, um sie zu Hause zu genießen. Die Unterstützung der lokalen Handwerker, die diese Veranstaltung möglich machen, garantiert die Rückkehr der Veranstaltung in die Zukunft und schickt Sie mit einigen Wohlfühl-Fuzzies nach Hause.
Andere Veranstaltungen in Montral en Lumire
Das Festival Montral en Lumire findet vom 1. März bis 28. März 2021 statt und umfasst Gourmet-Events, Feste im Freien und Kulturprogramme. Zu den weiteren Foodie-Events in diesem Jahr gehört ein digitales Gourmetprogramm mit kulinarischen Aktivitäten von Montreals renommierten Köchen, Weinproduzenten und Referenten. Sie können auch an der J'adore mon Restaurant-Bewegung (I love my restaurant) teilnehmen, indem Sie eine wiederverwendbare Tragetasche kaufen, Essen zum Mitnehmen bestellen oder einem Mitarbeiter des Gesundheitswesens ein Mittagessen anbieten.
Am 25. und 26. Februar 2021 können Sie im Montreal Symphony House eine sozial distanzierte Aufführung von Diane Dufresne mit dem Orchestre Mtropolitain besuchen. Diese Singer-Songwriter-Performance, kombiniert mit der Musik eines kompletten Sinfonieorchesters, ist ein Konzert, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Sehen Sie sich auch die Lasershows und interaktiven Installationen im Rahmen von Illuminart an. Dieses Kunsterlebnis kann dieses Jahr über eine neue mobile App, Montral en Lumire, abgerufen werden.
Schließlich findet dieses Jahr die achtzehnte Ausgabe von Nuit Blanche (traditionell eine Party die ganze Nacht) mit kostenlosen kulturellen, musikalischen, kulinarischen und sportlichen Aktivitäten virtuell statt. Auf der Website der Veranstaltung Mitte Februar finden Sie eine vollständige Liste der Veranstaltungen.
Einige Montral en Lumire-Veranstaltungen wurden für 2021 abgesagt. Bitte erkundigen Sie sich bei den Veranstaltern nach den aktuellsten Informationen.