Le P'tit-Plateau
Restaurant Le P'tit Plateau
Hier finden Sie feine französische Küche in einem bodenständigen Lokal, das nur einen Block südlich der Mont-Royal Avenue im Plateau liegt. Mit etwas Glück passen mehr als zwei Dutzend Personen in den kleinen, aber charmanten Essbereich mit offener Küche. Es ist auch ein Bring-your-own-Wein-Restaurant, ein Bonus, wenn man bedenkt, wie gut die Gerichte sind, vom Entenmagret bis zum Lamm vom Knochen. Ein schöner Ort, um einen fleischfressenden Liebling mit High-End-Küche ohne Kleiderordnung und einen hohen Preis zu verwöhnen.
L'Express
L'Express
L'Express ist eine Institution in Montreal, seit es 1980 in der St. Denis Street seine Türen öffnete. Probieren Sie einen Topf unbegrenzter Gurken, den bodenlosen Brotkorb, die laute, aber elegante Menge und natürlich die Weinkarte, die ist so lange, dass Sie von den vorhandenen Sommeliers profitieren. Kommen Sie vorbei, wenn Sie Lust auf ein stilvolles, aber schlichtes Pariser Ambiente mit erstklassigem Service, Wein zu jedem Preis und ausgezeichnetem Essen haben. Probieren Sie das Steak Tartar mit Pommes, probieren Sie den Lachs und gehen Sie ein paar Risiken ein, wie zum Beispiel das zarte und süße Kalbslebersteak.
Maison Boulud
Maison Boulud Montreal
Der aus Lyon stammende Daniel Boulud, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef, der mehr als ein Dutzend hochgelobter Restaurants in New York City und auf der ganzen Welt eröffnete, eröffnete 2011 Maison Boulud in Montreals renommiertem Ritz-Carlton Hotel; seitdem ist es ein Riesenerfolg.
Die Einrichtung, der Service und die tadellose Plattierung in diesem mondänen Stadtzentrum im Herzen von Montreals Viertel Golden Mile rechtfertigen den hohen Scheck, den Sie am Ende des Essens erhalten. Der Dresscode ist "lässig elegant, keine Jacke oder Krawatte erforderlich".
Europa
Restaurant Jrme Ferrer par Europea
Denn wer möchte nicht wie ein König behandelt werden? Betreten Sie Europea, ein Gourmetrestaurant in Montreals Innenstadtviertel Golden Mile, das vom renommierten Küchenchef Jrme Ferrer eröffnet wurde.
Es ist teuer, aber betrachten Sie es als eine Investition in eine Erfahrung, eine Erinnerung, die wahrscheinlich so schnell nicht verblassen wird. Es wurde von TripAdvisor als das beste Restaurant in Kanada und als eines der besten der Welt ausgezeichnet, sodass Sie sicher sein können, dass Ihr Geld gut angelegt ist. Das schicke Interieur des Restaurants kündet von der ebenso gehobenen Präsentation der Speisen, die geradezu kunstvoll ist. Der Dresscode ist "Business Chic", also spar nicht an den Klamotten.
Hoogan und Beaufort
Hoogan und Beaufort
Das Hoogan et Beaufort befindet sich im Bereich Angus Shops, einem revitalisierten Produktionskomplex für Eisenbahnwaggons. Hoogan et Beaufort ist auch mit einem Holzofen ausgestattet und ist ein Ort, an den Sie die von Essen besessenen Lieben Ihres Lebens bringen, die ungezügelte Kreativität erleben möchten, die Vorhut von Quebecs Marktküchenbewegung. Es ist ein Lokal für Leute, die neue Geschmacksrichtungen und eine ungezwungene, gesprächige Atmosphäre bei traditionellen Gerichten genießen, die in einem formellen Ambiente serviert werden, das oft mit Feinschmeckern in Verbindung gebracht wird
Juni I
Restaurant Juni
Junichi Ikematsu steht wohl an der Spitze von Montreals Sushi-Köchen. Er ist ein offiziell ausgebildeter japanischer Sushi-Koch, der ein Meister seines Handwerks in Form von klassischer Sushi- und Sashimi-Küche ist, die direkt in seinem Laurier West Restaurant Jun I zubereitet wird.
Ikematsu verzichtet auf ausgefallene Plattierung und übertriebene Präsentation und lässt lieber die Qualität des Fisches für sich sprechen. Es gibt keine Kleiderordnung, aber Sie sehen sauber und vorzeigbar aus, um genau hineinzupassen.
Nil Bleu
Das Teilen von einem gemeinsamen Teller, während man mit den Händen isst, verbindet die Leute zumindest für eine Nacht, was nur ein Teil des Reizes von Nil Bleu ist, dem wohl besten äthiopischen Restaurant in Montreal.
Auch auf der Speisekarte ist für jeden etwas dabei, einschließlich veganer und glutenfreier Optionen. Das Degustationsmenü für zwei ist das, wofür viele zurückkehren, mit seiner Auswahl an Lamm, Hühnchen, Filet Mignon, Kichererbse, Erbsen, Linsen und Gemüseproben, serviert mit Injera, einem glutenfreien schwammig-sauren Fladenbrot, das als Schöpfbesteck dient und dezente Geschmackskulisse. Niedrige Beleuchtung trägt zu dem intimen, romantischen Ambiente bei.
Toqu!
Toqu
Normand Laprise, Mitbegründer und ehemaliger Küchenchef von Toqu!, ist ein Pionier der Quebecer Haute Cuisine, sorgfältig angerichteter Gerichte voller Zutaten aus der Region, wilden Konzepten und atemberaubenden Geschmackskombinationen. Toqu! ist einer der besten Tische Kanadas und eines der Elite-Mitglieder von Relais et Chteaux des Landes, einer in Frankreich ansässigen internationalen Gemeinschaft von Luxushotels und -restaurants, die bemerkenswert pingelig ist, wen sie in ihren Kreis einlassen.
Nicht dieser Toqu! ist pingelig, da der Service recht freundlich und bodenständig ist. Und Sie brauchen nicht unbedingt Jacke und Krawatte, um durch die Tür zu gehen, aber kleiden Sie sich schick. Sie können à la carte bestellen oder das Degustationsmenü mit optionalen Weinbegleitungen wählen. Toqu liegt direkt an Montreals größtem Kongresszentrum, dem Palais des Congrs, und ist zwischen Old Montreal und Chinatown eingebettet, was einen angenehmen Spaziergang nach dem Abendessen ermöglicht, sofern das Wetter mitspielt.
Milos
Milos
Montreals bestes griechisches Restaurant ist auch das verträumtste der Stadt, wenn auch nur oberflächlich wegen seiner weißen Vorhänge, die wie eine Szene aus einem Liebesroman um die Fenster streifen. Milos ist vor allem für seinen ultrafrischen Fisch und seine Meeresfrüchte bekannt, die nur wenige Stunden zuvor gefangen wurden, und ist nicht billig, aber die Mahlzeiten bieten einen sympathischen Service, ein elegantes Ambiente und große Portionen. Die Qualität des Essens ist so authentisch, dass sogar die Croutons aus eingeflogenem Brot aus Griechenland hergestellt werden könnten, was Milos durchweg zum bestplatzierten griechischen Restaurant der Stadt und zu einem der besten kulinarischen Erlebnisse in Montreal auf der ganzen Linie macht.
Wenn Sie etwas erschwinglicheres suchen, probieren Sie das Mittagsmenü oder das Late-Night-Menü von Milos, das eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts zum Festpreis umfasst.
Les Enfants Terribles
Les Enfants Terribles
Das Montrealer Bistro und die französische Brasserie Les Enfants Terribles hat sechs Standorte in und um Montreal. Aber für die Verabredung sollten Sie Ihre Reservierung für den Standort Au Sommet PVM vornehmen. Es liegt 44 Stockwerke über dem Boden und ist eines der höchsten Restaurants von Montreal mit unglaublicher Aussicht. Das Ambiente ist schick-lässig und das Essen reicht von Hausmannskost bis hin zu eleganter Quebecois-Küche, mit einer regelmäßig wechselnden Speisekarte, um die frischesten der Saison zu integrieren
Barroco
Barroco
Erleben Sie südfranzösische Küche mit spanischem Touch und serviert in einem Restaurant, das sich wie eine verzauberte Grotte anfühlt. Die Paella ist eines ihrer Hauptgerichte und wird mit Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, Blutwurst, Chorizo und sogar Hummer gefüllt.
Barroco ist bekannt für seine Cocktails sowie seine gut zubereiteten Gerichte und das erstklassige Servicepersonal. Das schwach beleuchtete, schlossähnliche Ambiente des Barroco versprüht Date-Night. Das Restaurant lässt auch nur Gäste über 18 Jahren zu, was es noch idealer für einen romantischen Abend macht.
La Colombe
La Colombe
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1989 war das La Colombe jahrelang Montreals bestes Restaurant zum Mitbringen Ihres eigenen Weins. Die Konkurrenz hat sich seitdem zwar schon weiterentwickelt, aber sie ist immer noch unter den Top 3 in Bezug auf Wert, Service und Qualität.
Dieser kleine Speisesaal ist ein kleines Bistro auf dem Plateau und serviert feine französische Küche zum Schnäppchenpreis mit einem täglichen festen Menü, das eine Suppe, ein Hauptgericht, ein Dessert und einen Kaffee umfasst, oder gönnen Sie sich eines der größten Stücke gebratener Gänseleber schon mal gesehen.
Exklusiv ist eine Untertreibung, da das Restaurant nur zwei Sitzungen pro Nacht abhält, daher sind Reservierungen unerlässlich. La Colombe hat ein elegantes und zugleich bodenständiges Ambiente, und da sonst kaum jemand mit Ihnen im Restaurant ist, können sich die Gäste nach Belieben verkleiden oder kleiden. Betrachten Sie dies als ein erstklassiges Reiseziel für eine gehobene Atmosphäre, aber mit einem vernünftigen Preis.
Auberge St. Gabriel
Auberge St. Gabriel
Die Auberge St. Gabriel ist das älteste Gebäude in Montreal, das 1688 errichtet wurde, und das älteste Gasthaus in Nordamerika mit einer Spirituosenlizenz, die 1754 erteilt wurde. Es wird sogar gemunkelt, dass es heimgesucht wird.
Geister sind zwar nicht besonders romantisch, aber die Auberge St. Gabriel hat alles, was ein sinnliches, wenn auch exzentrisches Reiseziel ausmacht, vom riesigen Walstachel des Eingangs bis hin zu zwei ausgestopften kopflosen Elchen, die mit einer Glühbirne in der Mitte zusammengeknaut sind. Nirgendwo sonst in der Stadt ist dieser Ort vergleichbar, ein Nebeneinander von Alt und Neu, Rustikal und Chic, Old-School-Standard und abgedrehter Laune.
Für ein romantischeres Essen gehen Sie im Sommer in den Speisesaal oder auf die Terrasse, um eine Mahlzeit aus französischer und Quebecer Marktküche zu genießen, alles von am Spieß gebratenem Fleisch bis hin zu eleganter Gänseleber und einem Schweizer Fonduegericht mit Charcuterie.
Maison Saint-Paul
Maison Saint-Paul
Maison Saint-Paul ist auf Schaumweine im Glas oder in der Flasche spezialisiert, und während die Speisekarte hauptsächlich aus französischen Sorten besteht, finden Sie auch spanischen Cava, italienischen Prosecco und eine große Auswahl an Weinen. Wenn Sie Ihren Server nach der richtigen Flasche fragen, übergibt Ihnen das Personal den Haussäbel und bietet Ihnen und Ihnen eine kurze Anleitung, wie Sie Ihre Sektflasche sicher öffnen können.
Das Essen ist eine Mischung aus asiatischen, französischen, italienischen und Quebec-Einflüssen. Ein typisches Beispiel: Probieren Sie das High-End-Pho mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Muskeln, Muscheln, Oktopus, Tempura-Krabbe, Hummer und Filet Mignon. Der Veranstaltungsort verwandelt sich nach Mitternacht in eine Clubatmosphäre. Wenn Sie also bleiben und tanzen möchten, können Sie dies tun. Es ist ein großartiger Ort für Doppel- oder Dreiertermine, sodass Sie sich alle eine Flasche oder mehr teilen und dann bis in die Nacht bleiben können.
Liebe
Liebe
Romantische Restaurants konzentrieren sich normalerweise auf erstklassige Steaks oder fangfrische Meeresfrüchte. LOV ist ein Restaurant auf pflanzlicher Basis, aber Sie müssen kein Veganer oder Vegetarier sein, um dieses Restaurant zu lieben.
LOV hat einige Standorte in der ganzen Stadt, einen davon zentral in Old Montreal. Sie können eine Mahlzeit wie den Black Bean Patty Burger bestellen oder eine Vielzahl von Vorspeisen zum Teilen bestellen, mit herausragenden Produkten wie Kimchi-Pommes, Süßkartoffel-Gnocchi oder Quinoa-Krapfen mit Kurkuma-Mayonnaise. Runden Sie Ihre gesunde Mahlzeit mit einem der Bio-Biere, einem Glas Wein oder einem frisch zubereiteten Hauscocktail ab.
Modavie
Modavie
Im Jahr 2021 wurde Modavie vorübergehend geschlossen.
Wein, Lamm und all der Jazz. So rollen sie im Modavie, einem Treffpunkt in Old Montreal mit einer Speisekarte, die französisch inspirierte Gerichte mit mediterraner Küche zu den Klängen von Live-Jazz mischt.
Speisen und Getränke werden zu jeder Tageszeit serviert, aber wenn Sie ein Live-Musik-Erlebnis suchen, müssen Sie entweder zum Abendessen oder zum Wochenendbrunch vorbeischauen. Die Atmosphäre fühlt sich an wie in einem gemütlichen Pariser Bistro, und der Echtzeit-Jazz ist der letzte Schliff, der Sie und Ihren Partner in die künstlerisch beladenen Bars von Montmartre zurückversetzt. Wenn Sie eine romantische Umgebung, aber kein teures Essen suchen, können Sie vor dem Abendessen bei einer der Live-Musik-Sessions Wein oder einen Aperitif schlürfen.