La Panthre Verte
La Panthere Verte
Die vegane Bio-Kette La Panthre Verte ist vielleicht am bekanntesten für ihre Falafel (oft als die besten in Montreal bezeichnet), aber wir könnten von ihrem Veggie-Burger leben, der glücklicherweise in Packungen mit vier Patties im Lebensmittelbereich des Restaurants erhältlich ist können Sie Ihre eigene Version zu Hause (oder in Ihrer Hotelküchenzeile) herstellen.
Bringen Sie Ihre eigenen Behälter und Kaffeebecher für Rabatte mit. La Panthre Verte befindet sich in ganz Montreal, einschließlich der Innenstadt sowie im Quartier Latin, dem Plateau und dem Mile End.
Aux-Vivres
Als eines der ersten veganen Restaurants der Stadt debütierte das Aux Vivres 1997 auf St. Dominique in Montreals Plateau-Viertel. Zwanzig Jahre später sind sie an ihren Boulevard Saint-Laurent umgezogen und eröffnen ein zweites Aux Vivres in Westmount. Sie verpacken und vertreiben ihre Produkte sogar an über 150 Lebensmittelgeschäfte, Universitätsgelände, Cafés und Krankenhäuser in und außerhalb von Montreal.
Thailändische, marokkanische, griechische, indische, mexikanische, japanische, italienische und andere kulturell inspirierte Gerichte ergänzen die sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte. Holen Sie sich vegane Lebensmittel für den angrenzenden Laden auf Saint-Laurent.
LIEBE
Die bildschöne vegan-freundliche vegetarische Kette LOV spart nicht an Details, egal ob Sie die Altstadt von Montreal oder die Innenstadt besuchen. Kombinieren Sie das Instagram-taugliche Dekor mit einer Bestellung von Kimchi-Pommes, Tempeh-Dampfbrötchen oder einem Smoothie. Es ist ein großartiger Ort, um vor einer Nacht in der Stadt abzuhängen.
Café Resonanz
Café Resonanz
Kombinieren Sie Live-Jazz mit einer beruhigenden Schüssel veganem Chili. Das Café Rsonance ist ein von Künstlern geführter Raum und einer der besten Jazz-Lokale Montreals, zwei Blocks vom Mount Royal im Mile End entfernt. Das Café Rsonance bietet ein rein veganes Menü und Abendkonzerte, die größtenteils kostenlos sind (ein vorgeschlagener Beitrag wird normalerweise erwartet). Holen Sie sich einen Cocktail für unter 8 US-Dollar und einen gebackenen veganen Mac und Käse für weniger als 9 US-Dollar.
Vegan
Ein rein veganes italienisches Restaurant? Vegano im Viertel Plateau ist eine Premiere in Montreal. Die Speisekarte wechselt wöchentlich, so dass keine Garantien für Avocado-Mac und Käse, eifreie Omelette-Pizza oder vegane Spaghetti Carbonara beim nächsten Besuch verfügbar sind, aber erwarten Sie clevere Wendungen in einer Küche, die zugegebenermaßen schwierig zu veganisieren ist. Denken Sie daran, Ihren eigenen Wein mitzubringen.
Lola Rosa
Lola Rosa
Mit vier Standorten, darunter einen am Fuße des Mount Royal und einen weiteren in Old Montreal, ist Lola Rosa eine vegan-freundliche vegetarische Oase der Hausmannskost, die selbst gefräßige Fleischfresser mit Burritos, Lasagne, Burgern und Eintöpfen auf der Speisekarte erfreut.
Bonnys
Am Rande von Griffintown und Little Burgundy serviert Bonnys vegane und vegetarische Sensibilität seit 2004 unter anderem hausgemachte Empanadas, Veggie-Burger und Gourmet-Hauslasagne.
Sushi Momo Vegan
Früher war es unmöglich, einen veganen Sushi-Imbiss oder eine japanische Kneipe zu finden. Sushi Momo Vegan hat all das verändert, ein Muss, das weit über die üblichen Avocado- und Gurkenbrötchen im Plateau in der Rue St. Denis hinausgeht.
ChuChai
Denken Sie, dass das Gericht Fleisch ist? Falsches Fleisch und künstliche Meeresfrüchte sind seit seiner Gründung im Jahr 1997 das Spiel von ChuChai. Weizengluten und Sojaprotein passen hervorragend zu klassischen thailändischen Gerichten wie Pad Thai, Panang "Beef", "Hühnchen" mit Spinat-Erdnuss-Sauce und mehr. Wenn ChuChai selbst dem hartnäckigsten Fleischesser in Ihrem Leben nicht gefällt, wird es nichts.
Einladung V
Das Outremont-Nachbarschaftsbistro Invitation V ist streng vegan. Und vornehm. Besonders verlockend ist das Wochenend-Brunch-Menü. Denken Sie an veganes Omelett mit Sauce Hollandaise und Kichererbsen-Lauch-Burger, serviert mit einer Seite von Süßkartoffel-Pommes.
Resto Vgo
Ursprünglich als Le Commensal bekannt, gibt es Resto Vgo und sein Buffetkonzept seit 1977. Es war so ziemlich das erste vegetarische Restaurant, das Montreal je gesehen hatte. Beachten Sie jedoch, dass Vgo im Gegensatz zu anderen Buffets, die eine Pauschale pro Kunde berechnen, Mahlzeiten nach Gewicht berechnet und sich schnell summiert. Über 200 Auswahlmöglichkeiten stehen im Wechsel, wobei in der Regel 50 Optionen zu jeder Zeit verfügbar sind, darunter beliebte vegetarische Lasagne, Ingwertofu und Seitan-Gerichte im asiatischen Stil. Resto Vgo liegt im Quartier Latin am Rande des Vergnügungsviertels.
La Lumire du Mile End
Wenn Sie eine Bohème-Atmosphäre der 70er und ein hausgemachtes Essen suchen, probieren Sie das La Lumire du Mile End. La Lumire, ein kleines Diner in Mile End in der Rue Bernard, serviert vegetarische Sandwiches, Burger, Salate und Fair-Trade-Kaffee. Wundern Sie sich übrigens nicht, wenn Sie mit Ihrem Nachbarn ins Gespräch kommen. Es ist so ein Ort.
Pushap
In der Regel sind indische Restaurants vegetarisch-freundlich, und der legendäre Thali-Joint Pushap verfolgt diesen Gedanken mit einem rein vegetarischen Menü seit seiner Eröffnung im Jahr 1986. Holen Sie sich das beste Thali-Angebot der Stadt, das Sie für weniger als 10 US-Dollar hier kaufen können, und kaufen Sie Samosas und Süßigkeiten zum Mitnehmen an der Take-Away-Theke.
Fairmount Bagels
Montreals klassische Bagels sind im Allgemeinen nicht vegan, aber die Fairmount Bagels aus dem Viertel Mile End stellen mindestens ein paar Sorten ohne Ei her.
Wie für glorreiche Poutine? Mehrere der genannten Restaurants servieren vegane und vegetarische Poutines. Und Montreals Top-Poutine-Lokale haben sich endlich durchgesetzt, insbesondere La Banquise und Poutineville, und beide bieten vegetarischen und veganen Gästen eine richtige vegane Poutine.