En el pasado, Phoenix no ha tenido mucha vida nocturna, al menos no en comparación con otras grandes ciudades. Pero la ciudad y el Valle en su conjunto están intensificando su juego nocturno.
Los establecimientos de bebidas en el área metropolitana de Phoenix abarcan desde coctelerías artesanales y cervecerías hasta clubes y lugares de música en vivo. Si bien los abrevaderos más populares se encuentran en el centro de Phoenix (especialmente alrededor de CityScape), Scottsdale y Mill Avenue, cerca de la Universidad Estatal de Arizona, también tienen un buen número.
Cervecerías
Nada apaga la sed como una cerveza fría, especialmente en el desierto. Afortunadamente, las cervecerías de Phoenix se encuentran entre las mejores de las naciones y, dado que están distribuidas de manera uniforme por todo el valle, nunca tendrás que ir muy lejos por una helada nocturna.
Arizona Wilderness Brewing Co.
Inaugurada en Gilbert en 2013, Arizona Wilderness es considerada una de las mejores cervecerías del estado. Vea su segunda ubicación en el centro de Phoenix.
Wren House Brewing Co.
Esta cervecería de 10 barriles en Phoenix ha recibido elogios y medallas del Great American Beer Festival por sus cervezas experimentales y la cerveza tradicional estadounidense, Valley Beer.
Four Peaks Brewing Co.
Four Peaks lanzó el movimiento de la cerveza artesanal en el Valle cuando abrió en 1996. Si le gustan las cervezas fuertes al estilo escocés, pruebe su cerveza insignia, Kilt Lifter. O opte por la 8th Street Pale Ale, que es fácil de beber.
Coctelerías artesanales
Los resorts de Valley siempre han mezclado cócteles distintivos para sus huéspedes. (De hecho, el Tequila Sunrise se inventó en el Arizona Biltmore). Pero hoy en día, los mejores cócteles artesanales se agitan, agitan y sirven en el centro.
Ubicado dentro de la antigua sede de la Prohibición de Arizona, este aclamado bar de cócteles artesanales crea según la temporada un libro, no un menú, de libaciones temáticas. Llegue temprano para sentarse por orden de llegada, o prepárese para esperar.
El bar hermano de Bitter and Twisted celebra los pequeños rituales que hacen que los cócteles artesanales sean increíbles, como infusiones caseras y el hielo perfecto. En su año de debut, fue finalista en el Mejor bar de cócteles nuevo de los Spirited Awards 2019.
Resaca
Para una experiencia inmersiva de temática náutica, diríjase a UnderTow. Su menú de temporada cuenta la saga en evolución de un barco comercial de los mares del sur, con bebidas que reflejan la historia actual.
Siglo grand
Este bar Art Deco sirve cócteles inspirados en los locos años veinte y sirve bocadillos al estilo dim sum en carritos. Haga una reserva específicamente para la Plataforma 18, una réplica de un automóvil Pullman que lo lleva en un viaje en tren de 90 minutos a través de las Montañas Rocosas.
Bares de especialidad
Phoenix ha visto una afluencia de bares en los últimos años que no solo sirven cócteles artesanales, sino que también se enfocan en la diversión (piense en videojuegos, películas y bolos). Si está buscando algo que hacer mientras bebe su bebida, estos establecimientos pueden ser lo que busca, literalmente.
Cobra Arcade Bar
Abierto todos los días a partir de las 4 p.m. a las 2 a.m., este bar cuenta con una colección rotativa de juegos de arcade antiguos, incluido el pinball. No hay cargo de cobertura, pero planee llegar temprano para evitar esperar en la fila. El bar se llena a capacidad los fines de semana después de las 10 p.m.
Barra gitana
Compartiendo espacio con una elegante bolera de 12 carriles, este bar de 10,000 pies cuadrados es en parte un club de baile y en parte un área de juegos. Dirígete aquí para jugar al billar, al ping pong y los videojuegos junto con el servicio de botella y las mesas VIP reservadas.
Clubs
Si bien los lugareños prefieren la música en vivo a las melodías de DJ, el Valle tiene un par de clubes de baile que generalmente están llenos de gente que puede ver y ser visto. Traiga su identificación y venga preparado para la fiesta.
Casa antidisturbios
Oro, mármol y sándalo decoran este bar club de baile de temática tropical. Considerado el mejor del Valle, cuenta con audiovisuales de última generación, cabinas privadas y servicio de botella VIP.
Bar Smith
Baila hip hop en la azotea bajo las estrellas o en el interior, donde los mixólogos que lanzan botellas elaboran cócteles artesanales. Asegúrese de ver la pared de pizarra, que presenta obras temporales de artistas callejeros.
Restaurantes abiertos a altas horas de la noche
Un sorprendente número de restaurantes permanece abierto hasta las 2 a.m. La mayoría de ellos se encuentran en el centro de Phoenix, Tempe y Scottsdale, y sirven hamburguesas y comidas grasosas destinadas a absorber una noche de alcohol. Sin embargo, hay algunas excepciones que ofrecen comida vegana, asiática y de otro tipo.
Welcome Diner, uno de los restaurantes más famosos de Phoenix, sirve galletas y salsa de la granja a la mesa, macarrones con queso y opciones veganas como jackfruit po boy. Por supuesto, no puedes equivocarte con ninguna de las hamburguesas.
Delux Grill + Sushi
Hogar de posiblemente la mejor hamburguesa del valle, Delux también ofrece sushi, sake, cócteles y 40 cervezas artesanales de barril todas las noches. La hora feliz inversa se ejecuta a partir de las 10 p.m. hasta las 2 a.m., con diferentes especiales según el día de la semana.
Cornish Pasty Co.
Abierto por un nativo de Cornualles, este restaurante se especializa en empanadas, un sabroso pastel relleno tradicionalmente con bistec, papa y colinabo. Los rellenos aquí pueden ser creativos, como pollo tikka masala o carne adovada. Las ubicaciones de Valley están abiertas hasta las 2 a.m.
Música en vivo
Además de las superestrellas que aparecen regularmente en las giras, Phoenix atrae a un flujo constante de actos independientes junto con talentosos músicos locales. Aunque la música country alguna vez dominó la escena musical, escucharás de todo, desde jazz hasta hip hop y rock n roll.
Salón de baile Crescent
Este lugar para mayores de 21 años (con algunas excepciones) atrae a algunos de los nombres más importantes del circuito indie. En su mayor parte, los espectáculos son solo para estar de pie, aunque hay algunos asientos limitados estilo grada disponibles. No se permiten bolsas ni mochilas.
El Van Buren
Un enorme espacio para conciertos ubicado en un concesionario de autos antiguos, The Van Buren ha traído a personas como Billie Eilish, Sting y las Violent Femmes al Valle. La mayoría de los boletos son de admisión general y solo para estar de pie, aunque puede comprar asientos en el entrepiso.
Valley Bar
Conocido por los cócteles artesanales que llevan el nombre de políticos infames de Arizona, este bar del centro tiene un Music Hall que alberga de todo, desde conciertos de rock alternativo hasta espectáculos de comedia.
Bourbon Jacks
Para la música country (con el ocasional acto acústico o de rock incluido en buena medida), diríjase a Bourbon Jacks. El restaurante y bar Chandler ofrece música en vivo cinco noches a la semana, además de lecciones gratuitas de dos pasos los martes.
Clubes de comedia
Si bien Phoenix no lanza carreras cómicas, atrae a comediantes en gira como Joel McHale y Chelsea Handler. También cuenta con varios clubes de improvisación, algunos con espectáculos para toda la familia. Esté preparado para mostrar su identificación, ya que muchos requieren que los titulares de boletos tengan al menos 21 años.
Stand Up Live
Comediantes de renombre nacional realizan espectáculos de 90 minutos en este club de mínimo dos bebidas. Los asientos se asignan por orden de llegada, por lo que debe llegar al menos 45 minutos antes de que comience el espectáculo. La cocina sirve hamburguesas, ensaladas, pollo asado, salmón y entradas similares.
The Comedy Spot Comedy Club
Ubicado en Old Town Scottsdale, The Comedy Spot tiene dos espectáculos los viernes y sábados por la noche y uno los domingos por la noche. Hace cumplir un mínimo de dos bebidas y los asientos se asignan por orden de llegada. Pasa el miércoles para la clase de improvisación sin cita previa de $ 10.
Comedia improvisada de JesterZ
JesterZ Improv Comedy para familias en Mesa solicita sugerencias de la audiencia para sus espectáculos improvisados de dos horas. No se sirve alcohol.
Tempe Improv
Este club cerca de la Universidad Estatal de Arizona trae regularmente a ex alumnos de Saturday Night Live y otros grandes nombres a su escenario. Las puertas se abren de 30 a 90 minutos antes del espectáculo y los asientos se asignan por orden de llegada. Hay un mínimo de dos bebidas.
Eventos y Festivales
Con temperaturas que superan los tres dígitos durante el verano, los eventos y festivales en Phoenix son estacionales. La mayoría se llevan a cabo desde mediados de enero hasta marzo, y algunas en otoño. Pero no importa la época del año, estos eventos y festivales a menudo continúan hasta altas horas de la noche con música en vivo, bailes y otras actividades.
Nido de pájaros Coors Light
Celebrada en una carpa gigante cerca del Waste Management Phoenix Open, esta fiesta para mayores de 21 años comienza todas las noches del torneo. Actuaciones de renombre como Snoop Dog y Toby Keith suben al escenario a las 8:30 p.m .; los boletos se venden por separado del torneo.
Oktoberfest de cuatro picos
El Oktoberfest más grande del Valle, el Four Peaks Oktoberfest presenta más de 20 variedades de cerveza, tres escenarios con música en vivo, juegos mecánicos y carreras de perros salchicha. Lederhosen es opcional, pero se recomienda.
Feria Estatal de Arizona
Durante la feria estatal, los conciertos se llevan a cabo de miércoles a sábado por la noche y cuentan con algunos de los nombres más importantes del entretenimiento. Las entradas para estos conciertos premium cuestan entre $ 30 y $ 60.
Consejos para salir en Phoenix
- Los bares y clubes en el área metropolitana de Phoenix generalmente cierran a las 2 a.m., incluso los fines de semana.
- Valley Metro funciona todos los días de 8 a.m. a 12 p.m. Si planeas quedarte fuera más tarde, llama a un taxi, Uber o Lyft.
- Los envases abiertos de alcohol están estrictamente prohibidos en Arizona. Si lo atrapan bebiendo en la calle o transportando una botella abierta, podrían sentenciarlo a cuatro meses de cárcel y una multa de hasta $ 750. Sin embargo, el estado permite que los pasajeros de taxis, limusinas, autobuses alquilados y servicios de transporte compartido tengan contenedores abiertos.