Mirepoix se encuentra en Midi-Pyrnes (mapa de las regiones de Francia), una región del sur de Francia entre Carcassonne y Pamiers. Aproximadamente 3.100 personas viven permanentemente en Mirepoix. A pesar de su pequeño tamaño, Mirepoix es uno de los mejores ejemplos de ciudad medieval de la región, ¡y hay muchas buenas!
Llegando a Mirepoix
La estación de tren más cercana a Mirepoix se encuentra en Palmiers. El aeropuerto internacional más cercano es el aeropuerto de Carcasona-Salvaza. Lo mejor es tener coche para visitar Mirepoix.
Desde París, Mirepoix está a unas ocho horas en coche u ocho horas y media en tren. Hay un autobús SNCF desde la estación de tren de Palmiers que te lleva a Mirepoix cuatro veces al día.
Donde quedarse
Para alojarse en el centro de la plaza medieval más evocadora de Europa, Place du Marchal-Leclerc, alójese en el Hotel La Maison des Consuls, Mirepoix.
Para aquellos que quieran hacer uso del fabuloso mercado de los lunes por la mañana de Mirepoix, mencionado a continuación, les sugerimos alquilar una pequeña villa o casa. Puedes consultar Airbnb o HomeAway para conocer las mejores opciones.
Qué ver
Mirepoix se inundó desastrosamente en 1279. En 1289, Guy de Lvis reconstruyó la ciudad en la orilla izquierda del río, con una gran plaza central Place du Marchal-Leclerca y las calles están trazadas en un patrón de cuadrícula.
La Place du Marchal-Leclerc es una de las mejores y más evocadoras plazas medievales de Europa para ver, y un ejemplo perfecto de arquitectura amigable para las personas. Los edificios medievales que bordean la plaza ofrecen la sombra de las arcadas de la planta baja sostenidas por vigas macizas. Las vigas de la Maison des Consuls están talladas con representaciones de personas y animales en los extremos de las vigas. La oficina de turismo de Mirepoix se encuentra en este
El lunes es el mercado al aire libre semanal en la Place du Marchal-Leclerc, y no debe perderse. Mirepoix siempre se asociará con la buena cocina francesa, habiendo dado su nombre al punto de partida básico de las verduras picadas aromáticas que consisten en zanahorias, cebollas y apio. (En realidad, un chef los nombró en honor a su patrón, un militar de Mirepoix con el nombre bastante extenso de Charles-Pierre-Gaston-Franois de Lvis du Mirepoix).
La iglesia de St Maurice, construida en 1298 por Jean de Lvis, se transformó con el tiempo en la Catedral de Mirepoix, Cathdrale Saint-Maurice de Mirepoix. Es gótico y conocido por su amplia nave, la segunda más ancha de Europa.
El mercado de Mirepoix se celebra los lunes por la mañana. Es el mercado favorito de mucha gente en Francia. No solo encontrará antigüedades, ropa, vino y baratijas para gastar su dinero, sino que también verá especialidades de comida local. También encontrará músicos locales actuando en los cafés y restaurantes de los alrededores.